{"title":"Boschendal","description":"1685 gründete Jean Le Long das Weingut Boschendal in Südafrika. Übersetzt bedeutet der Name „Wald und Tal“ und beschreibt so sehr gut die Region 60 Kilometer östlich von Kapstadt, in der das Weingut zu finden ist. Die Winzer verfügen über insgesamt 350 ha Rebfläche, die auf Höhen von 120 bis 350 Metern verteilt ist, verschiedene Weine können so auf den für sie besten Höhenverhältnissen angebaut werden. Boschendals Rebflächen sind gekennzeichnet durch Lehmböden und den sogenannten Tukuliböden auf denen weiße und rote Rebsorten angebaut werden für, sowohl klassische Weine, als auch Sekte. In den modernen Kelleranlagen des Weinguts werden so jährlich 2,88 Millionen Flaschen Wein abgefüllt.","products":[{"product_id":"boschendal-1685-shiraz","title":"Boschendal 1685 Shiraz","description":"\u003cp\u003eEin klassischer südafrikanischer Shiraz aus zwei der bekanntesten Weinregionen des Kap: Franschhoek und Stellenbosch. 14 Monate Barrique-Reifung geben ihm Struktur und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas — gegründet 1685, daher der Name. Die Lagen rund um Franschhoek profitieren vom kühlen Einfluss des Atlantiks, was den Weinen trotz mediterranem Klima Frische erhält. Bewusst niedrige Erträge sorgen für konzentrierte Trauben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas dunkle Beerenfrucht: Brombeere, schwarze Pflaume, ein Hauch Gewürznelke. Die 14 Monate im Barrique hinterlassen dezente Röstaromen und Vanille, ohne die Frucht zu überdecken. Mittlerer bis voller Körper, weiche Tannine, angenehm langer Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e Serviertemperatur 16–18 °C. Passt gut zu gegrilltem Lammrücken, Rinderbrisket oder kräftigen Hartkäsesorten. Auch solo ein unkomplizierter Abendbegleiter.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694883598672,"sku":"V08581","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093112512848,"sku":"V08581-2022","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal__shiraz.webp?v=1771237833"},{"product_id":"boschendal-lanoy","title":"Boschendal Lanoy","description":"In der Nase zeigen sich opulente Noten von dunklen Früchten zusammen mit erfrischenden, leichteren Beerennoten, wofür der Merlotanteil verantworlich ist. Am Gaumen zeigt sich der Lanoy, welcher kurzen Holzkontakt hatte, schön rund und greift die Fruchtnoten wieder auf. Cassis- und Kirscharomen harmonieren mit leichten Röstaromen.\n10 % des Weines lagerte in neuen französischen Holzfässern, 15 % in Fässern aus Zweitbefüllung, 25 % in Drittbefüllung für ein Jahr, weitere 25 % in großen Holzfässern, der Rest wurde im Stahltank ausgebaut","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694883795280,"sku":"V08580","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093113463120,"sku":"V08580-2023","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/boschendal-lanoy-2x.webp?v=1783527308"},{"product_id":"boschendal-the-rose-garden","title":"Boschendal The Rosé Garden","description":"\u003cp\u003eEin Rosé aus dem südafrikanischen \u003cstrong\u003eFranschhoek\u003c\/strong\u003e, der genau das hält, was seine lachsrosa Farbe verspricht: leicht, fruchtig, unkompliziert trinkbar.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoschendal\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas – gegründet 1685 im malerischen Franschhoek-Tal, umgeben von den Ausläufern des Drakenstein-Gebirges. Das Weingut verbindet hugenottische Weinbautradition mit modernem Kellerhandwerk und zählt heute zu den bekanntesten Adressen der Kap-Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein klares Lachsrosa. Nach zwei Stunden Schalenkontakt und anschließender Kühlung im Stahltank entstehen frische Aromen von \u003cstrong\u003eErdbeere, Himbeere\u003c\/strong\u003e und einem Hauch Rosenblüte. Im Mund wirkt er leichtgewichtig mit moderater Säure und einem kurzen, sauberen Abgang – halbtrocken im Eindruck, ohne schwer zu werden.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Sommerlicher Grillabend, leichte Pasta mit Tomaten und Basilikum, Ziegenkäsesalat oder gegrillte Garnelen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Aperitif, Picknick, sonniger Balkonabend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694884090192,"sku":"V08586","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093114347856,"sku":"V08586-2025","price":9.