{"title":"Bodegas Añadas","description":"Das spanische Weingut Bodegas Añadas befidet sich im Nordosten des Landes, in der Region Aragón und wurde 1932 gegründet. In dieser Region herrscht ein mediteranes Klima, das durch einen starken Kontrast zwischen Tag und Nacht mit Temperaturschwankungen von bis zu 10°C Unterschied. Die Weinberge des Weinguts liegen auf Höhen zwischen 500m und 900m über dem Meeresspiegel. Die gesamte Rebfläche von Bodegas Añadas beträgt 16,000 ha, die auf vier verschiedene Lagen aufgeteilt ist (Bancales, Cadillos, Peñanegra, Zagalcerro). Auf der großzügigen Fläche werden Rebsorten, wie Tempranillo, Syrah, Garnacha, Cabernet Sauvignin oder Chardonnay angebaut. Alle CARE-Weine sind seit dem Jahrgängen 2017 und 2018 VEGAN ausgebaut","products":[{"product_id":"care-tinto-sobre-lias-garnacha-syrah","title":"Care Tinto Sobre Lias Garnacha \/ Syrah","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare Tinto Sobre Lias Garnacha \/ Syrah\u003c\/strong\u003e ist ein kraftvoller, fruchtbetonter Rotwein aus der spanischen Region Cariñena, der aus einer Cuvée von \u003cstrong\u003eca. 75% Garnacha\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e25% Syrah\u003c\/strong\u003e entsteht. Die Trauben reifen auf kargen, kalk‑ und geröllreichen Böden und bringen so eine konzentrierte, reife Frucht zusammen mit gut integrierten Tanninen und strukturierender Säure.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dunkles, intensives Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist reich und vielschichtig, mit Aromen von \u003cstrong\u003eBrombeere, Himbeere, Schwarzkirsche, etwas Erdbeere und Anklängen von Toffee, Kaffee, Vanille und dezenter Röstwürze\u003c\/strong\u003e, die durch einen kurzen Ausbau in kleinen Holzfässern entsteht. Am Gaumen wirkt der Wein vollmundig, saftig und sehr rund, mit kraftvoller, aber harmonischer Frucht, feiner Holznote und einer geschmeidigen Textur, die vom „auf der Hefe\/reposo sobre lías“‑Ausbau unterstützt wird.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Abgang ist lang, nachhaltig fruchtig‑würzig und von zarten Röstaromen und weichen Tanninen getragen. Serviert bei etwa \u003cstrong\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e, passt der Care Tinto Sobre Lias hervorragend zu gegrilltem Rind oder Lamm, Schmorgerichten, Pasta mit deftigen Saucen oder gereiftem Käse. Ein mediterraner Rotwein mit deutlichem Charakter, der zugleich genussorientiert und zugänglich bleibt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694831399248,"sku":"V03228","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_care_tinto_sobre_lias_garnacha__f_syrah_1.webp?v=1771237571"},{"product_id":"care-rosado","title":"Care Rosado","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare Rosado\u003c\/strong\u003e ist ein charaktervoller, trockener Rosé aus der spanischen Region Cariñena in Aragonien, geprägt von heißen Sommern, kühlen Nächten und sandigen, lehmreichen Böden. Er entsteht aus einer Cuvée der Sorten \u003cstrong\u003eTempranillo und Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e, die auf Terrassenlagen gedeihen und dem Wein Frucht, Tiefe und eine klare Struktur verleihen. Die Trauben werden nach der Ernte sorgfältig gepresst, die Gärung erfolgt temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die Frische und die feine, florale Aromatik optimal zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes, zartes Rosarot mit feinen Lachstönen. Die Nase ist frisch und einladend, mit Aromen von \u003cstrong\u003eErdbeeren, roten Johannisbeeren, Kirsche, weißen Blüten und einem Hauch Karamell\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Care Rosado seidig, saftig und ausgewogen, mit lebendiger, knackiger Säure, angenehmer Würze und einem langen, fruchtig‑frischen Abgang. Die Struktur ist leicht, aber nicht wässrig, die Textur elegant und sehr trinkanimierend.