{"title":"Bio-Weine","description":"\u003cp\u003eBio ist für uns mehr als ein Siegel auf dem Etikett: Hinter diesen Weinen stehen Weingüter, die auf lebendige Böden, naturnahe Weinberge und den Verzicht auf chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel setzen. Das schmeckt man — Bio-Weine zeigen oft besonders viel Charakter und Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHier findest du unsere komplette Bio-Auswahl aus zertifiziert ökologischem Anbau: vom knackig-frischen Weißwein über saftigen Rosé und charaktervolle Rotweine bis zu Schaumwein und Champagner. Sorgfältig ausgewählt und ehrlich gemacht — wohl bekomm's, dir und der Natur.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-bousquet-malbec-grande-reserve-bio","title":"Domaine Bousquet Malbec Grande Reserve (bio)","description":"\u003cp\u003eMalbec aus dem Hochland der Mendoza-Anden, biologisch angebaut auf rund 1.200 Metern Höhe – wo kühlere Nächte und intensive UV-Strahlung für natürliche Aromenkonzentration sorgen. Domaine Bousquet, gegründet von der gleichnamigen französischen Familie, gehört zu den Vorreitern biodynamischer Weinproduktion in Argentinien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Grande Reserve reift \u003cb\u003e12 Monate in französischen Eichenfässern\u003c\/b\u003e (neu und gebraucht gemischt) und verbringt weitere 12 Monate in der Flasche, bevor sie in den Handel kommt. In der Nase zeigen sich reife Pflaume, schwarze Kirsche und ein Hauch Veilchen, unterlegt von Röstaromen und dunkler Schokolade. Am Gaumen voller Körper, geschmeidige Tannine, langer fruchtiger Abgang. James Suckling bewertet den Jahrgang 2021 mit \u003cb\u003e93 Punkten\u003c\/b\u003e.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Trinkfenster bis 2029. Passt zu geschmortem Rinderbäckchen, Lammkeule oder einem kräftigen Manchego.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Domaine Bousquet","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694831300944,"sku":"V30152","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":52925838360912,"sku":"V30152-2022","price":18.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/bodega-domaine-bousquet-malbec-grande-reserve-bio.webp?v=1781016666"},{"product_id":"vanita-nero-davola-sicilia-organic","title":"Vanita Nero d'Avola Sicilia Organic","description":"Die Trauben für den Vanita Nero d'Avola Sicilia kommen aus einer Selektion der besten biologischen Trauben mit einem niedrigen Ertrag pro Hektar. Nach einer langen Gärung, wobei der Most mit der Traubenschale in Kontakt bleibt, um Farbe, Kraft und Aromen zu verstärken, wird der Wein gepresst. 50% des Weins reifen für 6 Monate in Tanks und 50% reifen in Fässern. Danach wird der Wein abgefüllt, um die Fruchtaromen zu erhalten.\nTief rubinrote Farbe, rote und schwarze Früchte in der Nase, würzig mit Anklängen von Eukalyptus und Noten von Eichenholz - Der Wein hat einen vollen Körper mit einem langen Abgang. \nDieser organic Nero d'Avola passt hervorragend zu gereiftem Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein.","brand":"Fantini Group Vini Srl","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694837068112,"sku":"V06188","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52910534033744,"sku":"V06188-2024","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53181928800592,"sku":"V06188-2025","price":6.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/6b59de09-9344-4390-982d-b4df204512b4.png?v=1782895892"},{"product_id":"varvaglione-12-e-mezzo-bianco-biologico-puglia-igp","title":"Varvaglione 12 e mezzo Bianco Biologico Puglia IGP","description":"\u003cp\u003eEin frischer Weißwein aus Apulien, der die Leichtigkeit des Südens mit biologisch erzeugter Sorgfalt verbindet — unkompliziert, aber nicht ohne Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eVarvaglione 1921\u003c\/strong\u003e ist ein Familienweingut aus Leporano in der Provinz Taranto, seit über 100 Jahren im Geschäft. Der Betrieb gehört zu den etablierten Bio-Erzeugern Apuliens und setzt auf kontrolliert biologischen Anbau ohne synthetische Pflanzenschutzmittel.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Bianco ein helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Die Nase bringt weiße Blüten, Zitronenschale und einen Hauch Pfirsich. Am Gaumen leichtgewichtig und saftig, mit lebendiger Säure und einem kurzen, sauber-frischen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBei \u003cstrong\u003e10–12 °C\u003c\/strong\u003e serviert, passt er zu gegrillten Meeresfrüchten, leichten Pasta-Gerichten mit Zucchini oder Ricotta, oder schlicht zu einem Sommerabend auf der Terrasse. Jetzt trinken — kein Lagerwein.\u003c\/p\u003e","brand":"Varvaglione 1921","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694841000272,"sku":"V06406","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52840495743312,"sku":"V06406-2024","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2023","offer_id":53093108973904,"sku":"V06406-2023","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_varvaglione__e_mezzo_bianco_biologico_puglia_igp.webp?v=1771237623"},{"product_id":"vilarnau-cava-brut-reserva-organic-barcelona","title":"Vilarnau Cava Brut Reserva Organic \"Barcelona\"","description":"Farbe und Perlung: blassgolden glänzendes Strohgelb mit anhaltend aufsteigenden, feinsten Perlenschnüren \n \n Duft: ausdrucksvolles, sehr duftiges Fruchtbouquet \n \n Geschmack: wunderschön strukturiert am Gaumen mit harmonischer Balance von reifer Frucht und lebhaft erfrischender Säure\n \n In den Weinbergen von Vilarnau genießen die Reben ausgezeichnete Wachstums und Reifebedingungen. Im Schutz der aufragenden Gebirgskette von Montserrat profitieren sie auch in 250 Metern Höhe noch vom katalanischen Mittelmeerklima, mit warmen, sonnigen Tagen und kühlen Nächten, in denen die Trauben üppig konzentrierte Aromen entwickeln. Die gut Wasser speichernden Schwemmlandböden sichern auch in heißen und trockenen Phasen eine anhaltende Nährstoffversorgung der Reben. Jeweils im Dezember erfolgt der Rebschnitt. Im September des Folgejahres werden die Trauben gelesen und zunächst nach Rebsorten getrennt vinifiziert. Erst zur zweiten Gärung in der Flasche werden Macabeo, Parellada und Xarel Io zur Cuvée vermählt und danach für mindestens 18 Monate auf der Flasche gereift, bevor der Cava degorgiert und für den Handel verschlossen wird.","brand":"Caves Vilarnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694888874320,"sku":"V09035","price":11.