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/boschendal-the-rose-garden-2x.webp?v=1783527314"},{"product_id":"boschendal-rachelsfontein-chenin-blanc","title":"Boschendal Rachelsfontein Chenin Blanc","description":"Boschendal war das erste Weingut Südafrikas, welches die Rebsorte Chenin Blanc in Fässern aus französischer Eiche fermentierte. Das Experiment ist gelungen und entstanden ist ein fruchtiger, wohl ausgewogener und vollmundiger Rachel's Chenin Blanc mit fruchtigen Aromen von Nüssen und Honig.\nDie Gärung findet in Stahltanks bei konstanter Temperatur von 15 Grad statt, 10 % des Weins vergärte in älteren französischen Holzfässern. Nach der Gärung liegt der Wein auf der Hefe und wird in regelmäßigen Abständen aufgerührt bis er schließlich gefüllt wird.","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694914531664,"sku":"V08588","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52985308545360,"sku":"V08588-2025","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V08588.webp?v=1771237994"},{"product_id":"boschendal-1685-chenin-blanc","title":"Boschendal 1685 Chenin Blanc","description":"\u003cp\u003eEin südafrikanischer Chenin Blanc, der zeigt, warum diese Rebsorte im Westkap so zu Hause ist: frisch, aromatisch, mit genug Substanz für die Speisebegleitung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoschendal\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas – gegründet 1685 im Franschhoek Valley, heute mit Rebflächen, die sich von Franschhoek bis ins Helderberg-Gebiet erstrecken. Die 1685-Linie steht für zugängliche, sortenreine Weine aus diesen klassischen Kapregionen, wo kühle Meeresbrisen vom Atlantik und Indischen Ozean für langsame Reife und Aromenintensität sorgen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Chenin Blanc Aromen von grünem Apfel, Guave und einem Hauch Honigmelone. Die Säure ist lebhaft, aber nicht scharf – sie gibt dem Wein Zug und hält den Abgang frisch. Kein Holzeinsatz, keine Schwere: ein klarer, geradliniger Weißwein mit guter Länge für seinen Stil.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 8–10 °C. Passt gut zu gegrilltem Kabeljau oder Seehecht, zu asiatischen Nudelgerichten mit Kokosmilch oder zu einem frischen Ziegenkäse. Auch als unkomplizierter Aperitif vor dem Essen macht er eine gute Figur. Jetzt trinken – kein Lagerwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694914761040,"sku":"V33057","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/boschendal-1685-chenin-blanc-2x.webp?v=1783527885"},{"product_id":"boschendal-1685-pinotage","title":"Boschendal 1685 Pinotage","description":"Erleben Sie mit dem Boschendal 1685 Pinotage einen einzigartigen Genuss, der Sie sofort in seinen Bann ziehen wird. Dieser Wein ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das Ihre Sinne anspricht und Erinnerungen weckt. Mit feinen Noten von Pflaume, Tabak und Johannisbeeren entfaltet sich ein harmonisches Geschmacksprofil, das sowohl Einsteiger als auch Kenner begeistert.\n\nDie 1685er Serie würdigt die reiche Geschichte des Weinguts Boschendal und bringt das Beste aus Südafrika direkt zu Ihnen nach Hause. Der Pinotage besticht durch seinen typisch feinwürzigen Geschmack, der in Kombination mit seiner eleganten Struktur zu einem unvergesslichen Trinkerlebnis führt. \n\nOb beim gemütlichen Abendessen mit Freunden oder bei besonderen Anlässen – dieser Wein passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten, von herzhaften Fleischgerichten bis hin zu würzigem Käse. Vertrauen Sie auf die Qualität und Erfahrung von Boschendal, einem der renommiertesten Weingüter Südafrikas.\n\nZögern Sie nicht länger! Gönnen Sie sich diesen außergewöhnlichen Wein und überzeugen Sie sich selbst von seiner Einzigartigkeit. Bestellen Sie jetzt Ihren Boschendal 1685 Pinotage und genießen Sie ein Stück südafrikanischer Tradition in Ihrem Glas!","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694914924880,"sku":"V33058","price":19.