{"title":"Calvados Dauphin","description":"Entdecke das Herz der Normandie mit Calvados Dauphin. Hier, wo die Äpfel für den feinsten Calvados Pays d’Auge wachsen, wird Tradition großgeschrieben. Anders als bei Apfelbränden aus Trester, entsteht dieser Goldton aus vergorenem Apfelsaft, dem Cidre. Durch die zweifache Destillation in Kupferkesseln und die geduldige Reife in Eichenfässern entwickeln diese Brände ihr charakteristisches, fruchtiges Aroma. Ob als krönender Abschluss eines guten Essens oder für einen entspannten Moment – diese Auswahl bringt dir das authentische Lebensgefühl der französischen Küste direkt ins Glas.","products":[{"product_id":"calvados-dauphin-hors-dage","title":"Calvados Dauphin Hors d'Age","description":"Très Vieille Fine Calvados Pays d’Auge.\nDer sehr alte Calvados Dauphin Hors d'Age ist ein Produkt der Spitzenklasse und gehört mit zum Besten, was man aus Äpfeln machen kann.\nCalvados Dauphin stammt aus dem Pays d’Auge, einem paradiesischen Landstrich im Herzen der Normandie. Dort wachsen die Äpfel, aus denen sich der feinste Calvados brennen lässt. So will es die Natur und so besagt es das französische Gesetz: Nur Calvados aus dieser eng begrenzten Region darf, wie Calvados Dauphin, die begehrte Bezeichnung, Calvados Pays d’Auge Contrôlée“ tragen.Ein Calvados Pays d’Auge wird, genau wie Cognac,  in kleinen, kupfernen Brenn blasen zweimal destilliert. Anschließend reift das Destillat bei einer konstanten Kellertemperatur von 12 bis 14°C in Eichenholzfässern. Für den Kenner muss Cal vados aus dem Pays d’Auge nach frischen, fruchtigen Äpfeln duften und schmecken. Calvados Dauphin besitzt dieses wunderbar ausgeprägte Apfelbouquet und den frischen, fruchtig-herben Geschmack, der Calvados-Kenner in Deutschland wie in Frankreich begeistert.","brand":"Calvados Dauphin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702956880208,"sku":"V00180","price":35.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V00180.webp?v=1771359076"},{"product_id":"calvados-dauphin-v-s-o-p","title":"Calvados Dauphin V.S.O.P.","description":"„Calvados” ist sowohl ein Department in der Normandie als auch die Bezeichnung eines traditionsreichen Apfelbrands, der aus diesem Department kommt. Der Name „Calvados” geht auf eine Fregatte der spanischen Armada zurück, die auf dem Weg zur großen Seeschlacht gegen England an den Klippen der Normandie zerschellte. Sie hieß „Calvador”. Der goldene Apfelbrand aus dem Calvados ist eine edle Spezialität. Im Gegensatz zu Apfelbränden aus Deutschland und der Schweiz, die üblicherweise aus Apfeltrester hergestellt werden, brennt man Calvados aus Cidre, dem vergorenen Saft normannischer Äpfel. Nach dem behutsamen Destillationsprozess in kupfernen Brennblasen wird Calvados je nach Qualitätsstufe mindestens zwei Jahre in Eichenfässern gereift.","brand":"Calvados Dauphin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702970216784,"sku":"V00181","price":20.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V00181.webp?v=1771359089"},{"product_id":"calvados-dauphin-fine-pays-d-auge","title":"Calvados Dauphin Fine Pays d´Auge","description":"Calvados Dauphin stammt aus dem Pays d’Auge, einem paradiesischen Landstrich im Herzen der Normandie. Dort wachsen die Äpfel, aus denen sich der feinste Calvados brennen läßt. So will es die Natur und so besagt es das französische Gesetz. Nur Calvados aus dieser eng begrenzten Region darf – wie Calvados Dauphin – die begehrte Bezeichnung \"Calvados Pays d’Auge Contrôlée\" tragen.\nEin Calvados Pays d’Auge wird – genau wie Cognac – in kleinen, kupfernen Brennblasen zweimal destilliert. Anschließend reift das Destillat bei einer konstanten Kellertemperatur von 12 bis 14°C in Eichenholzfässern. Für den Kenner muss Calvados aus dem Pays d’Auge nach frischen, fruchtigen Äpfeln duften und schmecken. Calvados Dauphin besitzt dieses wunderbar ausgeprägte Apfelbouquet und den frischen, fruchtig-herben Geschmack, der Calvados-Kenner in Deutschland wie in Frankreich begeistert.\nDie Lagerung erfolgt in Eichenholzfässern","brand":"Calvados Dauphin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52702972838224,"sku":"V00182","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V00182.webp?v=1771359095"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/calvados-dauphin.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}