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Vilarnau-Cava-Brut-Reserva-Organic-Barcelona.webp?v=1771237862"},{"product_id":"stark-conde-the-field-blend","title":"Stark-Condé The Field Blend","description":"Erleben Sie mit Stark-Condé The Field Blend einen Wein, der nicht nur den Gaumen verwöhnt, sondern auch Ihre Sinne anspricht. Stellen Sie sich vor, wie dieser exquisite Blend aus Trauben, die am Fuße eines steilen Hanges wachsen, Ihnen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bietet. Die harmonische Balance zwischen der opulenten Fruchtigkeit von Roussanne und Viognier und der erfrischenden Leichtigkeit von Chenin Blanc und Verdelho verführt dazu, immer wieder nach dem Glas zu greifen.\n\nDieser Wein überzeugt durch seine einzigartigen Eigenschaften: Die unterschiedlichen Bodentypen des Anbaugebiets verleihen ihm eine bemerkenswerte Tiefe und Komplexität. Jeder Schluck erzählt die Geschichte der Region und der Hingabe, die in jede Traube gesteckt wurde. Ideal für gesellige Abende oder entspannte Momente allein – The Field Blend passt perfekt zu einer Vielzahl von Gerichten und Anlässen.\n\nVertrauen Sie auf die Qualität von Stark-Condé, einem renommierten Weingut, das für seine außergewöhnlichen Kreationen bekannt ist. Lassen Sie sich von der Authentizität und Handwerkskunst überzeugen, die in jeder Flasche steckt.\n\nZögern Sie nicht länger! Probieren Sie jetzt Stark-Condé The Field Blend und genießen Sie die Einzigartigkeit dieses Weins. Bestellen Sie noch heute und entdecken Sie den Genuss, der auf Sie wartet.","brand":"Stark-Condé","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694914498896,"sku":"V33055","price":22.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stark-cond__the_field_blend.webp?v=1771237996"},{"product_id":"okonomierat-rebholz-siebeldinger-riesling-vom-buntsandstein","title":"Ökonomierat Rebholz Siebeldinger Riesling vom Buntsandstein","description":"Entdecken Sie den Ökonomierat Rebholz Siebeldinger Riesling vom Buntsandstein – ein Wein, der Ihre Sinne verzaubert und Ihre Erwartungen übertrifft. Dieser Riesling bietet nicht nur ein Geschmackserlebnis, sondern auch eine emotionale Reise durch die faszinierende Welt der Weine. Mit seiner charmanten Mineralität und der geheimnisvollen Komplexität wird jeder Schluck zu einem besonderen Moment, der Erinnerungen weckt und Freude bereitet.\n\nDie einzigartigen Verkaufsargumente dieses Weins sind unübersehbar: Die elegante Balance zwischen Kraft und Finesse, kombiniert mit reifen Steinobstfrüchten und einer provokanten, aber harmonischen Säure, machen ihn zu einem außergewöhnlichen Begleiter für besondere Anlässe oder entspannte Abende. Seine dichte Struktur und die raffinierte Mineralität sind Beweise für höchste Qualität und Sorgfalt in der Herstellung.\n\nMit einem kraftvollen Körper und einer anspruchsvollen Erscheinung ist dieser Riesling vielseitig einsetzbar – ob zu feinen Fischgerichten, würzigen asiatischen Speisen oder einfach solo als Genussmoment. Lassen Sie sich von seiner positiven Herausforderung begeistern und erleben Sie, wie er Ihr Essen perfekt ergänzt.\n\nVertrauen Sie auf die Tradition und das Handwerk des Ökonomierats Rebholz, dessen Weine für ihre herausragende Qualität bekannt sind. Gönnen Sie sich diesen einzigartigen Riesling und genießen Sie das Gefühl, etwas Besonderes im Glas zu haben. Zögern Sie nicht länger – bestellen Sie jetzt Ihren Ökonomierat Rebholz Siebeldinger Riesling vom Buntsandstein und lassen Sie sich von seiner Magie verführen!","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694916235600,"sku":"V33066","price":27.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout__konomierat_rebholz_siebeldinger_riesling_vom_buntsandstein.webp?v=1771238004"},{"product_id":"borgogno-barolo-docg","title":"Borgogno Barolo DOCG","description":"Der Borgogno Barolo DOCG ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis, das die Sinne verführt und den Gaumen verwöhnt. Mit jedem Schluck spüren Sie die Leidenschaft und Hingabe, die in der Herstellung dieses Meisterwerks steckt. Die erlesenen Nebbiolo-Trauben aus renommierten Lagen wie Liste, Cannubi und Fossati vereinen sich zu einer harmonischen Komposition, die sowohl Kenner als auch Neulinge begeistert.\n\nDieser Barolo ist mehr als nur ein Getränk; er erzählt Geschichten von Tradition und Handwerkskunst. Seine lange Reifung verleiht ihm charakterstarke Nuancen, die an reife Kirschen, Gewürze und florale Noten erinnern. Erleben Sie die unverkennbare Kraft und Tiefe, die jeden echten Barolo auszeichnet – ein Ausdruck von Eleganz und Identität, der das Terroir in seiner ganzen Vielfalt ehrt.\n\nGenießen Sie ihn zu festlichen Anlässen oder bei einem gemütlichen Abendessen mit Freunden. Ob zu einem saftigen Rindersteak oder einer herzhaften Pasta – dieser Wein ergänzt jedes Gericht perfekt und hebt das Geschmackserlebnis auf ein neues Level.\n\nVertrauen Sie auf die jahrzehntelange Erfahrung von Borgogno, einem Namen, der für Qualität und Exzellenz steht. Lassen Sie sich von der Einzigartigkeit dieses Weins überzeugen und machen Sie ihn zu einem festen Bestandteil Ihrer Sammlung.\n\nGreifen Sie jetzt zu und sichern Sie sich Ihren Borgogno Barolo DOCG! Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, diesen außergewöhnlichen Wein zu erleben – bestellen Sie noch heute!","brand":"Borgogno","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694916727120,"sku":"V33069","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/Vinoscout_Borgogno_Barolo_DOCG.webp?v=1771238005"},{"product_id":"cielo-e-terra-tre-passo-bianco-biologico","title":"Cielo e Terra Tre Passo Bianco Biologico","description":"Für den Cielo e Terra Tre Passo Bianco werden Chardonnay- und Fiano-Reben verwendet. Seinen Namen \"Tre Passo\" steht für die 3 Schritte, die zu seiner Herstellung führen:\nder Anbau unter biologischen Gesichtspunkten, eine besonders schonende Pressung der Traube, die ständig kontrolliert wird und als letzter Schritt reift der Wein auf der Feinhefe.