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/29498921_2505_ohneJg_1920x1920_492c6979-1743-49af-bdcb-c7d02a03cd96.webp?v=1771237997"},{"product_id":"boschendal-1685-sauvignon-blanc-grande-cuvee","title":"1685 Sauvignon Blanc Grande Cuvée","description":"\u003cp\u003eEin Sauvignon Blanc aus dem Western Cape, der durch eine lange, kühle Vegetationsperiode mehr Tiefe entwickelt als viele seiner Sortenvertreter — straffe Struktur trifft auf aromatische Dichte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoschendal\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas: Gegründet 1685 im Franschhoek-Tal, gibt der Name des Weins auch das Gründungsjahr wieder. Das Gut liegt im Herz des Western Cape, wo kühle Atlantikwinde und die Nähe zu den Bergen für moderate Temperaturen und lange Reifephasen sorgen — ideale Bedingungen für aromatisch präzisen Sauvignon Blanc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt die Grande Cuvée Aromen von weißem Pfirsich und Stachelbeere, unterlegt von einer feinen Kräuterlinie und einem Hauch grünem Spargel — typisch für kühlklimatisch gewachsenen Sauvignon Blanc. Der Gaumen ist frisch, mit lebhafter Säure und einem sauberen, anhaltenden Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm besten zwischen \u003cstrong\u003e8 und 10 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Passt gut zu Ziegenkäse, gedünstetem Spargel mit Hollandaise oder gebratenem Kabeljau mit Kräuterbutter. Auch als Aperitif an wärmeren Abenden eine sichere Wahl. Jetzt trinken bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694931865936,"sku":"VJ0763-2024","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53019292434768,"sku":"VJ0763-2025","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal__sauvignon_blanc_grande_cuv_c_ae_1.webp?v=1771238088"},{"product_id":"boschendal-1685-chardonnay","title":"Boschendal 1685 Chardonnay","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay, der zeigt, was das Westkap kann: frisch, klar strukturiert, mit dezenter Holznote statt Überladung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoschendal\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas – gegründet 1685 im Franschhoek Valley, dem historischen Herz des Kaps. Das Tal mit seinen von Hugenotten geprägten Farmen liegt zwischen den Franschhoek- und Groot Drakensteinbergen, wo kühle Höhenwinde die Reben verlangsamen und die Aromatik schärfen. Die Cuvée-Linie „1685\" nimmt Bezug auf das Gründungsjahr und steht für zugängliche, handwerklich solide Weine aus eigenem Anbau.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Chardonnay Aromen von Limette und reifer Ananas, ergänzt durch einen Hauch Vanille und weißen Pfirsich aus dem kurzen Eichenfassausbau. Die Säure bleibt lebendig ohne zu stechen, der Körper ist mittelgewichtig, der Abgang sauber und frisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlung:\u003c\/strong\u003e Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren. Passt zu gegrilltem Wolfsbarsch, Hähnchenbrustfilet mit Zitronenbutter oder einem cremigen Pasta-Gericht mit Meeresfrüchten. Auch als unkomplizierter Aperitif überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694932029776,"sku":"V08583","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093106843984,"sku":"V08583-2024","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal__chardonnay.webp?v=1771238088"},{"product_id":"boschendal-le-bouquet","title":"Boschendal Le Bouquet","description":"\u003cp\u003eEin südafrikanischer Weißwein mit deutlich aromatischem Charakter: \u003cb\u003eLe Bouquet\u003c\/b\u003e von Boschendal verbindet Restsüße mit lebendiger Frische — unkompliziert, aber nicht ohne Persönlichkeit.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern der Kapregion und liegt im Franschhoek Valley, eingebettet zwischen den Bergketten des Groot Drakenstein. Das Gut wurde bereits 1685 gegründet und zählt heute zu den bekanntesten Adressen im Westkap. Le Bouquet steht in der Boschendal-Linie für zugängliche, aromatisch-frische Weißweine aus klassischen Rebsorten der Region.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein helles Strohgelb. Die Nase öffnet sich mit Pfirsich, Ananas und einem Hauch reifer Mango — begleitet von floralen Noten, die dem Wein seinen Namen geben. Am Gaumen kommt eine zarte Süße durch, die von frischer Säure in Balance gehalten wird. Der Abgang ist kurz bis mittellang, mit würzigen Untertönen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 8–10 °C. Passt gut zu leichten asiatischen Gerichten mit Kokosmilch, frischen Sommerrollen, Obstsalat oder als unkomplizierter Aperitif an warmen Abenden. Jetzt trinken — kein Lagerpotenzial.