{"title":"Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon stammt ursprünglich aus Bordeaux und gilt mittlerweile als weltweit bekannteste und angebaute Rebsorte. Auf Grund ihres fruchtigen Aromas begeistert sie jeden Weinkenner. Dieser lässt sich besonders in Cuvées zeigen.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"baron-de-ley-vina-imas-gran-reserva","title":"Barón de Ley Vina Imas Gran Reserva","description":"\u003cp\u003eEs gibt Lagen, die einfach besonders sind. \u003cstrong\u003eViña Imas\u003c\/strong\u003e ist so eine: der Herzschlag des Weinguts Barón de Ley, tief verwurzelt in der Rioja Alta. Wer hier anbaut, wartet. Wer wartet, wird belohnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eViña Imas Gran Reserva\u003c\/strong\u003e ist das Ergebnis von Geduld und Präzision – mindestens zwei Jahre reift er in Barriquefässern, bevor er weitere fünf Jahre in der Flasche zur Ruhe kommt. Was dann ins Glas kommt, hat nichts mehr Hastiges an sich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Nase öffnet sich mit \u003cb\u003ePreiselbeere und roten Kirschen\u003c\/b\u003e, getragen von einem sanften Hauch Leder und einer dezenten Vanillenote – das typische, unverwechselbare Aromenspiel eines gereiften Rioja. Am Gaumen wirkt er weich und einladend: reife Frucht trifft auf fein geschliffene Tannine, alles in einem langen, warmen Abgang mündend, der noch eine Weile nachklingt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eRebsorte:\u003c\/b\u003e Tempranillo (Ausbau klassisch Rioja)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eReifung:\u003c\/b\u003e 2 Jahre im Barrique, 5 Jahre Flaschenreife\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eCharakter:\u003c\/b\u003e Elegant, ausgewogen, tiefgründig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDieser Wein braucht kein großes Bühnenspektakel – er überzeugt mit Stille und Substanz. Ob zum Lammrücken, gereiftem Manchego oder einfach als Begleiter eines langen Abends: der Viña Imas Gran Reserva ist \u003cb\u003espanische Weinkultur in ihrer konzentriertesten Form\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cem\u003eUnd wer ihn noch ein paar Jahre im Keller schlafen lässt? Wird noch mehr belohnt.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Baron de Ley","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694829990224,"sku":"V03035","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":52890941063504,"sku":"V03035-2019","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/baron-de-ley-vina-imas-gran-reserva-rotwein.webp?v=1780929261"},{"product_id":"chateau-carignan-lorangerie-de-carignan","title":"Château Carignan L'Orangerie de Carignan","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eL'Orangerie de Carignan\u003c\/strong\u003e ist die zugängliche, fruchtbetonte Seite von Château Carignan – ein Bordeaux, der nicht lange um den heißen Brei redet. Er zeigt reife rote und dunkle Beeren, etwas Pflaume und eine feine Würze, dazu eine frische, saftige Art, die ihn sofort trinkfreudig macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt er weich, rund und unkompliziert, mit geschmeidigen Tanninen und einem klaren, fruchtigen Nachhall. Genau das macht ihn so angenehm: kein schwerer, ernster Bordeaux, sondern ein Wein mit Charme, der schnell Freude macht und gut zu vielen Gerichten passt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBesonders gut begleitet er gegrilltes Fleisch, Schmorgerichte, Pasta mit kräftiger Sauce oder einfach einen Abend, an dem ein ehrlicher Rotwein gefragt ist. Wer Bordeaux mag, aber etwas Lockeres sucht, findet hier einen sehr sympathischen Einstieg.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Carignan","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694830088528,"sku":"V31533","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":53092736794960,"sku":"V31533-2019","price":13.15,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-carignan-lorangerie-de-carignan-rotwein.webp?v=1779807387"},{"product_id":"chateau-maison-blanche-medoc-aoc-cru-bourgeois","title":"Château Maison Blanche Médoc AOC Cru Bourgeois","description":"Château Maison Blanche Médoc AOC Cru Bourgeois zeichnet sich durch seine charaktervolle Ausprägung und die sorgfältige Handwerkskunst aus. Als Cru Bourgeois, eine Klassifikation für Weine aus dem Médoc-Gebiet, durchläuft dieser Wein strenge Qualitätsprüfungen und repräsentiert somit das Beste seiner Klasse.\nDie Trauben für diesen Wein stammen wahrscheinlich aus einer Mischung von Rebsorten, die typisch für die Region sind, darunter Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc. Diese Mischung trägt zur Komplexität des Weins bei und spiegelt die einzigartigen Eigenschaften des Médoc-Terroirs wider.\nIn der Nase präsentiert sich der Château Maison Blanche mit Aromen von dunklen Beeren wie schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren. Subtile Gewürznoten, leichte Anklänge von Zedernholz und vielleicht einer Nuance von Tabak vervollständigen das Bouquet.\nAm Gaumen zeigt sich der Wein mit einer ausgewogenen Struktur und seidigen Tanninen. Die fruchtigen Aromen setzen sich fort, begleitet von einer angenehmen Säure und einer gewissen Komplexität, die oft von der Reifung in Eichenfässern stammt.","brand":"Château Maison Blanche","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694830121296,"sku":"V30145","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2016","offer_id":53092736827728,"sku":"V30145-2016","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-maison-blanche-medoc-aoc-cru-bourgeois-rotwein.webp?v=1780929354"},{"product_id":"domaines-barons-de-rothschild-lafite-legende-bordeaux-rouge-magnum","title":"Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Légende Bordeaux Rouge Magnum","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLégende Bordeaux Rouge Magnum\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaines Barons de Rothschild (Lafite)\u003c\/strong\u003e ist Bordeaux in seiner klassischen, runden Form – mit dem Markenzeichen der Rothschild‑Familie, aber ohne steifen Habitus. In der Magnum wirkt er noch etwas ruhiger, mit mehr Zeit im Glas, die die Tannine glättet und die Frucht schöner zusammenzieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein kräftiges Rubinrot mit leicht granatfarbenen Reflexen. Die Nase ist voller roter Beeren, Kirsche, etwas Pflaume und einer feinen Note von Zedernholz, Tabak und Gewürz, die seine Bordeaux‑Herkunft deutlich macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen kommt er saftig, geschmeidig und gut getragen daher, mit weichen, aber strukturierten Tanninen und einem langen, fruchtigen Finale. In der 1,5‑Liter‑Flasche ist er ideal für ein längeres Essen, rotes Fleisch, Lamm, Pasta mit kräftiger Sauce oder einfach einen Abend, an dem ein eleganter, aber nicht zu schwerer Rotwein gefragt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Barons de Rothschild (Lafite)","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694830645584,"sku":"V31537","price":25.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/dbr-lafite-legende-bordeaux-rouge-magnum.webp?v=1779807341"},{"product_id":"chateau-duhart-milon-pauillac-grand-cru-classe","title":"Château Duhart-Milon Pauillac Grand Cru Classé","description":"Tauche ein in die Welt des Château Duhart-Milon-Rothschild  und erlebe unvergleichlichen Genuss. Diese edle Kreation besticht durch ihre wunderschöne, intensive Farbe mit Anklängen von Schwarz und Violett. Schon beim ersten Atemzug offenbart sich ein aromatisches Potenzial, das mit der Flaschenreife stetig an Tiefe gewinnt. Frische Fruchtaromen von schwarzer Johannisbeere und Menthol umschmeicheln deine Sinne und lassen dich in einen wahren Geschmacksexplosion eintauchen.\n\nAm Gaumen begeistert dieser Wein mit einer fantastischen Frische und einem reichhaltigen Volumen, das dich sofort verzaubert. Die gut definierten Tannine bewahren dabei stets ihre Eleganz und füllen deinen Mund sanft aus. In Pauillac verwurzelt, präsentiert sich der Abgang mit markanten Noten von Graphit – eine Hommage an das einzigartige Terroir dieser Region.\n\nDer Ausbau im 50% neuen französischen Holz verleiht dem Château Duhart-Milon seine unverkennbare Kraft und Finesse. Nur auserwählte Exemplare schaffen es in diese Grand Vin-Kollektion, die höchsten Ansprüchen gerecht wird.\n\nErlebe den Luxus und die Raffinesse dieses außergewöhnlichen Weins, der deine Sinne betört und jedes Genussherz höherschlagen lässt. Gönn dir den puren Genuss des Château Duhart-Milon-Rothschild – ein Erlebnis, das lange auf deiner Zunge verweilen wird.","brand":"Château Duhart-Milon-Rothschild","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694830711120,"sku":"V31538","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093101928784,"sku":"V31538-2023","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau_duhart_milon_pauillac_grand_cru_classe_product.webp?v=1778098958"},{"product_id":"chateau-duhart-milon-rothschild-moulin-de-duhart-magnum","title":"Château Duhart-Milon-Rothschild Moulin de Duhart Magnum","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMoulin de Duhart Magnum\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eChâteau Duhart-Milon-Rothschild\u003c\/strong\u003e ist die zugängliche, fruchtbetonte Seite des großen Pauillac‑Gewächses – in der Magnum noch runder und gelassener. Er zeigt eine klare, aber nicht schwerfällige Bordeaux‑Struktur, mit reifen Beeren, etwas Cassis und einer feinen, würzigen Würze im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt er lebendig und saftig, mit gut eingebundenen Tanninen und einem klaren, fruchtigen Zug, der lange nachhallt. Die Magnum bringt ihm mehr Eleganz und Zeit, die Kanten zu glätten, ohne die typische Kraft von Duhart-Milon zu verlieren.