\nDas Resultat kann sich sehen lassen! Im Glas zeigt er ein goldenes Gewand und in der Nase offenbart sich ein reiches Bouquet tropischer Früchte. Am Gaumen zeigt sich seine schöne Struktur und seine aromatische Geschmeidigkeit. Hier stimmt einfach das Preis-Leistungsverhältnis!","brand":"Cielo e Terra","offers":[{"title":"2022","offer_id":52694948118864,"sku":"V10029","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2024","offer_id":52820674838864,"sku":"V10029-2024","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53093149376848,"sku":"V10029-2023","price":7.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cielo_e_terra_tre_passo_bianco_biologico.webp?v=1771238177"},{"product_id":"zanasi-antica-natura-lambrusco-bio-dry","title":"Zanasi Antica Natura Lambrusco Bio Dry","description":"\u003cp\u003eLambrusco hat lange einen schweren Stand gehabt — süß, billig, unernst. Der \u003cstrong\u003eZanasi Antica Natura\u003c\/strong\u003e zeigt, was die Rebsorte in den besten Lagen des \u003cstrong\u003eDOP Castelvetro di Modena\u003c\/strong\u003e leisten kann: handverlesene Bio-Trauben, tiefviolette Farbe, feine Perlage.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Rosenknospen, reife Kirschen und dunkle Beeren. Am Gaumen trocken, gut ausbalanciert, mit filigranen Tanninen — kein Süßwein, sondern ein ernsthafter Rotwein mit Biss. \u003cstrong\u003e93 Punkte\u003c\/strong\u003e beim Falstaff-Lambrusco-Ranking 2020.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLeicht gekühlt (14–16 °C) zu Mortadella, Parmigiano Reggiano oder gegrillten Würsten aus der Emilia — klassische Kombinationen, die funktionieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Zanasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52694961520976,"sku":"V10104","price":9.85,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_zanasi_antica_natura_lambrusco_bio_dry.webp?v=1771238242"},{"product_id":"mouton-cadet-rose-mathilde-bio","title":"Mouton Cadet Rosé Mathilde Bio","description":"Das Lesegut stammt überwiegend von den Côtes de Blaye sowie aus den nordöstlich gelegenen Weinbergen des Entre-Deux-Mers. In der modernen Baron Philippe de Rothschild-Kellerei in Saint-Laurent-Médoc wird das Gros der Trauben nach dem traditionellen Saignée-Verfahren gekeltert.\ndas Bouquet vom Mouton Cadet Rosé Mathilde verführt mit feinem Duft nach süß gereiften roten Beeren (Himbeeren, rote Johannisbeeren, Walderdbeeren) und saftigen Kirschen Geschmack: am Gaumen weich und vollmundig mit harmonischer Balance von saftig-süßer Kirsch- und Beerenfrucht und feiner Säure, im Finale aromatisch frisch und lebendig mit bemerkenswerter Länge","brand":"Mouton Cadet","offers":[{"title":"2023","offer_id":52694977184080,"sku":"V04299","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":53093137842512,"sku":"V04299-2024","price":10.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_mouton_cadet_rose_mathilde.webp?v=1771238323"},{"product_id":"luttichau-bianchello-superiore-doc","title":"Luttichau Bianchello Superiore DOC","description":"\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eEin Weißwein aus den Marken mit echtem Charakter! Aus biologisch bewirtschafteten Weinbergen und zu 95% aus der autochthonen Rebsorte \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eBianchello \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003egekeltert, überzeugt er durch seine \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003ebeeindruckende Frische und salzige Mineralität\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"ds-markdown-paragraph\"\u003e\u003cspan\u003eIn der Nase entfalten sich Aromen von \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eWeißdorn, Bergamotte und einem Hauch weißem Pfeffer\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e. Am Gaumen lebendig, animierend und mit einem langen, sapiden Abgang – perfekt für Liebhaber charaktervoller Weißweine. 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Die Nase öffnet sich mit \u003cstrong\u003eAmarena-Kirschkonfitüre, Wildkirschen und einem Hauch Irisblüte\u003c\/strong\u003e – komplex, aber nie überladen. Am Gaumen überzeugt er mit seidigen Tanninen, schöner Wärme und einer Balance, die für einen Riserva dieser Klasse spricht. Das Alterungspotenzial ist beachtlich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrink ihn zu einem geschmorten Rinderbraten, einem reifen Pecorino oder einfach so – an einem Abend, der etwas mehr verdient als das Gewöhnliche. 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Das Terroir der Weinregion Western Cape kommt dabei deutlich zum Ausdruck. Das Familienweingut, bekannt für qualitativ hochwertige Cabernet Sauvignons, erreicht mit diesem Syrah eine harmonische Balance zwischen Frische und Tiefe. Dies spricht Liebhaber raffinierter Rotweine aus Südafrika an.","brand":"Stark-Condé","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695013261648,"sku":"V33735","price":22.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":53124424171856,"sku":"V33735-2023","price":22.26,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_stark-cond__stellenbosch_syrah.webp?v=1771238435"},{"product_id":"stark-conde-oude-nektar","title":"Stark-Condé Oude Nektar","description":"\u003cp\u003eCabernet Sauvignon aus dem Jonkershoek Valley — einem der kühlsten und niederschlagsreichsten Täler im Stellenbosch-Gebiet. Diese Lage prägt den Stil des Oude Nektar spürbar: mehr Struktur, mehr Säure, weniger Wärme als viele andere Südafrikaner.