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694932554064,"sku":"V08585","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2025","offer_id":53069724746064,"sku":"V08585-2025","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Boschendal-Le-Bouquet.webp?v=1771238091"},{"product_id":"boschendal-classics-boschen-blanc","title":"Boschendal Classics Boschen Blanc","description":"\u003cp\u003eDer Boschen Blanc von Boschendal ist ein zugänglicher, fruchtbetonter Weißwein aus dem Herzen des südafrikanischen Weinlands – mit dem Charakter eines Alltagsweins, der trotzdem etwas zu erzählen hat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoschendal\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas. Das Anwesen in der Franschhoek-Region wurde bereits 1685 gegründet und liegt eingebettet zwischen den Ausläufern der Simonsberg- und Groot Drakensteinberge. Die Classics-Linie steht für unkomplizierte, trinkfreudige Weine mit regionalem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich der Boschen Blanc mit Aromen von Passionsfrucht, Grapefruitschale und einem Hauch Limonenzeste. Dazu gesellt sich eine dezente Honignote, die dem Wein etwas Schmelziges gibt, ohne ihn süßlich wirken zu lassen. Am Gaumen läuft er frisch und leichtfüßig, mit einer lebendigen Säurestruktur, die den Abgang angenehm lang und belebend ausklingen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt auf \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e macht er am meisten Freude – als unkomplizierter Begleiter zu leichten Sommersalaten, gegrilltem Hähnchen, Ceviche oder einem Teller mit frischen Meeresfrüchten. Auch als Aperitif auf der Terrasse ist er eine verlässliche Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694932717904,"sku":"V08587","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093108547920,"sku":"V08587-2025","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/boschendal-classics-boschen-blanc-2x.webp?v=1783528143"},{"product_id":"boschendal-elgin-pinot-noir","title":"Boschendal Elgin Pinot Noir","description":"\u003cp\u003ePinot Noir aus dem kühlen Elgin-Tal – einer der wenigen südafrikanischen Anbaugebiete, die dieser empfindlichen Rebsorte die nötige Frische geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoschendal\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern der Kapregion, gegründet 1685 im Franschhoek-Tal. Das Elgin-Appellation liegt auf rund 200 Metern Höhe, geprägt von atlantischen Winden und langen, kühlen Reifephasen – ideale Bedingungen für aromatisch präzisen Pinot Noir.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNach \u003cstrong\u003e12 Monaten in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e zeigt sich im Glas ein lebendiges Rubinrot. In der Nase rote Kirsche, Himbeere und ein Hauch Cranberry, unterlegt von gerösteter Haselnuss und dezenter Würze aus dem Holz. Am Gaumen mittlerer Körper, feine, gut integrierte Tannine und eine frische Säurestruktur, die den Wein lebendig hält. Der Abgang ist lang, mit einer leichten erdigen Note.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Lachs, Entenbrust mit Kirschsauce, Pilzrisotto oder gereifter Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2021","offer_id":52695018799440,"sku":"V33740","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_elgin_pinot_noir.webp?v=1771238439"},{"product_id":"boschendal-heritage-collection-grande-syrah","title":"Boschendal Heritage Collection Grande Syrah","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eHeritage Collection Grande Syrah\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eBoschendal\u003c\/strong\u003e ist das absolute Spitzenprodukt des historischen Weinguts aus dem \u003cstrong\u003eFranschhoek Valley\u003c\/strong\u003e – einer der ältesten Weinfarmen Südafrikas, gegründet 1685. Die Trauben stammen ausschließlich aus einem einzigen, handverlesenen Rebblock auf \u003cstrong\u003everwittertem Granitboden\u003c\/strong\u003e an den südexponierten Hängen des \u003cstrong\u003eHelderberg in Stellenbosch\u003c\/strong\u003e, unlimitiert bewässert und auf extreme Qualität hin streng ausgedünnt – pro Jahrgang nur 15 Fässer.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in einem \u003cstrong\u003etiefen, brillanten Dunkelrot\u003c\/strong\u003e. Die Nase ist elegant und vielschichtig mit Aromen von \u003cstrong\u003edunkler Pflaume, Brombeere, exotischen Früchten, schwarzem Pfeffer und Gewürzen\u003c\/strong\u003e, begleitet von feinen Noten aus Schokolade und delikater Eichenholzwürze. Am Gaumen verbindet er saftige Frucht mit kühler Zurückhaltung, nahtlos integriertem Tannin und einem langen, seidigen Finale – Old World Eleganz in südafrikanischem Gewand.