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServiert bei etwa \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e, passt er ideal als unkomplizierter Begleiter zu Grillgerichten, Tapas, Salaten, gegrilltem Fisch oder leichten Sommer‑Snacks. Seine Balance aus Frucht, Frische und Würze macht ihn gleichermaßen zum perfekten Alltags‑Rosé wie zum festlichen Glas auf der Terrasse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694831759696,"sku":"V03238","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_care_rosado_1.webp?v=1771237571"},{"product_id":"care-chardonnay","title":"Care Chardonnay","description":"\u003cp\u003eEin Chardonnay aus dem Nordosten Spaniens, der auf Frucht setzt – ohne die schwere Holznote vieler internationaler Vertreter dieser Rebsorte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBodegas Añadas\u003c\/strong\u003e liegt in der DO Cariñena in Aragón, einer der ältesten Weinbauregionen Spaniens. Das kontinentale Klima mit heißen Sommern und kühlen Nächten sorgt für Weine mit klarem Fruchtkern und gut eingebetteter Säure. Die Marke Care steht für zugängliche Weine mit regionalem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Chardonnay ein helles Goldgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase grüner Apfel, Ananas und ein Hauch reifer Mango – aromatisch präsent, dabei frisch und sauber. Am Gaumen mittlerer Körper, die Säure ist lebendig ohne Schärfe, der Abgang kurz bis mittellang mit einer leichten mineralischen Note. Die Guía Peñín bewertet ihn mit \u003cstrong\u003e88 Punkten\u003c\/strong\u003e (2019).\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Wolfsbarsch, Pasta mit Zitronensauce, junger Ziegenkäse oder leichte Gemüsequiches\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Unkomplizierter Begleiter für den Sommerabend oder als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694831923536,"sku":"V03236","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_care_chardonnay_1.webp?v=1771237573"},{"product_id":"care-garnacha-blanco-nativa","title":"Care Garnacha Blanco Nativa","description":"\u003cp\u003eGarnacha Blanca ist im Weißwein-Regal selten – und genau das macht diesen Care Nativa interessant. Bodegas Añadas vinifiziert ihn im aragonesischen DO Cariñena, einem der ältesten Weinbaugebiete Spaniens, aus autochthonen Garnacha-Blanca-Reben, die in kargem, kalkhaltigem Boden wurzeln und durch das kontinentale Klima zwischen heißen Tagen und kühlen Nächten ihre Aromatik entwickeln.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er sich saftig und präsent: reife weiße Pfirsich- und Birnenfrucht, ein Hauch von Blütenduft, dazu eine lebhafte Säurestruktur, die den Wein frisch und trinkfreudig hält. Der Abgang ist mittellang, leicht mineralisch, ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Tapas, gegrillte Meeresfrüchte, heller Fischauflauf oder junger Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt trinken, kein langer Lagerandidat\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eEin unkomplizierter Sommerwein für den Abend auf der Terrasse – und eine gute Möglichkeit, eine zu Unrecht seltene weiße Rebsorte Spaniens kennenzulernen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694832152912,"sku":"V03237","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/bodegas-anadas-care-garnacha-blanco-nativa.webp?v=1779808067"},{"product_id":"care-finca-bancales-garnacha-reserva","title":"Care Finca Bancales Garnacha Reserva","description":"Der Finca Bancales ist ein Rotwein aus 100% Garnacha Trauben welche auf kalkhaltigen Böden von bis 80 Jahre alten Rebstöcken stammen. Er wird aus Lagen verschiedener Weinberge ausgesucht und mit natürlichen Hefen vergoren. Ein darauffolgende 14 Monate Reifezeit erfährt dieser wunderschöne Rotwein in Eichenfässern. Der Wein wurde im Juni 2013 in Flaschen abgefüllt Es hat einige Aromen von geröstetem Brot, Gewürze und Rauch, mit einem guten Kern von roten und schwarzen Kirschen, recht harmonisch. Am Gaumen ist mittlerem Körper, mit feinen Tanninen, moderate Säure, saubere Aromen und gute Nachhaltigkeit zeigt einige beginnende Komplexität und einen kalkhaltigen Sensation gegen Ende. Preiswert. \"\nDer Care Finca Bancales Tinto zeigt eine brilliante rote Farbe mit einem Schein nach Granatäpfeln.  Die Aromen sind sauber und kraftvoll, basierend auf reifen Früchten. Der Anfang und am Gaumen hinterläßt einen gereiften Eindruck mit einer ausgewogenen Struktur an Tanninen. Der Abgang ist elegant und geschmackvoll fruchtig.\n Es wird empfohlen den Wein zu dekantieren!