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eStark-Condé wurde 1998 von dem amerikanischen Önologen Jose Conde gegründet und arbeitet heute mit Weinbergen direkt im Jonkershoek Nature Reserve. Die Kombination aus Granitverwitterungsböden und dem kühlen Meereseinfluss vom nahen Indischen Ozean gibt den Weinen eine für die Region typische Frische und Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Oude Nektar dunkle Cassis und schwarze Kirsche, dazu Zedernholz und eine leichte Pfefferminznote im Hintergrund. Die Tannine sind fest, aber nicht grob — mit etwas Luft öffnet sich der Wein und zeigt mehr Tiefe. Der Abgang ist lang, mit einer kühlen, fast mentholigen Linie.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 16–18 °C. Jetzt trinkbar, aber mit Potenzial bis 2030. \u003cb\u003ePassende Speisen:\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLammkeule mit Kräuterkruste\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRibeye vom Grill\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGereifter Cheddar oder Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Stark-Condé","offers":[{"title":"2022","offer_id":52695013392720,"sku":"V33736","price":85.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/290139_0000_2203_ohneJg_400x400_702b3bcb-eac2-4885-8c9f-3c6fb47e4682.png?v=1771238436"},{"product_id":"domaine-bousquet-cabernet-sauvignon","title":"Domaine Bousquet Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDomaine Bousquet Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e ist ein argentinischer Rotwein für alle, die klare Frucht, mineralische Tiefe und biologischen Anbau in einem Glas vereinen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Trauben stammen aus dem \u003cstrong\u003eUco-Tal in Mendoza\u003c\/strong\u003e, wo sie auf rund 1.200 Metern Höhe wachsen. Die kühlen Nächte und intensive Sonneneinstrahlung sorgen für langsame Reife und ausgeprägte Aromatik. Vinifiziert wird sortenrein im Edelstahltank – so bleibt die Frucht lebendig und unverfälscht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein sattes Purpur. Die Nase bringt \u003cstrong\u003ereife Kirsche, schwarze Johannisbeere und einen Hauch schwarzen Pfeffer\u003c\/strong\u003e, unterlegt von feiner Mineralität. Am Gaumen überzeugt er mit mittelkräftigem Körper und weichen, gereiften Tanninen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Rindfleisch oder Lammkoteletts\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eReifen Hartkäsesorten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRustikalen Pasta-Gerichten mit Tomatensugo\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAusgezeichnet mit \u003cstrong\u003e90 Punkten bei James Suckling\u003c\/strong\u003e und \u003cstrong\u003e90 Punkten bei Tim Atkin\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Domaine Bousquet","offers":[{"title":"2021","offer_id":52695024173392,"sku":"V10331","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093119394128,"sku":"V10331-2022","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_domaine_bousquet_cabernet_sauvignon.webp?v=1771238441"},{"product_id":"domaine-bousquet-malbec","title":"Domaine Bousquet Malbec","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDomaine Bousquet Malbec\u003c\/strong\u003e ist ein argentinischer Rotwein für alle, die Tiefe und Eleganz in einem Glas suchen – ohne Kompromisse beim Anbau. Kellermeister der Bodega Domaine Bousquet arbeiten in Mendoza konsequent biologisch und ernten ihre Trauben auf rund 1.200 Metern Höhe am Fuß der Anden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Höhenlage ist kein Zufall: Kühle Nächte und intensive Sonneneinstrahlung verlangsamen die Reife, geben dem Malbec Zeit, echte Komplexität zu entwickeln. Im Glas zeigt er ein sattes Tiefviolett. In der Nase öffnet er sich mit roten und schwarzen Früchten, am Gaumen folgen reife Pflaumen und weiche, einladende Tannine – mit ausgewogener Struktur und einem langen, angenehmen Abgang. Bewertet mit \u003cstrong\u003e90 Punkten\u003c\/strong\u003e von James Suckling, Wine Spectator und Tim Atkin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zu gegrilltem Lammrücken, Rinderfilet oder gereiftem Hartkäse. Auch als Geschenk für Weinliebhaber eine sichere Wahl.\u003c\/p\u003e","brand":"Bodega Domaine Bousquet","offers":[{"title":"2023","offer_id":52695024337232,"sku":"V10332","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52866483355984,"sku":"V10332-2024","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53215270207824,"sku":"V10332-2025","price":8.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_domaine_bousquet_malbec.webp?v=1771238443"},{"product_id":"cielo-e-terra-tre-passo-vino-rosso-biologico","title":"Cielo e Terra Tre Passo Vino Rosso Biologico","description":"Der Tre Passo vom italienischen Weingut Cielo e Terra zeigt im Glas ein tiefes, dunkles Rot und bietet intensive reiche Fruchtnoten von Johannisbeeren und Sauerkirschen, sowie eine leichte Holznote. Seine runden Tannine verbinden sich mit seiner reichen, reifen Frucht und seiner erfrischenden Säure. \nDer Name Tre Passo geht auf den aufwendigen Entstehungsprozess des Weins zurück, der sich in drei Schritte aufteilt. Zunächst werden teilweise überreife Trauben selektiert, die Maische während der gekühlten Gärung mehrere Male überschwallt bis der junge Wein final im Holzfass verfeinert wird.\n20. Berliner Wein Trophy: Gold\nMundus Vini Biofach 2018: Gold","brand":"Cielo e Terra","offers":[{"title":"2024","offer_id":52695034855760,"sku":"V06018","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093123195216,"sku":"V06018-2025","price":6.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_cielo_e_terra_tre_passo_vino_rosso_biologico.webp?v=1771238447"},{"product_id":"kolonne-null-rose-trocken-alkoholfrei","title":"Kolonne Null Rosé trocken alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eEin alkoholfreier Rosé, der sich nicht wie Verzicht anfühlt – sondern wie eine bewusste Wahl. Der \u003cstrong\u003eKolonne Null Rosé\u003c\/strong\u003e zeigt, dass alkoholfreier Wein weit mehr kann als bloß die Lücke auf dem Tisch füllen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter der Marke Kolonne Null steht ein klares Konzept: Weine, die durch gezielten Alkoholentzug entstehen und dabei ihr aromatisches Profil behalten. Der Most wird zunächst wie ein klassischer Rosé vinifiziert – Maischekontakt, Kühlung, kontrollierte Gärung – und anschließend schonend dealkolholisiert. Das Ergebnis: ein lachsfarbener Rosé mit echter Weinstruktur.