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eNach \u003cstrong\u003e15 Monaten in französischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e (40 % neu) gereift, mit \u003cstrong\u003e14,0 % Vol.\u003c\/strong\u003e bei \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e serviert. Ideal zu Rindergulasch, Lammkoteletts und gegrilltem Gemüse – mit Lagerpotenzial von bis zu \u003cstrong\u003e30 Jahren\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":52985053315408,"sku":"VJ0272-2022","price":62.18,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_heritage_collection_grande_syrah.webp?v=1771238440"},{"product_id":"boschendal-elgin-chardonnay","title":"Elgin Chardonnay","description":"\u003cp\u003eKühleres Klima, straffe Säure, klare Frucht: Der Elgin Chardonnay von Boschendal zeigt, was das Hochtal östlich von Kapstadt aus dieser Rebsorte herausholt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas – die Geschichte reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus dem Elgin-Tal, rund 700 Meter über dem Meeresspiegel. Die Kombination aus kühlen Nächten und langen Reifephasen sorgt für eine natürliche Säure, die den Wein trägt, ohne ihn zu dominieren.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigen sich Grapefruit und Golden-Delicious-Apfel, dazu Zitronenblüte und ein feiner Hauch Vanille vom \u003cb\u003e11-monatigen Ausbau in französischen Barriques\u003c\/b\u003e. Der Holzeinsatz bleibt zurückhaltend – die Frucht steht im Vordergrund, der Abgang ist lang und frisch.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt zu gebratenem Kabeljau mit Kapernbutter, Hühnchen in Weißweinsauce oder mildem Ziegenkäse. Auch als Begleiter zu Risotto mit Zitrone und Kräutern eine gute Wahl. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695023976784,"sku":"VJ0902-2022","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53019440087376,"sku":"VJ0902-2023","price":29.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_elgin_chardonnay.webp?v=1771238441"},{"product_id":"grand-pavillion-brut-rose-boschendal","title":"GRAND PAVILLION BRUT ROSÉ Boschendal","description":"\u003cp\u003eEin südafrikanischer Schaumwein mit echter Substanz: Der \u003cstrong\u003eGrand Pavillion Brut Rosé\u003c\/strong\u003e von Boschendal verbindet die Frische des Kaps mit klassischer Sektstruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas – gegründet 1685 im Franschhoek Valley, dem Herz der Cape Winelands. Die Hugenotten-Geschichte des Weinguts und das mediterrane Klima zwischen Simonsberg und Groot Drakenstein prägen bis heute den Stil: frisch, strukturiert, mit deutlichem europäischen Einfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Brut Rosé ein helles Lachsrosa mit feiner, anhaltender Perlage. In der Nase Erdbeere und Himbeere, ergänzt durch einen Hauch Zitronenzeste und weißen Pfirsich. Am Gaumen lebendig mit knackiger Säure, leichtem Körper und einem trockenen, sauberen Abgang ohne Restsüße.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eServiertemperatur: 6–8 °C. Passt gut zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLachs-Tatar oder Garnelen mit Limette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZiegenkäse-Crostini\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSommerliche Vorspeisen, Quiche oder leichte Pasta\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAuch als Aperitif auf der Terrasse eine solide Wahl – ohne großen Aufwand, mit echtem Trinkvergnügen.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695024075088,"sku":"V33744","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_grand_pavillion_brut_ros__boschendal.webp?v=1771238441"},{"product_id":"boschendal-brut-mcc-75l","title":"Boschendal Brut MCC 0,75l","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBoschendal Brut MCC\u003c\/strong\u003e – ein Méthode Cap Classique aus dem Franschhoek Valley, einem der ältesten Weinbaugebiete Südafrikas. Das Weingut wurde 1685 gegründet und zählt damit zu den historischen Adressen der Kapregion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eMCC steht für Méthode Cap Classique: zweite Gärung in der Flasche, Hefelager, anschließende Degorgierung – dieselbe Technik wie in der Champagne, aber mit südafrikanischem Terroir. Das Ergebnis ist eine feine, anhaltende Perlage und eine cremige Textur. Im Glas: grüner Apfel, Zitrusschale, ein Hauch Brioche. Frische Säure, trockener Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAls Aperitif, zu Austern, Crevetten oder leichtem Geflügel. Serviertemperatur 7–9 °C.