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr passt ideal zu gegrilltem Rind, Lamm, Steaks und herzhaften Schmorgerichten, aber auch zu einem langen Abend mit Freunden, bei dem ein guter roter Bordeaux mit Charakter gefragt ist. Serviert bei 16–18 °C, zeigt er sich als großer Bordeaux mit einem verschmitzten, zugänglichen Gesicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Duhart-Milon-Rothschild","offers":[{"title":"2017","offer_id":52694830874960,"sku":"V31539","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-duhart-milon-rothschild-moulin-de-duhart-magnum.webp?v=1779807312"},{"product_id":"marchese-antinori-chianti-classico-riserva-tenute-tignanello","title":"Marchese Antinori Chianti Classico Riserva Tenute Tignanello","description":"Ab dem Jahrgang 2011 wurde der Marchese Antinori aufgewertet. Die Trauben stammen nunmehr ausschließlich aus dem Antinori-Spitzenweingut Tignanello. Der Chianti Classico Riserva besteht zu mindestens 90% aus Sangiovese-Trauben und zu 10% aus Cabernet Sauvignon und anderen ergänzenden Rebsorten. Ein körperreicher und runder Wein von intensiv rubinroter Farbe mit granatroten Nuancen. 14 Monate ausgebaut in Barriques, erinnert sein Aroma deutlich an Kirschen, Veilchen und weist Noten von Tabak auf.\nFalstaff Magazin für Jahrgang 2015: 92 Punkte\nCellarTracker für Jahrgang 2015: 91 Punkte","brand":"Antinori","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694830973264,"sku":"V06237","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093102059856,"sku":"V06237-2023","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/antinori-chianti-classico-riserva-tenute-tignanello.webp?v=1780927942"},{"product_id":"domaine-daussieres-a-daussieres-rouge","title":"Domaine d'Aussières A d'Aussieres Rouge","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eA d'Aussières Rouge\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaine d'Aussières\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvoller, aber zugänglicher Rotwein aus dem Languedoc – mit der Eleganz der Rothschild‑Handschrift und dem Charakter der Mittelmeerküste. Er ist ein multi‑varietaler Assemblage aus Syrah, Cabernet‑Sorten, Grenache, Alicante und weiteren, der die Wärme des Terroirs mit klarer Struktur verbindet.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein kräftiges, tiefes Rot mit granatfarbenen Reflexen. Die Nase ist reich: schwarze Johannisbeere, Kirsche, etwas Feige, dazu süße Gewürze, Lakritz, Kräuter der Garrigue und ein Hauch Räuchertee – ein typischer, aber sehr gut gebündelter Mediterraner.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der A d'Aussières Rouge saftig, harmonisch und geschmeidig, mit weichen, eleganten Tanninen und einem langen, fruchtigen Finish. Mit rund 13,5–14,0 % Vol. passt er ideal zu gegrilltem Fleisch, Lamm, Gerichten der mediterranen Küche oder einem Abend unter Freunden, wenn ein runder, unkomplizierter, aber stilvoller Rotwein gefragt ist.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine d'Aussières","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694831038800,"sku":"V31541","price":9.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/domaine-daussieres-a-rouge-rotwein.webp?v=1779807302"},{"product_id":"domaines-barons-de-rothschild-lafite-saga-r-bordeaux-magnum","title":"Domaines Barons de Rothschild (Lafite) Saga R Bordeaux Magnum","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSaga R Bordeaux Magnum\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eDomaines Barons de Rothschild (Lafite)\u003c\/strong\u003e ist ein voller, eleganter Bordeaux in 1,5‑Liter‑Flasche – mit der Handschrift eines großen Hauses, aber ohne steife Form. Er zeigt reiche, reife Beeren, Cassis, etwas dunkle Schokolade und eine feine, würzige Tiefe, die seine Bordeaux‑Herkunft deutlich macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt er dicht, aber nicht schwer, mit weichen, geschmeidigen Tanninen und einem langen, fruchtigen Finale. Die Magnum gibt ihm mehr Raum und Zeit, sich zu entfalten: ideal für ein länger gehaltenes Essen oder einen Abend, an dem ein stilvoller Rotwein im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eEr passt besonders gut zu gegrilltem Rind, Lamm, Pasta mit kräftiger Tomatensauce oder einem großen Käse‑Brett und ist ein Wein, der mit jedem Glas zeigt, warum er aus dem Hause Rothschild kommt – ohne zu protzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaines Barons de Rothschild (Lafite)","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694831202640,"sku":"V31542","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/domaines-barons-de-rothschild-lafite-saga-r-bordeaux-magnum.webp?v=1779807286"},{"product_id":"bodegas-caro-petit-caro","title":"Petit Caro","description":"\u003cp\u003eMalbec aus Mendoza, verfeinert durch bordelaiser Handschrift — der Petit Caro zeigt, was entsteht, wenn zwei Weinwelten auf Augenhöhe arbeiten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Caro\u003c\/strong\u003e ist ein gemeinsames Projekt von Château Lafite Rothschild und dem argentinischen Traditionshaus Nicolás Catena Zapata. Diese Partnerschaft bringt zwei der bekanntesten Namen des Weinbaus zusammen: die strukturierte Präzision des Bordeaux und die kraftvolle Frucht der Anden. Der Petit Caro ist die zugänglichere Cuvée dieses Hauses — Malbec-dominiert, mit einem kleinen Anteil Cabernet Sauvignon.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach etwa zwölf Monaten Reifung im Barrique zeigt der Wein Aromen von dunkler Pflaume, schwarzer Johannisbeere und einem Hauch Zedernholz. Die Tannine sind feinkörnig und gut integriert, der Körper ausgewogen, der Abgang frisch mit einer angenehmen Beerenlinie. Kein Schwergewicht, aber mit klarer Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur 16–18 °C. Passt gut zu gegrilltem Lammrücken, Rinderfilet mit Kräuterbutter oder einem würzigen Hartkäse. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Caro","offers":[{"title":"2021","offer_id":52985117344080,"sku":"VJ0588-2021","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/bodegas-caro-petit-caro-rotwein.webp?v=1781016311"},{"product_id":"care-rosado","title":"Care Rosado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare Rosado\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller, trockener Rosé aus der spanischen Region Cariñena in Aragonien, geprägt von heißen Sommern, kühlen Nächten und sandigen, lehmreichen Böden. Er entsteht aus einer Cuvée der Sorten \u003cstrong\u003eTempranillo und Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, die auf Terrassenlagen gedeihen und dem Wein Frucht, Tiefe und eine klare Struktur verleihen. Die Trauben werden nach der Ernte sorgfältig gepresst, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die Frische und die feine, florale Aromatik optimal zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes, zartes Rosarot mit feinen Lachstönen. Die Nase ist frisch und einladend, mit Aromen von \u003cstrong\u003eErdbeeren, roten Johannisbeeren, Kirsche, weißen Blüten und einem Hauch Karamell\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Care Rosado seidig, saftig und ausgewogen, mit lebendiger, knackiger Säure, angenehmer Würze und einem langen, fruchtig‑frischen Abgang. Die Struktur ist leicht, aber nicht wässrig, die Textur elegant und sehr trinkanimierend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServiert bei etwa \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e, passt er ideal als unkomplizierter Begleiter zu Grillgerichten, Tapas, Salaten, gegrilltem Fisch oder leichten Sommer‑Snacks. Seine Balance aus Frucht, Frische und Würze macht ihn gleichermaßen zum perfekten Alltags‑Rosé wie zum festlichen Glas auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694831759696,"sku":"V03238","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53093104877904,"sku":"V03238-2025","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/bodegas-anadas-care-rosado-rose.webp?v=1781016251"},{"product_id":"chateau-pape-clement-chateau-pape-clement-rouge","title":"Château Pape Clement Château Pape-Clement rouge","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Pape Clément rouge\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Pessac‑Léognan‑Grand‑Cru‑Classé mit Charakter, Tiefe und dem typischen „Bordeaux‑Gewicht“ – ohne zu schwer zu wirken. Er stammt aus einem der ältesten und ikonischsten Weingüter der Graves, direkt südlich von Bordeaux, auf kiesigen, von Kiesel und Binderde geprägten Böden, die Balance und Mineraltiefe liefern.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein tiefes Rubingranat mit violett‑schwarzen Reflexen, dazu ein konzentriertes Bukett aus schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren, Cassis, etwas dunkler Schokolade, Zedernholz, Tabak und feiner Toastnote aus dem Barrique. Die Nase wirkt reich, vielschichtig und mit einer leichten, charakteristischen Röstaromatik, die zum Pessac‑Stil gehört.