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von Erdbeere, Himbeere und einem Hauch Wassermelone. Der Abgang ist frisch, mit lebendiger Säure und einer leichten Fruchtigkeit, die nicht ins Süßliche kippt. Für einen alkoholfreien Wein bemerkenswert ausgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Sommerlicher Salat, gegrilltes Gemüse, leichte Pasta oder Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Terrassenabend, Brunch, Fahrerpflicht oder bewusster Verzicht ohne Kompromiss beim Genuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C, gut gekühlt servieren\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kolonne Null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695526277456,"sku":"V01014","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_kolonne_null_ros_c_a_trocken_alkoholfrei_1.webp?v=1771252327"},{"product_id":"kolonne-null-cuvee-rouge-trocken-alkoholfrei","title":"Kolonne Null Cuvée Rouge trocken alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eRotwein-Charakter ohne Alkohol – und das überzeugend: Die \u003cstrong\u003eCuvée Rouge No. 2\u003c\/strong\u003e von Kolonne Null zeigt, wie weit alkoholfreie Weinproduktion in den letzten Jahren gekommen ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eHinter Kolonne Null steht ein deutsches Projekt, das sich ausschließlich auf dealcoholisierten Wein spezialisiert hat. Die Trauben stammen aus der spanischen Hochebene \u003cstrong\u003eLa Meseta\u003c\/strong\u003e – eine Region, die für kräftige, reife Rotweine bekannt ist. Hohe Tagestemperaturen und kühle Nächte sorgen für Fruchttiefe und Struktur in der Beere, beides bleibt auch nach der schonenden Entalkoholisierung spürbar erhalten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein dunkles Beerenspiel: \u003cstrong\u003eBrombeere, schwarze Johannisbeere\u003c\/strong\u003e und ein deutlicher \u003cstrong\u003ePfefferton\u003c\/strong\u003e im Hintergrund. Der Wein wirkt jugendlich und direkt, ohne wässrig zu sein. Am Gaumen gibt es eine angenehme Fülle, die Säure ist integriert, der Abgang kurz, aber sauber.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 14–16 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrilltes Gemüse, Linseneintopf, vegetarische Burger, reifer Manchego\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Alltagswein ohne Kompromisse – ideal, wenn du bewusst auf Alkohol verzichtest, aber nicht auf Weingenuss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Kolonne Null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695531716944,"sku":"V01016","price":12.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/kolonne-null-cuvee-rouge-trocken-alkoholfrei.webp?v=1779807077"},{"product_id":"kolonne-null-rose-prickelnd-trocken-alkoholfrei","title":"Kolonne Null Rosé prickelnd trocken alkoholfrei","description":"\u003cp\u003e\u003cb\u003eKolonne Null Rosé prickelnd trocken\u003c\/b\u003e ist kein Kompromiss, sondern eine eigenständige Entscheidung: alkoholfrei, aber mit der Struktur und Frische, die man von einem guten Rosé-Sekt erwartet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas lachs-rosa mit feiner, anhaltender Perlage. Die Nase zeigt rote Beeren – Himbeere, Erdbeere –, dahinter eine frische, herb-florale Note, die nicht ins Süßliche abgleitet. Der Abgang ist trocken und sauber, ohne den oft klebrigen Nachgeschmack, den viele alkoholfreie Alternativen hinterlassen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei 6–8 °C servieren – als Aperitif, zu sommerlichen Vorspeisen, gegrilltem Gemüse, Salaten mit Ziegenkäse oder einfach auf der Terrasse, wenn der Abend lang wird.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonne Null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695550656848,"sku":"V01015","price":14.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/kolonne-null-rose-prickelnd-trocken-alkoholfrei.webp?v=1779806961"},{"product_id":"vilarnau-brut-0-0-alkoholfrei","title":"Vilarnau Brut 0,0 % alkoholfrei","description":"\u003cdiv class=\"vs-product-description-long\"\u003e\n\u003cdiv\u003eDer Vilarnau Brut 0,0 zeigt im Glas ein blasses Gelb und gibt sich feinperlig. In der Nase finden sich Aromen von frischen Äpfeln und floralen Früchten, dazu gesellen sich Nuancen von frischen Mandeln. Ein sehr schön ausbalancierter, cremiger Schaumwein mit einem langen Nachhall.\u003cbr\u003eDer Vilarnau Brut 0,0 wird wie ein Cava gekeltert und anschließend auf sehr schonende Art der Alkohol entzogen, so dass die Aromen erhalten bleiben.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von fünf Tagen konsumieren!\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Caves Vilarnau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695562551632,"sku":"V01001","price":9.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_vilarnau_brut__c___alkoholfrei.webp?v=1771254301"},{"product_id":"kolonne-null-cuvee-blanc-no-01-prickelnd-alkoholfrei","title":"Kolonne Null Cuvée Blanc No.01 prickelnd alkoholfrei","description":"\u003cp\u003eAlkoholfreier Schaumwein, der nicht so tut, als wäre er Sekt-Ersatz — sondern seinen eigenen Stil hat. Die \u003cb\u003eCuvée Blanc No.01\u003c\/b\u003e von Kolonne Null ist prickelnd, frisch und alltagstauglich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eKolonne Null hat sich auf dealkolholisierte Weine spezialisiert, die handwerklich vinifiziert und anschließend schonend entalkoholisiert werden. Die Basis bildet Silvaner — eine Rebsorte, die für ihre klare Frucht, dezente Mineralität und trinkfreudige Säure bekannt ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas hellgelb mit grünlichem Schimmer, feine Perlage. In der Nase reife Birne, ein Hauch weißer Pfirsich, dazu eine leicht blumige Note. Am Gaumen saftig und lebendig, mit guter Struktur und einem mineralischen Abgang, der den langen Flüssigkeits­eindruck rund abschließt. Für einen alkoholfreien Schaumwein bemerkenswert wenig Süße im Finish.