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695024206160,"sku":"V33745","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_brut_mcc_0_75l.webp?v=1771238442"},{"product_id":"boschendal-heritage-collection-black-angus","title":"Boschendal Heritage Collection Black Angus","description":"\u003cp\u003eEin kraftvoller Kap-Blend, der südafrikanische Weingeschichte mit präziser Handwerksarbeit verbindet. Der \u003cstrong\u003eBoschendal Heritage Collection Black Angus\u003c\/strong\u003e ist ein strukturierter Rotwein mit Tiefe und langem Abgang — benannt nach den Angus-Rindern, die noch heute auf dem Gut weiden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas, gegründet 1685 im Franschhoek Valley, einem der renommiertesten Weinbaugebiete der Kapregion. Das Gut liegt eingebettet zwischen den Drakenstein- und Simonsberg-Bergen, wo kontinentales Klima und gut drainierte Böden aus Granit und Schiefer ideale Bedingungen für kräftige Rotweine schaffen. Die Heritage Collection steht für die ambitioniertesten Weine des Hauses — Cuvées, die das Terroir der Farm widerspiegeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Black Angus vereint \u003cstrong\u003eShiraz, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc\u003c\/strong\u003e in einem Blend, der 14 Monate in 300-Liter-Holzfässern gereift ist. In der Nase zeigen sich Brombeere und Pflaume, unterlegt von Kakao, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Zimt. Am Gaumen wirkt der Wein dicht, aber nicht schwer: feste, gut integrierte Tannine, eine stützende Säurestruktur und ein langer, würziger Abgang mit Noten von dunkler Schokolade und Tabak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 17–18 °C. Trinkfenster: jetzt bis 2030. Passt zu \u003cstrong\u003eRinderfilet mit Pfeffersauce\u003c\/strong\u003e, geschmorter Lammschulter oder kräftigem Hartkäse wie Manchego. Wer ihn jung öffnet, sollte ihn mindestens 30 Minuten dekantieren — das gibt den Tanninen Zeit, sich zu öffnen.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2021","offer_id":52695075815760,"sku":"V31503","price":64.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_heritage_collection_black_angus.webp?v=1771238518"},{"product_id":"boschendal-elgin-sauvignon-blanc","title":"Boschendal Elgin Sauvignon Blanc","description":"Erleben Sie mit dem Boschendal Elgin Sauvignon Blanc einen Wein, der durch seine außergewöhnliche Frische und Klarheit begeistert und jeden Moment zu etwas Besonderem macht. Dieser Wein spricht Ihre Sinne auf sanfte Weise an und entführt Sie in eine Welt voller lebendiger Aromen und natürlicher Eleganz.\n\nDie Trauben wachsen in einer einzigartigen Lage, nur 18 Kilometer vom Atlantischen Ozean entfernt auf 500 Metern über dem Meeresspiegel, wodurch sie eine unvergleichliche Fruchtigkeit und Mineralität entwickeln. Duftnoten von Spargel, Limette, Pfirsich und Physalis prägen das Bouquet und verleihen dem Wein eine komplexe, nachhaltige Geschmacksfülle, die ihn von anderen Sauvignon Blancs deutlich abhebt.\n\nGenießen Sie diesen Wein als erfrischenden Begleiter zu leichten Gerichten wie Salaten, Meeresfrüchten oder Ziegenkäse – perfekt für entspannte Abende oder besondere Anlässe. Die sorgsame Verarbeitung und die exklusive Herkunft garantieren höchste Qualität und intensiven Genuss.\n\nVertrauen Sie auf die langjährige Erfahrung von Boschendal, einem Weingut mit Tradition und Leidenschaft für außergewöhnliche Weine. Überzeugen Sie sich selbst von der Einzigartigkeit dieses Sauvignon Blancs und holen Sie sich jetzt ein Stück Elgin nach Hause. Handeln Sie schnell – Ihr neuer Lieblingswein wartet darauf, entdeckt zu werden!","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2024","offer_id":52703449874768,"sku":"V33746","price":35.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_elgin_sauvignon_blanc.webp?v=1771367668"},{"product_id":"boschendal-nicolas-v31506","title":"Boschendal Nicolas","description":"\u003cp\u003eDer Boschendal Nicolas ist ein kräftiger Rotwein aus dem Franschhoek Valley – einer der historisch bedeutendsten Weinregionen Südafrikas, geprägt von Hugenotten-Erbe und atlantischen Brisen vom nahen Kaphorn.