\nGrenache du Monde 2015 Goldmedaille für JG 2011\nBerliner Weintrophy 2017: Gold","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694834250064,"sku":"V03219","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2021","offer_id":53068367069520,"sku":"V03219-2021","price":14.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_care_finca_bancales_garnacha_reserva_2.webp?v=1771237585"},{"product_id":"care-tinto-garnacha-nativa","title":"Care Tinto Garnacha Nativa","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare Tinto Garnacha Nativa\u003c\/strong\u003e ist ein expressiver Rotwein aus 100% \u003cstrong\u003eGarnacha (Grenache)\u003c\/strong\u003e von alten Reben in der spanischen Region Cariñena (D.O. Cariñena). Die Reben stecken ihre Wurzeln in steinigen, kargen Böden auf höheren Lagen rund 600–800 m ü. M., wo kühle Nächte und ein kontinentales Klima für eine verlangsamte Reife sorgen. Nach der Ernte reift der Wein rund \u003cstrong\u003e8 Monate in amerikanischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, was ihm eine dezente, warme Holznote und eine geschmeidige Textur verleiht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in sattem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase zeigt intensive Aromen von \u003cstrong\u003ereifen roten und schwarzen Beeren, Schwarzkirsche, Himbeere, Brombeere und einem Hauch von Kakaobohnen, Kaffee und leicht getoasteten Gewürzen\u003c\/strong\u003e, begleitet von floralen Akzenten und einer subtilen mineralischen Note. Am Gaumen wirkt der Care Garnacha Nativa vollmundig, fleischig und warm, mit saftiger, reifer Frucht, weichen, gut integrierten Tanninen und einer eleganten, aber kraftvollen Würze. Die Säure ist frisch und dynamisch, trägt zur Langlebigkeit und zum animierenden Trinkfluss bei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eDer Abgang ist lang, concentrado und fruchtig‑würzig, mit leichten Vanille‑ und Röstnuancen im Nachklang. Serviert bei etwa \u003cstrong\u003e16–18 °C\u003c\/strong\u003e und leicht dekantiert, passt dieser Rotwein ideal zu gegrilltem Lamm, Rind, pot‑au‑feu, gegrilltem Fleisch oder gereiftem Käse. Ein würdiger Vertreter der heimischen Garnacha, der mit Energie, Wärme und mediterranem Charakter überzeugt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694854467920,"sku":"V03239","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53076294238544,"sku":"V03239-2023","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_care_tinto_garnacha_nativa_1.webp?v=1771237690"},{"product_id":"care-solidarity-rose","title":"Care Solidarity Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare Solidarity Rosé\u003c\/strong\u003e ist ein eleganter, trockener Rosé aus der Region \u003cstrong\u003eCariñena DOP\u003c\/strong\u003e in Aragonien, Spanien. Hergestellt von Bodegas Care (Anadas) zeigt er sich als moderner, feingliedriger Rosé im Stil der Provence, der mit klarer Frucht, frischer Säure und einem langen, animierenden Abgang überzeugt. Die Cuvée aus \u003cstrong\u003eTempranillo, Cabernet Sauvignon und Anteil an Merlot\u003c\/strong\u003e vereint die Vorteile der Sorten zu einem saftigen, sortenreinen Rosé mit gehaltvoller Struktur und zugleich hoher Trinkfreude.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein \u003cstrong\u003eintensives, helles Lachstürkis\u003c\/strong\u003e mit leicht violetten Reflexen. Die Nase verführt mit frischen Noten von \u003cstrong\u003eErdbeere, roten Beeren, Kirsche, Karamell, floralen Nuancen und einem Hauch Stachelbeere\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Solidarity Rosé elegant, seidig‑weich und äußerst ausgewogen, mit klarer, lebendiger Frucht, gut eingebundener Säure und einer samtigen, harmonischen Textur. Der Abgang ist lang, fruchtig‑frisch und von subtiler Mineralik geprägt, sodass der Wein angenehm nachklingt, ohne aufdringlich zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServiert bei etwa \u003cstrong\u003e6–8 °C\u003c\/strong\u003e, eignet er sich als ideale Begleiterin zu Sommersalaten, Tapas, gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, leichten Pasta‑Gerichten oder einfach solo auf der Terrasse. Der Care Solidarity Rosé ist zudem ein besonderer Wein mit sozialem Hintergrund, da ein Teil der Erlöse an Initiativen zur Bekämpfung von Brustkrebs spendengebet – ein Genuss, der mit gutem Gewissen getrunken werden kann.