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/strong\u003e gut gekühlt bei 6–8 °C. Passt als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Ziegenkäse oder Sushi — und ist eine ehrliche Option für alle, die bei Tisch auf Alkohol verzichten, ohne auf Struktur im Glas zu verzichten.\u003c\/p\u003e","brand":"Kolonne Null","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52695591911760,"sku":"V01013","price":12.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/kolonne-null-cuvee-blanc-no01-prickelnd-alkoholfrei.webp?v=1779806917"},{"product_id":"varvaglione-12-e-mezzo-primitivo-del-salento-biologico","title":"Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento Biologico","description":"Der Varvaglione 12 e mezzo Primitivo del Salento Biologico reift kurze Zeit nach der malolaktischen Gärung in Fässern aus französischer Eiche.\nIm Duft erinnert dieser rote Primitivo Bio-Wein an frischen roten Früchten wie Johannisbeeren und Brombeeren bis hin zu würzigen Aromen von Muskatnuss, Lakritz, Schokolade und Vanille.\nDer niedrige Alkoholgehalt wird durch eine weiche samtige Säure-Struktur getragen und macht den Wein ausgewogen und lang. Am Gaumen empfängt uns ein vollmundiges Spektrum von Kokosnuss und dunklen fruchtige Noten.","brand":"Varvaglione 1921","offers":[{"title":"2021","offer_id":52703038996816,"sku":"V06444","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52870351421776,"sku":"V06444-2023","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"2022","offer_id":53093140365648,"sku":"V06444-2022","price":8.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V06444.webp?v=1771360129"},{"product_id":"grauburgunder","title":"Grauburgunder","description":"\u003cp\u003eEin Grauburgunder, der zeigt, was die Rebsorte kann, wenn man ihr nicht zu viel Holz und zu viel Extrakt gibt: klar, präzise, mit echtem Trinkfluss.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eWeingut Kranz\u003c\/b\u003e zählt zu den verlässlichen Adressen für geradlinige Weißweine — handwerklich sauber vinifiziert, ohne Effekthascherei.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase frisch geschältes Kernobst, Gebäck und helle Blüten. Am Gaumen zeigt sich der Wein feinsaftig und lebendig: Orangenzeste und Kernobstfrucht treffen auf eine ausgeprägte salzige Mineralität. Der Körper ist fest, mit Kraft und Rückgrat — eine Spur Extraktsüße bringt Balance, ohne die Geradlinigkeit zu brechen. Der Abgang ist leicht herb und astringierend, mit animierender Frucht und erneut salziger Mineralität.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt zu Zanderfilet mit Buttersauce, Ziegenkäse-Tarte oder gebratenen Jakobsmuscheln mit Zitronenbutter. Auch als Aperitif überzeugend — die lebendige Säure macht Appetit.\u003c\/p\u003e","brand":"Kranz","offers":[{"title":"2022","offer_id":52893087564112,"sku":"V31103","price":10.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2023","offer_id":52893087596880,"sku":"V31103-2023","price":10.08,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/570513.png?v=1775740554"},{"product_id":"spatburgunder-r","title":"Spätburgunder \"R\"","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eSpätburgunder „R\"\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eÖkonomierat Rebholz\u003c\/strong\u003e ist eine der eindrucksvollsten Ausdrucksformen des Burgunders aus der Pfalz — für alle, die beim Rotwein nicht nach Lautstärke suchen, sondern nach Tiefe und Präzision.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er eine bemerkenswerte aromatische Vielschichtigkeit: \u003cstrong\u003eSchattenmorelle, Cassis und Schokoladenkirsche\u003c\/strong\u003e bilden das fruchtbetonte Gerüst, eingebettet in feine \u003cstrong\u003eRöstnoten, Kakao, Vanille und Roibos\u003c\/strong\u003e. Eine leicht erdige, ätherische Note verleiht ihm Charakter und Eigenständigkeit — angebackener Hefekuchen rundet die Nase mit einer fast pastryartigen Wärme ab.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm Gaumen bestätigt er, was die Nase verspricht: \u003cstrong\u003eklar, feinsaftig und mit festem Rückgrat\u003c\/strong\u003e, dabei nie schwerfällig. Die Tannine sind samtig, die Textur leicht schmelzig-vanillig, eine feine Süße taucht auf, ohne je aufzudrängen. Der Abgang ist lang und zunehmend extraktreich — Schokoladenkirsche, Cassis und Röstnoten begleiten dich noch eine Weile.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinke ihn zu \u003cstrong\u003egeschmortem Rinderschmor­braten, Wildgerichten oder gereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e. Wer ihn jetzt öffnet, erlebt einen jugendlich-lebendigen Wein mit großem Potenzial — wer wartet, wird ebenfalls belohnt.\u003c\/p\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"2022","offer_id":52911310635344,"sku":"VJ0016-2022","price":22.68,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/575522_2106_ohneJg.png?v=1776268138"},{"product_id":"p-rose-reserve","title":"\"P\" Rosé Reserve","description":"\u003cp\u003eEin Roséwein, der mehr als Sommergetränk ist: Der \u003cstrong\u003e„P\" Rosé Reserve\u003c\/strong\u003e von St. Antony aus Rheinhessen zeigt, was Blaufränkisch im Rosé kann – Struktur, Tiefe und dennoch klare Frische.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSt. Antony zählt zu den renommierten Adressen in Rheinhessen, einem Anbaugebiet, das längst über seinen Ruf als Massenproduktions-Region hinausgewachsen ist. Die Blaufränkisch-Rebe – sonst eher in Österreich und dem Burgenland zuhause – bringt hier eine ungewöhnliche aromatische Dichte mit, die im Rosé besonders gut zur Geltung kommt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt sich ein leuchtendes Lachsrosa mit kupfernem Schimmer. In der Nase Walderdbeere, reife Himbeere und eine dezente würzige Note, die typisch für Blaufränkisch ist. Am Gaumen straffe Säure, mittlerer Körper – kein schmeichelnder Schönwetter-Rosé, sondern ein Wein mit Biss und Länge.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt zu gegrilltem Lachs, Ziegenkäse-Salat oder leichten Pasta-Gerichten mit Tomaten. Auch als Begleiter zu Tapas und Antipasti eine gute Wahl. Jetzt trinken, kurzes Trinkfenster bis 2026.