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen ist der Château Pape Clément knackig strukturiert, mit dichter Frucht, kraftvollen, aber seidigen Tanninen und einer langen, mineralischen Note, die sich bis ins Finale zieht. Mit rund 13,5–14,5 % Vol. und am besten bei 16–18 °C serviert, passt er zu gehobenem Rinder‑ oder Lammbraten, Wildgerichten, reifem Käse oder einem besonderen Abend, an dem ein echter Bordeaux‑Grand‑Cru im Mittelpunkt steht.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pape Clement","offers":[{"title":"2016","offer_id":52694831726928,"sku":"V31548","price":149.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-pape-clement-rouge.webp?v=1779807196"},{"product_id":"chateau-beau-site","title":"Château Beau-Site","description":"\u003cp\u003eSaint-Estèphe ist das nördlichste der großen Médoc-Appellationen – bekannt für Weine mit mehr Struktur und Tanningerüst als ihre südlichen Nachbarn Pauillac oder Margaux. Château Beau-Site gehört zu den klassischen Bürgerlichen dieser Appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut liegt auf dem Hochplateau von Saint-Estèphe, wo schwere Tonböden die Grundlage für tiefgründige, langlebige Rotweine bilden. Die Cuvée basiert traditionell auf \u003cb\u003eCabernet Sauvignon\u003c\/b\u003e mit einem Anteil Merlot – ein Profil, das für die Appellation typisch ist und dem Wein seinen charakteristischen Rückgrat gibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Beau-Site dunkle Cassis und Brombeere, unterlegt von Zedernholz, Graphit und einem Hauch getrockneter Kräuter. Die Tannine sind fest und körnig – typisch Saint-Estèphe –, fügen sich aber mit etwas Luft zu einem runden Mundgefühl zusammen. Der Abgang ist lang, mit einer leichten Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Lammkeule mit Rosmarin, Rinderschmorbraten, reifer Cantal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 17–18 °C, mindestens eine Stunde vor dem Einschenken dekantieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2030+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Beau-Site","offers":[{"title":"2016","offer_id":52694832054608,"sku":"V31550","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-beau-site-rotwein.png?v=1781448353"},{"product_id":"il-pino-di-biserno-toscana-igt","title":"Il Pino di Biserno Toscana IGT","description":"\u003cp\u003eEin toskanischer Rotwein, der schon in jungen Jahren zeigt, was das Terroir der Maremma kann: dichte Frucht, seidiges Tannin und eine Struktur, die Geduld belohnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTenuta di Biserno\u003c\/strong\u003e liegt im westlichen Zipfel der Toskana, nahe Bibbona an der tyrrhenischen Küste. Das Weingut wurde von den Brüdern Lodovico und Piero Antinori gegründet – zwei Namen, die in der italienischen Weinwelt für handwerkliche Präzision stehen. \u003cem\u003eIl Pino di Biserno\u003c\/em\u003e ist der zugänglichere Bruder des großen Biserno-Crus: früher trinkbereit, aber mit demselben Anspruch an Qualität im Keller.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZwölf Monate Barrique-Reifung zeichnen sich klar ab: Brombeere, schwarze Kirsche und ein Hauch Zedernholz, unterlegt von einer leichten Würze aus dem Holzausbau. Die Tannine sind reif und gut eingebunden, der Abgang mittellang mit einer angenehmen Wärme. James Suckling vergab 93 Punkte, der Wine Spectator 91 – beide für den Jahrgang 2016.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Tagliata vom Rind, Lammkeule mit Rosmarin, gereifter Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Tenuta di Biserno","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694832087376,"sku":"V06293","price":54.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093107663184,"sku":"V06293-2023","price":54.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/tenuta-di-biserno-il-pino-toscana-igt-rotwein.webp?v=1779808085"},{"product_id":"chateau-branaire-ducru-chateau-branaire-ducru","title":"Château Branaire-Ducru Château Branaire Ducru","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Branaire‑Ducru\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Saint‑Julien‑Grand‑Cru‑Classé – elegant, ausgewogen und mit dem typischen „Bordeaux‑Niveau“, ohne zu steif zu wirken. Als 4. Grand Cru Classé von 1855 verkörpert er genau das, was Saint‑Julien so besonders macht: saftige, reife Frucht, feine Struktur und eine sehr harmonische Balance zwischen Kraft und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein tiefes, intensives Rubinrot mit granaten Reflexen. Die Nase ist reich, aber nicht aufdringlich: Cassis, Brombeere, etwas Kirsche, begleitet von Zedernholz, Tabak, zarten florale Noten und einer leichten, mineralischen Tiefe, die aus den kiesigen Graves‑Böden des Guts kommt. Die Barriqueprägung ist spürbar, bleibt aber dezent und dient der Feinheit, nicht der Härte.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Château Branaire‑Ducru dicht, aber sehr geschmeidig, mit weichen, aber klar strukturierten Tanninen und einem langen, eleganten Finale. Mit rund 13,5–14,5 % Vol. passt er ideal zu gegrilltem Rind, Lamm, Wildgerichten oder einem feinen, gereiften Käse und ist ein Bordeaux, den man gerne im Glas vergisst – weil er einfach so gut schmeckt, wie er aussieht.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Branaire-Ducru","offers":[{"title":"2016","offer_id":52694832251216,"sku":"V31551","price":86.91,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-branaire-ducru-rotwein.webp?v=1779807177"},{"product_id":"chateau-siran","title":"Château Siran","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Siran\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, aber energischer Vertreter von Margaux – ein klassischer Bordeaux aus dem Médoc, der mit feiner Struktur und reifer Frucht besticht. Die Parzellen rund um Siran liegen im Herzen der Appellation Margaux und nutzen die typischen Kies‑ und Lehmböden, die für Mineralität, Tiefe und eine seidige Textur sorgen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes, dunkelrotes Rubingranat mit violetten Reflexen. Die Nase ist ausgewogen: Cassis, etwas Brombeere, reife Kirsche und feine floral‑etwas pudrige Nuancen, ergänzt von zarten Holznoten, Tabak und einem Hauch Waldboden. Alles bleibt klar, ohne überladen oder süßlich zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt Château Siran konzentriert, aber geschmeidig – mit weichen, aber gut strukturierten Tanninen, lebendiger Säure und einem langen, eleganten Finish. Mit rund 13,5–14,0 % Vol. passt er ideal zu gegrilltem Rind, Lamm, Schmorgerichten oder einem feinen, gereiften Käse und ist ein Bordeaux, der zeigt, dass Kraft und Finesse im Médoc nicht Gegensätze sein müssen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Siran","offers":[{"title":"2016","offer_id":52694832415056,"sku":"V31552","price":44.02,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-siran-rotwein.webp?v=1779793089"},{"product_id":"heitlinger-four","title":"Heitlinger Four","description":"Die Lagenweine von Heitlinger sind wie in der Region verwurzelte Rohdiamenten.\nH wie hochkarätig. Die absolut sortenreinen Lagenweine von Heitlinger leben von der Substanz, die ihnen die Böden mitgeben, auf denen sie wachsen. Bei den Weißweinen ist es Eigenständigkeit und Mineralität, bei den Rotweinen das dichte Herzblut der Kalkböden, das ihnen Intensität und Länge verleht. Charakterzüge, die sich durch schonendes Winemaking im Weinglas klar und deutlich herausbilden.\nDie qualitativ besten Trauben aus der Gemarkung Tiefenbach bilden die Grundlage für den Heitlinger Four. Sie sind Ausdruck der Tiefenbacher Keuper- und Lößböden und faszinieren durch die berühmte Kraichgauer Eleganz und Fruchtigkeit.\nDie satten Schatten dunkler Beeren prägen ein intensives Fundament: Rotwein in seiner kräftigen Spielart.  Ein kraftvolles \u0026amp; elegantes Rotweincuveé. Tiefes Blaurot, dichte reife Aromen von Schwarzkirsche, Pflaume und Waldbeeren. Auf dem Gaumen kraftig mit einer dezenten Frucht mit weichen Tanninen und langem Abgang.","brand":"Heitlinger","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694832677200,"sku":"V02310","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2020","offer_id":52892247851344,"sku":"V02310-2020","price":12.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/heitlinger-four-rotwein.webp?v=1779807662"},{"product_id":"chateau-pedesclaux-pauillac-grand-cru-classe","title":"Château Pédesclaux Pauillac Grand Cru Classe","description":"\u003cp\u003eEin Fünfter Gewächs aus Pauillac, der zeigt, was das linke Médoc-Ufer kann: dunkle Frucht, strukturierte Tannine und die typische Ernsthaftigkeit dieser Appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Pédesclaux gehört seit 1855 zu den klassifizierten Weingütern des Médoc — seit der Übernahme durch die Familie Jugla im Jahr 2012 wurde das Weingut grundlegend modernisiert. Neue Kellertechnik, parzellenweise Vinifikation und eine gezieltere Selektion haben den Stil geschärft: weniger üppig, präziser, mit klarerem Herkunftsprofil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas dominieren Brombeere und schwarze Johannisbeere, dahinter Graphit und ein Hauch Zedernholz vom Barrique-Ausbau. Die Tannine sind fest, aber nicht grob — mit etwas Luft runden sie sich spürbar ab. Mittlerer bis langer Abgang mit dezenter Würze.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Lammrücken mit Kräuterkruste, Rinderfilet, reifer Mimolette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinktemperatur:\u003c\/b\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2030+, junge Jahrgänge profitieren von ein bis zwei Stunden Dekantieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Pédesclaux","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694832709968,"sku":"V31554","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093112086864,"sku":"V31554-2021","price":53.