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern der Kapregion, gegründet 1685. Das Gut bewirtschaftet heute rund 400 Hektar Rebfläche in Franschhoek und Stellenbosch. Der Nicolas trägt den Namen als Hommage an die hugenottischen Gründer und steht für den klassischen, vollmundigen Stil des Hauses: 16 Monate Barrique-Ausbau, sorgfältige Selektion aus den besten Parzellen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er tiefes Rubinrot. In der Nase Pflaume und schwarze Kirsche, unterlegt von Mokka, einer Spur Vanille und leichtem Zedern-Holz. Am Gaumen mittlerer bis voller Körper, gut integrierte Tannine, eine runde Säurestruktur. Der Abgang ist lang, würzig, mit einem Hauch dunkler Schokolade.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e Serviertemperatur 16–18 °C. Passt zu geschmorter Lammschulter, Rinderrücken oder kräftigem Hartkäse wie Manchego. Trinkfenster jetzt bis 2028.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810808787280,"sku":"V31506","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_nicolas_20240506102404.webp?v=1773493442"},{"product_id":"boschendal-nicolas-gp-v33743","title":"Boschendal Nicolas GP","description":"\u003cp\u003eSatte Frucht, Holzwürze und eine samtige Struktur — der \u003cstrong\u003eBoschendal Nicolas GP\u003c\/strong\u003e zeigt, was die Weinberge rund um Franschhoek im südafrikanischen Westkap können.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBoschendal gehört zu den ältesten Weingütern der Kapregion, gegründet 1685 im fruchtbaren Franschhoek-Tal. Das Gut bewirtschaftet seine Lagen mit Blick auf die Hottentots-Holland-Berge und ist bekannt für strukturierte Rotweine mit internationalem Anspruch. Der Nicolas GP ist ein Flaggschiff dieser Linie: 16 Monate Barrique-Reifung, sorgfältig komponierte Rebsortencuvée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dichkes Rubinrot. Die Nase bringt konzentrierte Pflaume und dunkle Kirsche, dazu Mokka und ein Hauch Sahne aus dem Holzausbau. Am Gaumen wirkt der Wein voll, aber nicht schwer — die Tannine sind gut eingebunden, die Struktur ausgewogen, der Abgang lang und leicht würzig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Rosmarin, Rinderfilet, reifer Cheddar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis ca. 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":52810809639248,"sku":"V33743","price":73.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_boschendal_nicolas_gp_1a7de198-aeb0-413e-831c-a63586565397.webp?v=1773493446"},{"product_id":"boschendal-stellenbosch-cabernet-sauvignon","title":"Boschendal Stellenbosch Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eEin Cabernet Sauvignon aus dem Helderberg – einer der renommiertesten Lagen der Stellenbosch-Region, wo kühle Meeresbrisen vom Atlantik die Reife verlangsamen und die Aromenstruktur verdichten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eBoschendal\u003c\/b\u003e gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas, gegründet 1685 im Franschhoek-Tal. Heute bewirtschaftet das Gut Weinberge in mehreren Schlüssellagen des Westkaps – darunter die Helderberg-Hänge in Stellenbosch, wo die Kombination aus Granitböden und atlantischem Einfluss als ideale Grundlage für langlebige Rotweine gilt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt dieser Cabernet Sauvignon dunkle Cassis und Brombeere, unterlegt von Zedernholz und einem Hauch dunkler Schokolade. Der Gaumen ist dicht strukturiert, mit fest eingebundenen Tanninen und einer frischen Säurelinie, die dem Wein Kontur und Länge gibt. Der Abgang ist anhaltend, mit würzigen Noten von schwarzem Pfeffer und Tabak.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinkfenster: jetzt bis 2030, mit Potenzial für weitere Entwicklung im Keller. Serviertemperatur 17–18 °C. Am Tisch passt er zu \u003cb\u003eLammkeule mit Rosmarin\u003c\/b\u003e, einem kräftigen Rinderbraten oder gereiftem Hartkäse wie Manchego.\u003c\/p\u003e","brand":"Boschendal","offers":[{"title":"2022","offer_id":53019296563536,"sku":"VJ0787-2022","price":29.82,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/29499021_2601_ohneJg.png?v=1779108630"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/boschendal.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}