\u003c\/p\u003e","brand":"St.Antony","offers":[{"title":"2024","offer_id":52930022146384,"sku":"VJ1375-2024","price":28.98,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/p_rose_reserve_product.webp?v=1776893512"},{"product_id":"born-rose-6-0l","title":"Born Rosé 6,0l","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eBorn Rosé 2024 in der 6,0-Liter-Magnum-Flasche\u003c\/strong\u003e ist die perfekte Wahl, wenn du Gesellschaft, Sonne und guten Wein zusammenbringst. Gedacht für alle, die nicht nach dem zweiten Glas zur Flasche greifen wollen – sondern einfach den Abend fließen lassen möchten.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Flasche steckt ein frischer, leichter Roséwein aus \u003cstrong\u003eKatalonien\u003c\/strong\u003e, einer der lebendigsten Weinregionen Spaniens. Die Kombination aus mediterranem Klima, vielfältiger Topographie und handwerklichem Können ergibt einen Wein, der durch \u003cstrong\u003eZitrusnoten, florale Aromen und rote Früchte\u003c\/strong\u003e überzeugt – ausgewogen, angenehm trocken, mit einer Frische, die auch im Glas bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie \u003cstrong\u003e6,0-Liter-Abfüllung\u003c\/strong\u003e entspricht acht Standardflaschen und ist damit mehr als nur ein Wein – sie ist ein Statement auf jedem Tisch. Großformatige Flaschen reifen zudem langsamer und gleichmäßiger, was dem Inhalt zugutekommt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Katalonien, Spanien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJahrgang: 2024\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStil: frisch, fruchtig, leicht\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüllmenge: 6,0 Liter\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOb Grillabend im Sommer, Geburtstagstafel oder Hochzeit im Freien – der Born Rosé in Großformat macht Eindruck, ohne sich aufzuspielen. Besonders gut passt er zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Ziegenkäse oder einfach pur, wenn die Stimmung stimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2024","offer_id":52930022342992,"sku":"VJ0025-2024","price":167.23,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00987524_2601_ohneJg.png?v=1776766067"},{"product_id":"pinot-co-rose-magnum","title":"Pinot \u0026 Co Rose Magnum","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eDreissigacker Pinot \u0026amp; Co Rosé Magnum\u003c\/strong\u003e ist für alle, die einen besonderen Abend nicht dem Zufall überlassen wollen. Anderthalb Liter purer Rheinhessen-Eleganz — in einer Flasche, die schon auf dem Tisch eine Ansage macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Spätburgunder reift zu \u003cstrong\u003e100 % im Edelstahl\u003c\/strong\u003e, was die sortentypische Frische und Frucht unverfälscht bewahrt. Anschließend lagert er \u003cstrong\u003efünf Monate auf der Vollhefe\u003c\/strong\u003e, danach bis zur Abfüllung auf der Feinhefe. Das klingt technisch — schmeckt man aber: Die Hefelagerung gibt dem Wein einen angenehmen Körper und eine cremige Textur, die ihn trotz seiner Leichtigkeit nie dünn wirken lässt. Das Ergebnis ist ein Rosé, der Frische, feine Würze und echte Eleganz in sich vereint, ohne dabei angestrengt zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Magnumflasche ist dabei kein bloßes Format-Gimmick. Größere Flaschen altern langsamer, das Verhältnis von Wein zu Luft im Flaschenhals ist günstiger — was sich in \u003cstrong\u003ebesserer Reifekurve und mehr Trinkvergnügen\u003c\/strong\u003e niederschlägt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIdeal zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSommerlichen Tafelrunden mit mehreren Gästen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Lachs, leichten Pasta-Gerichten oder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFestlichen Anlässen, bei denen Wein und Gastgeberinstinkt zusammenkommen sollen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Dreissigacker","offers":[{"title":"2024","offer_id":52934078726480,"sku":"VJ0021-2024","price":32.76,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/550116_0000_2203_ohneJg.png?v=1776861113"},{"product_id":"born-rose-doppelmagnum","title":"Born Rosé Doppelmagnum","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eBorn Rosé Doppelmagnum\u003c\/strong\u003e — für alle, die einen großen Auftritt verdienen. Diese 3-Liter-Flasche ist kein bloßes Behältnis, sondern eine Ansage: an den Sommer, an gute Gesellschaft, an den Moment, der länger dauern soll als ein gewöhnlicher Abend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Doppelmagnum fasst das Vierfache einer Standardflasche und reift darin langsamer und gleichmäßiger als in kleineren Formaten — das schont die Aromen und sorgt dafür, dass der \u003cstrong\u003eBorn Rosé Barcelona\u003c\/strong\u003e beim letzten Glas genauso frisch und lebendig im Glas steht wie beim ersten. Garnacha und Tempranillo, hundert Prozent mediterran, hundert Prozent Bio, bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank vergoren: Grapefruit, Mango, Passionsfrucht, ein Hauch Magnolienblüte und mentholische Frische — all das entfaltet sich in dieser Flaschengröße mit besonderer Ruhe und Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEinsatzmöglichkeiten gibt es viele:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAls Mittelpunkt eines langen Sommerabends auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Gastgeschenk für eine Geburtstagsfeier oder Gartenparty — imposant, persönlich, unvergesslich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAls Begleiter zu einem großen Tisch: Tapas, gegrilltes Gemüse, Burrata, leichter Fisch oder cremiger Ziegenkäse harmonieren wunderbar mit der fruchtigen Frische des Born Rosé\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eKühl serviert, großzügig eingeschenkt, in bester Gesellschaft getrunken. Mehr braucht es nicht.