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-pedesclaux-pauillac-grand-cru-classe-rotwein.webp?v=1779807645"},{"product_id":"chateau-malescot-saint-exupery-chateau-malescot-saint-exupery","title":"Château Malescot Saint-Exupéry Château Malescot Saint Exupéry","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Malescot Saint‑Exupéry\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Margaux‑Grand‑Cru‑Classé mit Finesse, Kraft und einem sehr eleganten Charakter. Als 3. Grand Cru Classé von 1855 verkörpert er die Verschmelzung aus Cabernet‑Sauvignon‑Struktur und Merlot‑Geschmeidigkeit, unterstützt durch kleine, feine Anteile von Cabernet‑Franc und Petit‑Verdot, die ihm Tiefe und Verspielung geben.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein tiefes, dunkelrubines Rot mit feinen granatfarbenen Reflexen. Die Nase ist sehr typisch Margaux: Cassis, reife Kirsche, etwas Brombeere, dazu florale Nuancen, Zedernholz, Tabak und eine leichte, mineralische Note, die an die kiesigen Médoc‑Böden erinnert. Die Barrique‑Reife ist spürbar, bleibt aber elegant und wirkt eher wie ein Rahmen als als Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Château Malescot Saint‑Exupéry dicht, aber äußerst fein, mit feinen, seidigen Tanninen, guter Balance zwischen Frucht und Säure sowie einem langen, runden Finale, das nach Waldbeeren, leichter Würze und einem Hauch Schokolade schmeckt. Mit rund 13,5–14,5 % Vol. passt er ideal zu gehobenem Rinder‑ oder Lammbraten, Wildgerichten oder einem feinen, gereiften Käse und ist ein Bordeaux, bei dem Eleganz und Pengen sich nicht ausschließen.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Malescot Saint-Exupéry","offers":[{"title":"2016","offer_id":52694832841040,"sku":"V31555","price":94.01,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_malescot_saint-exup_ry_ch_teau_malescot_saint_exup_ry.webp?v=1771237579"},{"product_id":"chateau-grand-puy-lacoste-chateau-grand-puy-lacoste-12er-hk","title":"Château Grand-Puy-Lacoste Château Grand Puy Lacoste 12er HK","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Grand‑Puy‑Lacoste 12er Holzkiste (HK)\u003c\/strong\u003e ist ein klassischer Pauillac‑Grand‑Cru‑Classé in der eleganten 12‑Flaschen‑Verpackung – ein Bordeaux mit Struktur, Art und dem typischen „Médoc‑Charakter“, ohne zu schwer zu wirken. Die 12er‑Kiste betont ihn als ernsthaften Weinkeller‑Kandidaten, der mit der Zeit immer mehr Finesse und Tiefe gewinnt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein tiefes, dunkelrotes Rubin mit aufhellendem Rand, je nach Jahrgang. Die Nase ist klar und konzentriert: Cassis, schwarze Johannisbeere, leichter Kieselstrom‑Touch, dazu Zedernholz, Tabak, etwas Schokolade und feine, floral‑erdige Akzente, die aus den kiesigen Pauillac‑Lagen kommen. Die Barrique‑Reife ist präsent, bleibt aber elegant und wirkt eher wie ein Verstärker denn wie ein Verkleider.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Château Grand‑Puy‑Lacoste geschmeidig, aber mit spürbarer Struktur – feine, aber klare Tanninen, lebendige Säure, gute Konzentration und ein lang anhaltendes, leicht mineralisches Finale. Mit rund 13–13,5 % Vol. passt er ideal zu gegrilltem Rind, Lamm, Wildgerichten oder einem feinen, gereiften Käse und ist ein Bordeaux, der sich als echter 5. Grand Cru Classé versteht – ohne zu protzen, dafür mit Stil und Substanz.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Grand-Puy-Lacoste","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694833004880,"sku":"V31556","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_grand-puy-lacoste_ch_teau_grand_puy_lacoste_12er_hk.webp?v=1771237579"},{"product_id":"chateau-brane-cantenac-margaux-grand-cru-classe","title":"Château Brane-Cantenac Margaux Grand Cru Classé","description":"Eine wunderschöne, tiefe, klare Granatfarbe. In der Nase zeigt dieser Wein große Frische, mit Noten von schwarzen Früchten wie Brombeeren und zarten Anklängen von weißen Blumen. Die Nase ist komplex, mit Noten von Nelken und Eukalyptus. Am Gaumen offen und großzügig. Die Tannine sind geschmeidig und seidig, von hoher Qualität. Am Gaumen ist der Wein dicht und komplex, mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Menthol für ein sehr schönes Gleichgewicht. Der Abgang ist lang, mit den charakteristischen Noten von Cabernet Sauvignon, die eine schöne Frische verleihen. Ein wahrer Erfolg für diesen Jahrgang.Der Wein wird auf 72 Hektar in der AOC Margaux produziert, wobei 30 Hektar auf der \"Terrasse\" Nr. 4 mit tiefen Kiesschichten bepflanzt sind. Die Reben haben ein durchschnittliches Alter von 35 Jahren. Der Jahrgang 2021 erlebte starke Kontraste und erforderte erhebliche Anstrengungen, um den klimatischen Herausforderungen zu begegnen: Frost, Frühlingsregen und einen trüben Sommer, gefolgt von einer späten, aber intensiven sommerlichen Dürre. Nach der Ernte findet die Vinifikation in Eichenfässern statt. Der Wein reift dann 18 Monate in 100% neuen französischen Eichenfässern. Die Zusammensetzung des Weins besteht aus 74% Cabernet Sauvignon, 22% Merlot, 2% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot und 1% Carmenère","brand":"Château Brane-Cantenac","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694833168720,"sku":"V02496","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093114216784,"sku":"V02496-2022","price":79.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau-brane-cantenac-margaux-grand-cru-classe-rotwein.webp?v=1779807476"},{"product_id":"chateau-leoville-poyferre-st-julien-grand-cru-classe","title":"Château Léoville Poyferré St. Julien Grand Cru Classe","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Léoville Poyferré Saint‑Julien Grand Cru Classé\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvoller, aber feiner Bordeaux aus dem Herzen von Saint‑Julien – ein 2. Grand Cru Classé von 1855, der typische Médoc‑Eleganz mit deutlicher Substanz verbindet. Das Weingut verarbeitet vor allem Cabernet Sauvignon, unterstützt von Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot, was zu einem hoch konzentrierten, mineralisch geprägten Rotwein führt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er tiefes, dunkelrubines Rot mit violetten Reflexen. Die Nase ist vielschichtig: Cassis, schwarze Johannisbeere, etwas Brombeere, dazu Zedernholz, Tabak, grafitischer Kies und feine floral‑erdige Nuancen, die an die sonnigen Kies‑Hanglagen von Saint‑Julien erinnern. Die Barrique‑Reife ist klar spürbar, bleibt aber elegant und wirkt eher wie ein gerahmter Rahmen als wie ein Auftritt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Léoville Poyferré dicht, strukturiert und mit spürbarer Adstringenz, ohne harsch zu wirken – feine, aber präsente Tanninen, eine lebendige, mineralische Säure und ein lang anhaltendes, sehr kraftvolles Finale, das nach schwarzen Beeren, Tabak und feiner Würze schmeckt. Mit rund 13,5–14,5 % Vol. passt er ideal zu Rinder‑ oder Lammbraten, Wildgerichten oder einem feinen, gereiften Käse und ist ein Bordeaux, der zeigt, dass Kraft und Eleganz auf Saint‑Julien bestens zusammengehören.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léoville Poyferré","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694833234256,"sku":"V31558","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_l_oville_poyferr__ch_teau_l_oville-poyferr__12er_hk.webp?v=1771237581"},{"product_id":"chateau-leoville-poyferre-chateau-leoville-poyferre-12er-hk","title":"Château Léoville Poyferré Château Léoville-Poyferré 12er HK","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Léoville‑Poyferré 12er Holzkiste (HK)\u003c\/strong\u003e ist ein außerordentlicher Saint‑Julien‑Bordeaux in der Original‑12‑Flaschen‑Verpackung – ein 2. Grand Cru Classé, der sich mit Substanz, Tiefe und Eleganz zeigt. Die 12er‑Kiste unterstreicht, dass es sich um einen seriösen Weinkeller‑Kandidaten handelt, der mit der Zeit immer feiner, komplexer und harmonischer wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas präsentiert sich ein tiefes, dunkelrubines Rot mit granatfarbenem Rand. Die Nase ist reich und vielschichtig: Cassis, schwarze Johannisbeere, etwas Brombeere, dazu Zedernholz, Tabak, feine graphitische Note und florale Akzente, die an die sonnigen Kies‑Hanglagen von Saint‑Julien erinnern. Die Barrique‑Reife ist spürbar, bleibt aber elegant und wirkt eher wie ein Rahmen als wie ein Auftritt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAm Gaumen wirkt der Léoville‑Poyferré konzentriert, strukturiert und mit feinen, geschliffenen Tanninen, die von einer lebendigen, mineralischen Säure getragen werden. Das Finale ist lang, nachhaltig und zeigt schwarze Beeren, Tabak, etwas Schokolade und eine salzige Mineralität, die sich im Nachhall deutlich wiederfindet. Mit rund 13,5–14,5 % Vol. passt er ideal zu gehobenem Rinder‑ oder Lammbraten, Wildgerichten oder einem feinen, gereiften Käse und ist ein Bordeaux, bei dem Kraft und Finesse sich gegenseitig verstärken.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Léoville Poyferré","offers":[{"title":"2017","offer_id":52694833398096,"sku":"V31559","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_l_oville_poyferr__ch_teau_l_oville-poyferr__12er_hk_20240506105113.webp?v=1771237581"},{"product_id":"puro-corte-doro","title":"Puro Corte d'Oro","description":"\u003cp\u003eTiefdunkles Rot mit violettem Schimmer — der Puro Corte d'Oro zeigt schon im Glas, woher er stammt: aus den besten Parzellen von Dieter Meiers argentinischem Weingut Ojo de Agua in Mendoza.