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694865871184,"sku":"V03114","price":5.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_V03114.webp?v=1771237742"},{"product_id":"care-tinto-nouveau","title":"Care Tinto Nouveau","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare Tinto Nouveau\u003c\/strong\u003e ist ein junger, lebendiger Rotwein aus Spanien – die spanische Antwort auf den französischen Beaujolais Nouveau. Der Wein entsteht vor allem aus \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e (häufig mit Anteil an Garnacha) in der Region Cariñena D.O. und wird nach der Ernte im \u003cstrong\u003eMaceración‑Carbónica‑Verfahren\u003c\/strong\u003e vinifiziert, das für viel Frucht, weiche Tannine und eine besonders saftige Eintrinkfreude sorgt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein frisches, lebendiges Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase ist intensiv und fruchtig‑aromatisch mit Aromen von \u003cstrong\u003eSüßkirsche, Himbeere, roten Beeren und einem Hauch exotischer Früchte\u003c\/strong\u003e. Am Gaumen wirkt der Care Tinto Nouveau jung, frisch und unkompliziert, mit mittlerem Körper, klarer Frucht, leichter Würze und einem angenehm weichen, geschmeidigen Abgang. Die Säure ist lebendig, bleibt aber harmonisch und animiert zum nächsten Schluck.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eAls Jungwein ist er meist \u003cstrong\u003eam besten jung getrunken\u003c\/strong\u003e – ideal ab Ernte bis etwa ein Jahr später. Serviert bei etwa \u003cstrong\u003e12–14 °C\u003c\/strong\u003e, passt er perfekt zu Tapas, Grillspezialitäten, Vorspeisen, Schwein oder einfach als unkomplizierter Genusswein an geselligen Abenden. Ein frischer, fruchtiger Tinto, der die Energie des neuen Jahrgangs im Glas einfängt.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694924329296,"sku":"V03191","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Care-Tinto-Nouveau.webp?v=1771238048"},{"product_id":"care-tinto-crianza-nativa-do","title":"Care Tinto Crianza Nativa DO","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCare Tinto Crianza Nativa DO\u003c\/strong\u003e ist ein ausdrucksstarker Rotwein aus der spanischen Denominación de Origen \u003cstrong\u003eCariñena\u003c\/strong\u003e in Aragonien. Die Cuvée aus \u003cstrong\u003eTempranillo und Merlot\u003c\/strong\u003e zeigt die Wärme und Kraft dieser Region gepaart mit einer klaren, modernen Art. Die Trauben reifen auf sandigen, lehm‑ und kalkreichen Böden, wodurch sie tiefe Farbe, konzentrierte Frucht und gute Struktur entwickeln. Nach der Gärung reift der Wein rund \u003cstrong\u003e12 Monate in amerikanischen Eichenfässern\u003c\/strong\u003e, was ihm eine dezente, würzige Holznote verleiht, ohne die Frucht zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in sattem Kirschrot mit violetten Reflexen. Die Nase zeigt intensive Aromen von \u003cstrong\u003ereifen roten und schwarzen Beeren, Pflaume, etwas Kirsche und feinen Gewürztonen\u003c\/strong\u003e, ergänzt von einem Hauch Schokolade und leichter mineralischer Note. Am Gaumen wirkt er mittel‑ bis vollmundig, mit saftiger, reifer Frucht, rund gewordenen Tanninen und einer lebendigen, gut eingebundenen Säure. Die Holzreife setzt eine dezente Kräuter‑ und Toastwürze, die den Charakter des Weines unterstreicht. Der Abgang ist lang, warm und von fruchtiger Würze getragen, ohne schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eServiert bei etwa \u003cstrong\u003e14–16 °C\u003c\/strong\u003e, idealerweise leicht dekantiert, passt dieser Crianza hervorragend zu gegrilltem Rind, Lamm, geschmortem Wild, Tapas oder gereiftem Käse. Ein spanischer Rotwein mit Persönlichkeit, der brutale Kraft mit angenehmer Trinkbarkeit verbindet – bestens für alle, die einen klassischen spanischen Crianza mit Herz und Körper schätzen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodegas Añadas","offers":[{"title":"2020","offer_id":52703038079312,"sku":"V03220","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_care_tinto_crianza_nativa_do_1.webp?v=1771360123"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/bodegas-anadas.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}