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Schweizer Künstler und Unternehmer Dieter Meier betreibt das Weingut seit den frühen 2000er-Jahren in der Provinz Mendoza. Der Name \u003ci\u003ed'Oro\u003c\/i\u003e — das Goldstück — steht für die Spitzenauslese der Weinberge: Eine Cuvée aus \u003cb\u003eCabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot\u003c\/b\u003e, bei der jede Rebsorte ihre Stärken einbringt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase reife Pflaume und dunkle Kirsche, dazu dezente Vanille und ein Hauch Eichenholz vom Fassausbau. Am Gaumen zeigt sich die Cuvée kompakt: samtige Tannine, mittlere Länge, ein warmer Abgang mit leichter Würze. Kein kantiger Youngster, sondern ein ausgewogener Rotwein mit Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Gegrilltes Rindfleisch, Lammkeule mit Kräutern, reifer Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dieter Meier","offers":[{"title":"2020","offer_id":52985114460496,"sku":"VJ0545-2020","price":28.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/dieter-meier-puro-corte-doro-rotwein.webp?v=1779807429"},{"product_id":"chateau-carignan","title":"Château Carignan","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Bordeaux-Rechtesufer mit dem typischen Gewicht und der aromatischen Dichte, die Premières Côtes de Bordeaux auszeichnen. \u003cstrong\u003eChâteau Carignan\u003c\/strong\u003e liegt südlich von Bordeaux direkt am Garonne-Ufer — ein Weingut mit langer Tradition in dieser unterschätzten Appellation.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich dunkelrubin mit violetten Reflexen. In der Nase Brombeere und schwarze Johannisbeere, unterlegt von Kakao und einer dezenten Gewürznote — Pfeffer, Zimt. Am Gaumen konzentrierte, aber nicht aggressive Tannine, mittlerer bis voller Körper, fleischige Textur und ein langer Abgang mit leichter Rauchnote.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten zwischen \u003cstrong\u003e16 und 18 °C\u003c\/strong\u003e serviert, idealerweise eine Stunde vorher dekantiert. Passt gut zu Entrecôte mit Kräuterbutter, geschmorter Lammschulter oder einem reifen Cantal. Auch als Begleitung zu einem Käsebrett mit kräftigen Sorten eine solide Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Carignan","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694833529168,"sku":"V31560","price":23.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_carignan.webp?v=1771237583"},{"product_id":"chateau-chasse-spleen-loratoire-de-chasse-spleen-magnum","title":"Château Chasse Spleen L'Oratoire de Chasse-Spleen Magnum","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eChâteau Chasse-Spleen L'Oratoire de Chasse-Spleen Magnum\u003c\/strong\u003e ist die zugänglichere, charmante Seite von Chasse-Spleen – mit dem typischen Moulis‑Charakter, aber etwas lockerer, früher trinkreif und sofort einnehmend. In der Magnum wirkt er noch einen Tick runder und ruhiger, weil mehr Zeit in der Flasche die Kanten glättet und die Frucht schöner zusammenzieht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er dunkle Beeren, Cassis und Pflaume, dazu etwas Zedernholz, Tabak und eine feine würzige Tiefe, die an klassische Bordeaux erinnert. Am Gaumen ist er saftig, mit gutem Zug, geschliffenen Tanninen und einem eleganten, nicht zu schweren Finale – genau die Art Wein, die mit Luft immer besser wird und trotzdem schon früh Freude macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDie Magnum bringt dem Wein nicht nur mehr Eindruck auf dem Tisch, sondern auch mehr Ruhe im Glas: ideal für ein längeres Essen, für gereiftes Rind, Lamm, Schmorgerichte oder einfach einen Abend, an dem man einen ernsthaften, aber nicht steifen Bordeaux möchte. Serviert bei 16–18 °C, zeigt er sich von seiner besten Seite – kraftvoll genug für Aufmerksamkeit, fein genug für Wiederholung.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse Spleen","offers":[{"title":"2014","offer_id":52694833725776,"sku":"V31561","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_chasse_spleen_l_oratoire_de_chasse-spleen_magnum.webp?v=1771237583"},{"product_id":"chateau-chasse-spleen-loratoire-de-chasse-spleen","title":"Château Chasse Spleen L'Oratoire de Chasse-Spleen","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eL'Oratoire de Chasse-Spleen\u003c\/strong\u003e ist der Zweitetikett des renommierten Château Chasse-Spleen aus dem Moulis-en-Médoc — einer der eigenständigsten Appellationen des linken Bordeaux-Ufers, bekannt für strukturierte, lagerfähige Rotweine abseits der großen Klassifizierungen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Chasse-Spleen gehört seit Jahrzehnten zu den verlässlichsten Adressen im Médoc. Das Château liegt im Herzen von Moulis, auf Böden aus Kies und Ton-Kalk, und wird seit 1976 von der Familie Villars-Foubet geführt. Der Zweitetikett gibt jüngeren Reben und leichter zugänglichen Parzellen eine Plattform — stilistisch nah am Grand Vin, aber früher trinkbereit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klassisches Bordeaux-Profil aus Cabernet Sauvignon und Merlot: Brombeere und Cassis tragen die Frucht, dazu Anklänge von Veilchen, feinem Zedernholz und einem Hauch weißem Pfeffer. Die Tannine sind präsent, aber nicht kantig — bei weiterer Flaschenreifung werden sie sich noch besser integrieren. Mittlerer Körper, angenehme Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2028. Trinktemperatur: 16–18 °C. Passt gut zu Lammkarree mit Kräuterkruste, Entenbrust oder einem kräftigen Hartkäse wie Cantal.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Chasse Spleen","offers":[{"title":"2014","offer_id":52694833856848,"sku":"V31563","price":23.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_chasse_spleen_l_oratoire_de_chasse-spleen.webp?v=1771237584"},{"product_id":"delheim-shiraz-cabernet-sauvignon","title":"Delheim Shiraz Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEin zugänglicher Rotwein aus dem Stellenbosch, der Kraft und Geschmeidigkeit verbindet – ideal für den Alltag, ohne auf Charakter zu verzichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDelheim\u003c\/strong\u003e gehört zu den etablierten Familiengütern im Simonsberg-Stellenbosch. Das Weingut liegt auf den Hängen des Simonsberg und bewirtschaftet seine Lagen seit Jahrzehnten mit dem Fokus auf südafrikanische Klassiker – darunter Shiraz und Cabernet Sauvignon, die in dieser Cuvée zusammenfinden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase zeigen sich dunkle Brombeere und Pflaume, dazu Spuren von schwarzem Pfeffer und milder Gewürznelke. Am Gaumen weich und saftig, mit Vanille und einem Hauch dunkler Schokolade im Hintergrund – Ergebnis von \u003cstrong\u003e10 Monaten Reifung in französischen Barriques\u003c\/strong\u003e. Die Tannine sind präsent, aber rund; der Abgang mittellang und angenehm warm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkbereit jetzt bis 2027. Serviertemperatur 16–18 °C. Passt gut zu gegrilltem Lamm, Rinderburritos, würzigen Tomatensuppen oder einem kräftigen Hartkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Delheim","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694834086224,"sku":"V08509","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":52865258815824,"sku":"V08509-2022","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_delheim_shiraz_cabernet_sauvignon.webp?v=1771237585"},{"product_id":"chateau-grand-puy-lacoste","title":"Château Grand-Puy-Lacoste","description":"\u003cp\u003eChâteau Grand-Puy-Lacoste gehört zu den verlässlichsten Namen in Pauillac — ein Fünfter Cru Classé, der seit Jahrzehnten klassischen Médoc-Stil verkörpert: strukturiert, tiefgründig, reifewürdig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Château liegt im Herzen der Pauillac-Appellation auf kiesreichen Böden, die dem Cabernet Sauvignon ideale Bedingungen bieten. Seit der Übernahme durch die Familie Borie in den 1970er Jahren konsequent auf diesen Stil ausgerichtet: kein Schnörkel, dafür Substanz und Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dunkelrubinfarbener Wein mit ausgeprägtem Aromenprofil: schwarze Johannisbeere, Brombeere und Pflaume bilden den Kern, dazu Zedernholz und ein Hauch Zimtblüte aus dem Barrique-Ausbau. Am Gaumen mittelkräftiger Körper mit fest strukturierten, gut eingebundenen Tanninen — typisch Pauillac. Der Abgang ist lang, leicht erdiger Charakter, mineralische Note im Nachhall.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e jetzt bis 2032+, mit Luft oder nach Dekantieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Lammrücken mit Kräuterkruste, Entrecôte, reifer Cheddar oder Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Abendessen mit Zeit — kein Wein für zwischendurch\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Grand-Puy-Lacoste","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694834610512,"sku":"V31568","price":109.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_grand-puy-lacoste.webp?v=1771237589"},{"product_id":"chateau-haut-vigneau-chateau-haut-vigneau","title":"Château Haut Vigneau","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Bordeaux-Rotwein aus dem Graves-Gebiet südlich von Bordeaux – strukturiert, dunkelfruchtig und mit dem typischen Profil der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Château Haut Vigneau liegt in der Appellation Pessac-Léognan bzw. Graves, wo tonig-kiesige Böden die Grundlage für Cabernet Sauvignon und Merlot bilden. Die Kombination aus gemäßigtem atlantischem Klima und gut drainierenden Kiesböden ergibt Rotweine mit klarer Frucht und stabiler Tanninstruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein tiefes Rubinrot. In der Nase Cassis, Brombeere und Veilchen, dazu ein Hauch Zedernholz und dunkle Erde – typisch für den linken Ufercharakter des Graves. Am Gaumen mittlerer Körper, feste, aber nicht grobe Tannine und eine frische Säurelinie, die den langen Abgang trägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Serviert bei 16–18 °C. Passt gut zu Lammkeule mit Kräutern der Provence, Entrecôte oder kräftigem Hartkäse. Trinkfenster: jetzt bis 2028.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Haut Vigneau","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694834905424,"sku":"V31569","price":20.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau_haut_vigneau_product.gif?v=1781020222"},{"product_id":"chateau-pichon-longueville-les-tourelles-de-longueville-6er-hk","title":"Château Pichon-Longueville Les Tourelles de Longueville 6er HK","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eLes Tourelles de Longueville\u003c\/strong\u003e ist der Zweitwein von Château Pichon-Longueville-Baron – und damit ein direkter Blick in eine der besten Adressen des Médoc, ohne den Preis des Grands Crus bezahlen zu müssen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePauillac, linkes Ufer der Gironde: Hier, zwischen Latour und Lafite, liegt das Château Pichon-Longueville-Baron auf tiefgründigen Kiesböden, die Cabernet Sauvignon zu ungewöhnlicher Tiefe treiben. Les Tourelles bezieht seine Trauben aus jüngeren Rebpartien sowie der Parzelle Sainte-Anne – klassisch vinifiziert, mit Fassausbau im Holz. Die Philosophie des Hauses, mit Strukturkraft und Lagerpotenzial zu arbeiten, findet sich auch hier.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein konzentriertes Rubinrot. Die Nase öffnet sich mit schwarzer Johannisbeere, Cassis-Blatt und einem Hauch Zedern – das typische Pauillac-Profil. Am Gaumen dichtes Fruchtfleisch, feste, aber nicht sperrige Tannine und eine lebendige Säurestruktur, die den Abgang lang und geradlinig hält. Mit etwas Luft kommen Graphit und dunkle Gewürznoten dazu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis ca. 2030+, je nach Jahrgang. Serviertemperatur 17–18 °C. \u003cbr\u003ePasst gut zu: Lammrücken mit Kräuterkruste, Rinderfilet, reifem Comté oder Pecorino stagionato. Auch als Begleiter zu einem Abendessen mit Anspruch – ohne das Budget eines Premier Cru.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Pichon-Longueville","offers":[{"title":"2014","offer_id":52694835102032,"sku":"V31570","price":50.28,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_pichon-longueville_les_tourelles_de_longueville_6er_hk.webp?v=1771237590"},{"product_id":"chateau-peyrabon-chateau-peyrabon","title":"Château Peyrabon","description":"\u003cp\u003eChâteau Peyrabon ist ein klassischer Médoc-Rotwein aus dem Haut-Médoc, der zeigt, was Bordeaux in seiner traditionellen Form ausmacht: strukturiert, tanninreich, mit langem Reifepotenzial.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut liegt in Saint-Sauveur im Haut-Médoc und gehört seit 2000 zur Familie Babeau, die auch Château La Fleur Peyrabon in Pauillac bewirtschaftet. Die Rebfläche umfasst rund 50 Hektar auf kiesig-lehmigen Böden – typisch für diese Appellation, die an die großen Pauillac-Lagen grenzt. Der Wein setzt sich klassisch aus Cabernet Sauvignon, Merlot und kleineren Anteilen Cabernet Franc zusammen und reift in Barriques aus französischer Eiche.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von schwarzer Johannisbeere, Zedernholz und einem Hauch Graphit. Der Gaumen ist mittelkräftig mit gut eingebundenen Tanninen, einer lebhaften Säurestruktur und einem langen, leicht würzigen Abgang. Ein typischer Haut-Médoc, der mit ein paar Jahren Kellerruhe weiter an Komplexität gewinnt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Jetzt dekantieren (ca. 45 Minuten) oder bis 2030 lagern. Serviertemperatur 16–18 °C. Passt gut zu Lammrücken mit Kräuterkruste, Entrecôte oder gereiftem Cheddar.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Peyrabon","offers":[{"title":"2008","offer_id":52694835298640,"sku":"V31571","price":20.04,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau_peyrabon_product.png?v=1781020350"},{"product_id":"chateau-tour-chantecaille-gp","title":"Château Tour Chantecaille GP","description":"\u003cp\u003eEin klassischer Bordeaux-Rotwein aus Saint-Émilion – zugänglich, geradlinig und solide vinifiziert für den täglichen Genuss ohne großes Drumherum.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Tour Chantecaille liegt in der Appellation \u003cstrong\u003eSaint-Émilion Grand Cru\u003c\/strong\u003e an der rechten Ufer-Seite der Gironde. Die Region ist bekannt für ihren tonreichen Boden, der Merlot-dominierten Cuvées ihre typische Fülle und Weichheit gibt. Das Château produziert einen bodenständigen Grand-Cru-Bordeaux ohne Prestige-Ambitionen – direkt, ehrlich, alltagstauglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein mittleres Rubinrot. In der Nase Brombeere, Pflaume und ein dezenter Anklang von Zedernholz und trockener Erde. Am Gaumen mittlerer Körper, mäßige Tannine mit weicher Textur, moderate Säure, kurzer bis mittellanger Abgang mit einer leichten Würze im Finish.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Rindergeschnetzeltes, Entrecôte, Lammkeule mit Rosmarin, kräftiger Schnittkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Tour Chantecaille","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694835560784,"sku":"V31572","price":22.43,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V31572.webp?v=1771237592"},{"product_id":"tignanello-toscana","title":"Tignanello Toscana","description":"Der Weinberg Tignanello wird besonders spät gelesen, und ausschließlich sorgfältig per Hand selektierte Trauben werden für diesen historischen Wein verwendet. Der Tignanello ist intensiv fruchtig und komplex im Bouquet, im Geschmack zeigt er eine optimale Struktur - ausgewogen mit sanften Tanninen und langem Nachhall. Der Tignanello gehört zu den berühmten Super Tuscan.\nDer Weinberg Tignanello wird mit als letztes abgeerntet, die Trauben werden separat vinifiziert und kommen dann in neue und alte Barriques, wo sie 12 Monate reifen. Zur Verfeinerung verbleibt der Wein vor Auslieferung 12 Monate in der Flasche\n92 Wine Spectator-Punkte - \n James Suckling  93 Punkte \n Stephen Tanzer  92 Punkte","brand":"Antinori","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694835724624,"sku":"V06254","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52911433711952,"sku":"V06254-2023","price":149.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V06254.webp?v=1771237595"},{"product_id":"chateau-calon-segur-le-saint-estephe-de-calon-segur","title":"Château Calon-Ségur Le Saint-Estèphe de Calon-Ségur","description":"\u003cp\u003eDer Einstieg in die Welt von Calon-Ségur: fruchtig, zugänglich und dennoch mit dem typischen Charakter von Saint-Estèphe — strukturiert, würzig, mit echtem Tiefgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eChâteau Calon-Ségur\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Gütern im Médoc und liegt im nördlichsten Teil von Saint-Estèphe. Das Weingut, bereits im 18. Jahrhundert von Nicolas-Alexandre de Ségur geprägt, wurde 2012 von der Versicherungsgruppe Suravenir übernommen und seither umfassend modernisiert. \u003cem\u003eLe Saint-Estèphe de Calon-Ségur\u003c\/em\u003e — früher als \u003cem\u003eLa Chapelle de Calon\u003c\/em\u003e bekannt, seit 2019 unter diesem Namen — ist der Drittwein des Guts und stammt überwiegend von jüngeren Rebstöcken des Anwesens.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine tiefe Rubinfarbe. Die Nase öffnet sich mit Brombeere und Pflaume, dazu Lorbeer, Veilchen und ein leiser Hauch Süßholz. Am Gaumen mittlerer Körper, weiche Tannine und eine frische Säurestruktur, die den Abgang lebendig hält. Kein Schwergewicht — aber ein Wein mit Haltung.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Merlot und Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinktemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003ePasst gut zu Lammkeule mit Kräutern der Provence, Entrecôte oder einem kräftigen Rinderschmorbraten. Auch als Begleiter zu gereiftem Comté oder Ossau-Iraty eine gute Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Calon-Ségur","offers":[{"title":"2015","offer_id":52694835757392,"sku":"V31574","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/chateau_calon_segur_le_saint_estephe_de_calon_segur_product.webp?v=1781020966"},{"product_id":"chateau-pichon-baron-chateau-pichon-longueville-baron","title":"Château Pichon Baron Château Pichon-Longueville-Baron","description":"\u003cp\u003ePichon Baron gehört zu den bekanntesten Adressen im Pauillac — ein Zweiter Gewächs (Deuxième Grand Cru Classé 1855) mit dem Stil und der Strukturtiefe, die man eher bei Premier-Cru-Preisen erwartet. Das Weingut liegt direkt südlich von Château Latour und bewirtschaftet rund 73 Hektar auf klassischem Médoc-Kies und Kalkunterboden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich die für Pauillac typische Textur: dunkle Kirsche und Brombeere, Cassis, dahinter Nuancen von Zedernholz, Bleistift und ein Hauch Vanille aus dem Barrique-Ausbau. Die Tannine sind dicht, aber präzise geformt — kein raues Holz, sondern ein strukturierter Rahmen, der dem Wein auf Jahre trägt. Der Abgang ist lang, würzig und leicht salzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJunger Pichon Baron braucht Zeit oder Luft: zwei bis drei Stunden Dekantieren lohnen sich. Das Trinkfenster für aktuelle Jahrgänge liegt in der Regel bei 10–20 Jahren ab Ernte, das Optimum meist nach 8–12 Jahren Kellerruhe.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Lammrücken mit Kräuterkruste, Entrecôte, gereifter Pecorino\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 17–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Besondere Abende, die nach einem Wein mit Tiefe verlangen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Pichon Baron","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694836609360,"sku":"V31580","price":239.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_pichon_baron_ch_teau_pichon-longueville-baron.webp?v=1771237600"},{"product_id":"chateau-la-tour-de-bessan","title":"Château La Tour de Bessan","description":"Tauche ein in die Welt von Château La Tour de Bessan - einem Wein, der deine Sinne verzaubert. Leicht würzige Aromen entfalten sich auf deiner Zunge, gefolgt von einem frischen Kern aus roten Beeren und edlem Zedernholz. Ein wahres Geschmackserlebnis erwartet dich! Am Gaumen überrascht er mit einem weichen, würzigen Kern aus roten Pflaumen und Beeren, umhüllt von sanften, leichten Tanninen. Genieße diesen fein ausbalancierten Wein in seiner vollen Pracht. Château La Tour de Bessan - trinken oder reifen lassen. Lass dich von seiner Eleganz verführen und gönn dir einen Hauch von Luxus in jedem Schluck. Erwecke deine Sinne und erlebe unvergessliche Genussmomente mit diesem exquisiten Tropfen. Gönn dir das Besondere - Château La Tour de Bessan.","brand":"Château La Tour de Bessan","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694836740432,"sku":"V31581","price":28.89,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_la_tour_de_bessan.webp?v=1771237600"},{"product_id":"chateau-beau-sejour-becot","title":"Château Beau-Séjour Bécot","description":"\u003cp\u003eBeau-Séjour Bécot gehört zu den großen Namen von Saint-Émilion – ein Premier Grand Cru Classé B mit Wurzeln im 17. Jahrhundert, heute in der dritten Generation der Familie Bécot geführt. Das Weingut liegt auf dem berühmten Kalksteinplateau nordwestlich des Dorfes, wo die Reben tief in den Fels greifen und dem Wein seine charakteristische mineralische Spannung geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein typischer Saint-Émilion mit Merlot als Rückgrat: Aromen von Boysenbeere, schwarzer Himbeere und gebackener Pflaume, dazu schokoladenüberzogene Kirsche und ein Hauch Lavendel sowie getrocknete Kräuter der Provence. Mittlerer bis voller Körper, saftige Frucht, feste aber feinkörnige Tannine – gut strukturiert, mit einem langen, würzigen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 16–18 °C, gerne 30 Minuten vorher dekantieren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisenbegleitung:\u003c\/b\u003e Lammkeule mit Rosmarin, geschmorte Rinderwange, reifer Cantal oder Ossau-Iraty\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eAnlass:\u003c\/b\u003e Abendessen mit Anspruch, als Geschenk für Bordeaux-Enthusiasten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2032+\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Château Beau-Séjour Bécot","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694836904272,"sku":"V31582","price":99.01,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_beau-s_jour_b_cot.webp?v=1771237600"},{"product_id":"chateau-haut-bages-liberal-pauilac","title":"Château Haut Bages Liberal Pauilac","description":"Tauche ein in die Welt des Château Haut Bages Liberal Château Haut-Bages-Libéral 6er HK. Dieser edle Tropfen verwöhnt deine Sinne mit einem präzisen und üppigen aromatischen Bouquet. Lass dich verführen von den verlockenden Aromen von Himbeere und schwarzer Johannisbeere, die sanft von einem Hauch Minze begleitet werden. Am Gaumen entfaltet sich eine Geschmeidigkeit, die seidig und langanhaltend ist. Feinste Tannine umschmeicheln deine Sinne und verleihen diesem Wein ein elegantes Finale mit bewundernswerter Tiefe. Spüre die Eleganz und Raffinesse dieses exquisiten Tropfens und erlebe einen Genussmoment der Extraklasse. Hol dir jetzt das Château Haut Bages Liberal Château Haut-Bages-Libéral 6er HK und tauche ein in eine Welt voller Genussmomente.","brand":"Château Haut Bages Liberal","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694837035344,"sku":"V31583","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2019","offer_id":53093133680976,"sku":"V31583-2019","price":44.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_haut_bages_liberal_ch_teau_haut-bages-lib_ral_6er_hk.webp?v=1771237601"},{"product_id":"kaiken-terroir-series-cabernet-sauvignon","title":"Kaiken Terroir Series Cabernet Sauvignon","description":"In der Nase besitzt der Terroir Series Cabernet Sauvignon aus der Bodegas Kaiken die unverkennbar klassischen Cabernet-Aromen von frisch zerriebenen Schwarzen Johannisbeeren und saftigen Kirschen, elegant unterlegt mit dem feinen Veilchenduft des Malbec und perfekt eingebundenen Noten der Eichenholzreife (dunkle Schokolade, Gewürze)\nAm Gaumen verschmelzen die drei Rebsorten zu einem zugleich kraftvollen und finessenreichen Geschmackserlebnis, Cabernet Sauvignon liefert die saftigen dunklen Beerenaromen (Blaubeeren), viel Fülle und Vielschichtigkeit, Malbec ergänzt mit seidig gereiftem Tannin und Petit Verdot vollendet den Blend mit klarer Struktur und Tiefe, kraftvoll mit satter, frischer Frucht, perfekter Balance von Säure, Süße, Alkohol und schöner Länge im Finale\n \nIn Agrelo und im Valle de Uco werden Cabernet Sauvignon, Malbec und Petit Verdot von Hand in kleine 15-kg-Kisten gelesen, ebenfalls von Hand sorgfältig sortiert und zunächst sieben Tage kalt (bei 10 °C) eingemaischt. Erst dann startet die zehn- bis zwölftägige alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 28 °C. Die Weine verbleiben nach abgeschlossener Gärzeit für weitere sieben bis 15 Tage auf der Maische, um den Traubenschalen ein Maximum an Farbpigmenten, rebsortentypischen Aromen und sanftem Tannin zu entziehen. 80 % der Weine werden für neun Monate in Fässern aus französischer Eiche zur Reife gelegt, dann alle Weine zum Kaiken Corte Final Blend vermählt und nach einer natürlichen Schönung und nur sanften Filtrierung auf die Flaschen gefüllt.","brand":"Montes","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694837264720,"sku":"V08320","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53093135024464,"sku":"V08320-2022","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kaiken_terroir_series_cabernet_sauvignon_1.webp?v=1771237602"},{"product_id":"kaiken-ultra-cabernet-sauvignon","title":"Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon","description":"Für Montes Kaiken Ultra Cabernet Sauvignon werden alle Trauben vorsichtig von Hand gelesen, in die Kellerei gebracht und hier zunächst für sieben Tage kalt eingemaischt (10 °C). Dann startet die zehn- bis zwölftägige alkoholische Gärung bei kontrollierten Temperaturen von 25 bis 28 °C. Nach abgeschlossener Gärzeit verbleiben die Weine weitere zehn bis 15 Tage auf der Maische, um intensive Farbstoffe, Aromen und sanftes Tannin aus den Beerenhäuten zu extrahieren. Die Weine werden dann abgezogen und zu 80 % für ein Jahr in französischen Eichenbarriques ausgebaut.\nDie Farbe des Kaiken Cabernet Sauvignon Ultra ist ein tiefes Purpur- bis Rubinrot.\nDer Duft ist ein elegantes, rebsortentypisches Bouquet mit intensiven, vielschichtigen Aromen von reifen schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, dunkler Schokolade und Gewürzen\nSein Geschmack ist vollmundig, reif, mit gutem Körper und viel versprechendem, ebenso kraftvollem wie seidigem Tannin, das sich harmonisch mit den tiefen, eleganten Aromen der Cabernet- Trauben (von alten Reben der besten Parzellen in Agrelo) vereint, großartiges Finale, üppig, köstlich, mit feinen Noten von Schokolade und extrem langem Nachhall\nJames Suckling: 93 Punkte für Jg2016","brand":"Montes","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694837395792,"sku":"V08312","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":52892533326160,"sku":"V08312-2022","price":16.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kaiken_ultra_cabernet_sauvignon_1.webp?v=1771237603"},{"product_id":"chateau-lalande","title":"Château Lalande","description":"Will do. Here is the shortened version in German:\n\n\"Entdecke die einzigartigen Aromen von Château Lalande - vollmundig und fruchtig mit einer eleganten Tanninstruktur. Ein bemerkenswerter Cabernet Sauvignon sorgt für eine ausgewogene Mischung. Genieße diesen delikaten und fruchtigen Wein, der typisch für die Appellation ist und Eleganz verkörpert. Tauche ein in die Welt von Château Lalande und erlebe puren Genuss.\"","brand":"Château Lalande","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694837690704,"sku":"V31588","price":35.58,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_lalande.webp?v=1771237605"},{"product_id":"malesan-cuvee-selectionnee-bordeaux","title":"Malesan Cuvée Sélectionnée Bordeaux","description":"\u003cp\u003eEin zugänglicher Bordeaux mit klassischem Profil: Merlot-dominiert, sechsmonatig im Eichenfass gereift, für unkomplizierte Abende ohne lange Wartezeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMalesan ist das Volumen-Bordeaux-Label von \u003cb\u003eCastel Châteaux \u0026amp; Grands Crus\u003c\/b\u003e, einem der größten Weinhäuser Frankreichs mit Sitz in Bordeaux. Die Cuvée Sélectionnée zeigt, was guter Bordeaux im Einstiegsbereich kann: geradlinige Frucht, handwerklich sauber ausgebaut, trinkbereit ab sofort.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas tiefes Rubinrot mit Granatnuancen. In der Nase rote Pflaumen, Brombeere und ein dezenter Vanilleton vom Eichenfass. Am Gaumen weiche Tannine, mittlerer Körper, fruchtig und rund im Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Serviert bei 16–18 °C. Passt gut zu Entenbrust mit Rotweinjus, Pasta mit Fleischsauce oder kräftigem Schnitt­käse. Kein langer Kellerkandidat — jetzt trinken.\u003c\/p\u003e","brand":"Castel Châteaux \u0026 Grands Crus","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694837920080,"sku":"V02421","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093140005200,"sku":"V02421-2024","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/malesan_20rouge.png?v=1771237608"},{"product_id":"mouton-cadet-rouge-bordeaux-aoc","title":"Mouton Cadet Rouge Bordeaux AOC","description":"Mouton Cadet  wird in der eigenen Saint-Laurent-Médoc Kellerei vinifiziert. Die Trauben stammen von Weingüter die seit Jahren dem Haus als Partner zur Verfügung stehen aus der Côtes de Bourg, Côtes de Blaye, Côtes de Castillon, Côtes de Francs und Premières Côtes de Bordeaux. Nach Bordeauxtradition werden die Tauben entrappt und angequetscht. Die alkoholische Gärung dauert etwa 6 Tage bei einer mittleren Temperatur von 25°- 30°C, gefolgt von einer weiteren Mazerationszeit, die 15 Tage beträgt. Der biologische Säureabbau findet im Inox- Fässern statt worin der Wein bis zur Flaschenfüllung heranreift.\nIm Bouquet und am Gaumen frische Aromen von saftigen Kirschen, reifen Himbeeren und Cassis. Fein ausbalanciert, samtig mit viel Fülle und harmonisch eingebundenem Tannin spiegelt Mouton Cadet Rouge die Typizität seiner Appellation wider.","brand":"Mouton Cadet","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694838214992,"sku":"V02474","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093142823248,"sku":"V02474-2023","price":10.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_mouton_cadet_rouge_bordeaux_aoc_1.webp?v=1771237607"},{"product_id":"chateau-le-coteau-magnum","title":"Château Le Coteau Magnum","description":"Das Château Le Coteau Magnum ist ein eleganter Rotwein mit einer Fülle von dunklen Waldbeeren, Veilchen und holzigen Noten. Seine saftige Textur und fein strukturierten Tannine verleihen ihm Eleganz und Finesse. Dieser Wein besticht durch seine mineralische Note und einen lang anhaltenden Abgang. Ein Genuss für anspruchsvolle Weinkenner.","brand":"Château Le Coteau","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694838542672,"sku":"V31598","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_le_coteau_magnum.webp?v=1771237610"},{"product_id":"chateau-gombaude-guillot-clos-plince","title":"Château Gombaude-Guillot Clos Plince","description":"Entdecke die unvergleichliche Eleganz von Château Gombaude-Guillot Clos Plince, einem Juwel aus dem Herzen des Pomerol. Seit 1860 in Familienbesitz, umfasst dieses einzigartige Weingut 7 Hektar auf dem renommierten Plateau von Pomerol, wo es sich in exklusiver Nachbarschaft zu Petrus, Château Lafleur und Château Le Pin befindet.\n\nDie Weine von Château Gombaude-Guillot sind ein wahres Meisterwerk des Terroirs und verkörpern die Kraft von Château Clinet und die Finesse von Château Trotanoy. Seit 1998 wird hier nach biologischen Richtlinien gearbeitet und seit 2006 ist das Weingut Biodyvin zertifiziert - ein echter Vorreiter im Pomerol.\n\nTauche ein in eine Welt voller Raffinesse und Ausgewogenheit, erlebe die Finesse und Komplexität dieses außergewöhnlichen Weins. Château Gombaude-Guillot Clos Plince vereint Tradition und Innovation auf höchstem Niveau. Erlebe den Zauber eines der feinsten Tropfen aus dem Herzen des Plateaus - gönn dir jetzt diesen einzigartigen Genuss!","brand":"Château Gombaude-Guillot","offers":[{"title":"2014","offer_id":52694838837584,"sku":"V31601","price":56.47,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_gombaude-guillot_clos_plince.webp?v=1771237612"},{"product_id":"chateau-croix-mouton-chateau-croix-mouton","title":"Château Croix Mouton Château Croix-Mouton","description":"Entdecke die einzigartige Welt von Château Croix Mouton! Tauche ein in den verlockenden Genuss frischer roter Früchte, die mit Finesse und Eleganz deine Sinne betören. Dieser Wein ist vollmundig und reich - ein wahrer Gaumenschmaus, der schon in jungen Jahren hervorragend zur Geltung kommt.\n\nDas Geheimnis von Château Croix Mouton liegt nicht nur im Geschmack, sondern auch im Detail: Das „M“ auf dem Etikett des Weins variiert jedes Jahr in Form und Farbe, um die einzigartige Persönlichkeit jedes Jahrgangs zu unterstreichen. So wird jede Flasche zu einem individuellen Kunstwerk.\n\nChâteau Croix Mouton steht für Tradition, Qualität und Leidenschaft. Erlebe den Zauber dieses einzigartigen Weins und lass dich von seiner Einzigartigkeit verführen. Gönn dir einen Moment der Entspannung und genieße jeden Schluck mit allen Sinnen.\n\nTauche ein in die Welt von Château Croix Mouton - gönn dir puren Genuss!","brand":"Château Croix Mouton","offers":[{"title":"2018","offer_id":52694839132496,"sku":"V31604","price":15.49,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_ch_teau_croix_mouton_ch_teau_croix-mouton.webp?v=1771237613"},{"product_id":"gran-coronas-cabernet-sauvignon","title":"Gran Coronas Cabernet Sauvignon","description":"Farbe: intensives Rubinrot mit ziegelfarbenen Glanzlichtern\\r\\nDuft: aromatisch vielschichtiges Bouquet mit würzigen Noten (schwarzer Pfeffer, Gewürznelken), Aromen von dunklen Früchten (Sauerkirschen, Waldbeeren) und Anklängen von Unterholz und Kräutern \\r\\nGeschmack: sanft und vollmundig mit süßer gereifter Frucht, feiner, leicht erdiger Würze und klar strukturiertem, seidig eingebundenem Tannin, auch am Gaumen vielschichtig, rund und kraftvoll, aromatisch konzentriert mit langem, geschmeidig elegantem Nachhall","brand":"Torres","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694839558480,"sku":"V03091","price":13.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":52985101353296,"sku":"V03091-2022","price":13.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_gran_coronas_cabernet_sauvignon_1.webp?v=1771237615"},{"product_id":"mas-la-plana-cabernet-sauvignon","title":"Mas La Plana Cabernet Sauvignon","description":"Der Mas la Plana von Familia Torres ist eine Ikone des spanischen Weinbaus und verkörpert die herausragende Qualität von Cabernet Sauvignon aus dem Penedès. Seit 1970 beweist dieser charakterstarke Wein, dass spanische Cabernet Sauvignons auf Weltklasseniveau mitspielen können. Er beeindruckt mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und feinen Röstnoten, die durch den Ausbau in französischer Eiche eine elegante Tiefe und Würze erhalten. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und zugleich raffiniert mit seidigen Tanninen, komplexer Struktur und langem, harmonischem Finale. Mas la Plana ist ein Wein mit großem Reifepotenzial, der Eleganz, Finesse und Terroir in perfekter Balance vereint.","brand":"Torres","offers":[{"title":"2019","offer_id":52985053741392,"sku":"VJ0277-2019","price":67.22,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_mas_la_plana_cabernet_sauvignon.webp?v=1771237616"},{"product_id":"black-stallion-estate-winery-black-stallion-bucephalus","title":"Black Stallion Estate Winery Black Stallion Bucephalus","description":"\u003cp\u003eBenannt nach dem Schlachtross Alexanders des Großen, ist der Bucephalus das Flaggschiff der Black Stallion Estate Winery aus Napa Valley – ein Rotwein mit dem Anspruch, die besten Lagen des Weinguts in einer einzigen Flasche zu vereinen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBlack Stallion liegt im südlichen Napa Valley, nahe Oakville, auf Böden aus vulkanischem Gestein und Lehmschichten. Die Winery ist bekannt für kraftvolle, strukturierte Rotweine, die den warmen Napa-Stil mit handwerklicher Sorgfalt verbinden. Der Bucephalus ist eine Cuvée aus den besten Partien des Jahrgangs, ausgebaut in französischen Eichenfässern.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er tiefes Rubinrot. In der Nase Brombeere, Cassis und ein Hauch Zedernholz, unterlegt von Lavendel und Gewürznoten. Am Gaumen vollmundig mit reifen Tanninen, Aromen von dunkler Schokolade, Kaffee und Backgewürzen – der Abgang ist lang und warm.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt zu kurzgebratenem Ribeye, geschmorter Lammkeule oder reifem Cheddar. Wer ihn noch ein bis zwei Jahre lagert, wird mit weicheren Tanninen und mehr Tiefe belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Black Stallion Estate Winery","offers":[{"title":"2010","offer_id":52694840574288,"sku":"V31614","price":322.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_black_stallion_estate_winery_black_stallion_bucephalus.webp?v=1771237621"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/collections\/Vinoscout_Rebsorte_Cabernet_Sauvignon.webp?v=1770043139","url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/cabernet-sauvignon.oembed?page=2","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}