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2024","offer_id":52934096519504,"sku":"VJ0026-2024","price":78.14,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/009872_2023_2404_ohneJg.png?v=1776861397"},{"product_id":"premium-rose","title":"Premium Rosé","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePremium Rosé von Château Roubine\u003c\/strong\u003e ist kein Begleit-Accessoire, sondern ein Wein aus der Provence – und damit genau das Herzstück dessen, wofür Vinoscout steht: sorgfältig ausgewählte Tropfen mit Charakter und Herkunft.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er die typische zarte Lachsfarbe, die man von einem klassischen Provence-Rosé erwartet. Die Aromen roter Früchte – Erdbeere, Himbeere, ein Hauch Grapefruit – werden von einer feinen Mineralität begleitet, die frisch hält und den Gaumen lebendig anspricht. Der Abgang ist angenehm trocken, leicht und ohne Schwere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Roubine zählt zu den renommierten Gütern der Appellation Côtes de Provence und bewirtschaftet seine Weinberge seit Jahrzehnten mit dem Blick auf Qualität und Terroir-Ausdruck. Das schmeckt man.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rosé passt wunderbar zu:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Fisch und Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichten Somersalaten mit Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMediterraner Küche generell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOder einfach einem langen Sommerabend auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eGut gekühlt bei etwa 8–10 °C serviert, entfaltet er sein volles Potenzial. Ein Wein, den du wieder kaufst.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Roubine","offers":[{"title":"2025","offer_id":52934096912720,"sku":"VJ0028-2025","price":37.81,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/67220324_2501_ohneJg.png?v=1776861410"},{"product_id":"inspire-tete-de-cuvee-rose","title":"Inspire Tête de Cuvée Rosé","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eInspire Tête de Cuvée Rosé\u003c\/strong\u003e von \u003cstrong\u003eChâteau Roubine\u003c\/strong\u003e ist kein gewöhnlicher Provence-Rosé — er ist die stilvolle Quintessenz eines der renommiertesten Weingüter der Region. Wer Wein nicht nur trinkt, sondern erlebt, findet hier einen treuen Begleiter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür diesen Wein wählt Château Roubine ausschließlich die Trauben der schönsten und ausdrucksstärksten Parzellen des Gutes. Das Ergebnis ist eine Cuvée von bemerkenswerter Tiefe: \u003cstrong\u003esehr aromatisch, vollmundig und zugleich frisch\u003c\/strong\u003e, mit einem seidigen Schmelz, der weit in ein langes, elegantes Finale hineinträgt. Kraft und Finesse gehen hier eine seltene Verbindung ein — das spürt man vom ersten Schluck an.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAm schönsten entfaltet sich der Inspire Tête de Cuvée Rosé bei:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltem Lachs oder Seebarsch mit provenzalischen Kräutern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBurrata mit Tomaten und frischem Basilikum\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichten Pasta-Gerichten mit Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEinem entspannten Sommerabend — ganz ohne Beiwerk\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServiert bei etwa \u003cstrong\u003e8–10 °C\u003c\/strong\u003e im großen Weißwein- oder Universalglas zeigt er sein volles Aromaspektrum. Ein Wein, der als Geschenk genauso überzeugt wie als persönlicher Genuss.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Roubine","offers":[{"title":"2023","offer_id":52937288384848,"sku":"VJ0036-2023","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52937282486608,"sku":"VJ0036-2024","price":33.61,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/67221424_2501_ohneJg.png?v=1776947069"},{"product_id":"premium-cuvee-rose","title":"Premium Cuvée Rosé","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003ePremium Cuvée Rosé von Château Roubine\u003c\/strong\u003e ist kein Rosé für Kompromisse. Er ist für dich gemacht, wenn du einen Wein suchst, der gleichzeitig frisch und tiefgründig ist — und der beim Trinken keine Fragen offen lässt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau Roubine gehört zu den renommiertesten Weingütern der Provence und wirtschaftet in kontrolliert biologischer Anbauweise. Das schmeckt man: Die Trauben bringen eine Reinheit mit, die sich direkt im Glas zeigt. In der Nase öffnet sich der Wein mit lebendigen Zitrusnoten und frischem Beerenobst — einladend, klar, unverschnörkelt. Am Gaumen entfaltet er dann seine eigentliche Stärke: rote Früchte, ein Hauch Blüten, eine mineralische Ader, die Struktur gibt, ohne Schwere zu erzeugen. Die Textur ist rund, der Abgang lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rosé passt zu vielem — und das meinst du ernst:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eGegrilltes Gemüse oder Fisch vom Rost\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte Pasta mit Tomaten oder Meeresfrüchten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eProvenzalische Gerichte mit Kräutern und Olivenöl\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin guter Käse am Abend, wenn es nichts Aufwendiges sein muss\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eServiere ihn gut gekühlt bei etwa 10 bis 12 Grad — und gönn ihm ein paar Minuten im Glas, bevor du den ersten Schluck nimmst.\u003c\/p\u003e","brand":"Château Roubine","offers":[{"title":"2024","offer_id":52937288646992,"sku":"VJ0045-2024","price":19.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":52937283076432,"sku":"VJ0045-2025","price":19.74,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/67220324_2501_ohneJg_4bd16847-96ea-4c1e-a361-967465c3ccf5.png?v=1776947081"},{"product_id":"wunderschon-pure-rose","title":"Wunderschön Pure Rosé","description":"Der „Wunderschön pure“ ist ein durch und durch ungewöhnlicher Rosé - zumindest für deutsche Verhältnisse. Pinot Noir und Blaufränkisch, jeweils zu gleichen Teilen, sind die Bestandteile dieser Cuvée. Die Pinot Trauben stammen ausnahmslos aus der VDP Großen Lage Paterberg und der Blaufränkisch kommt aus dem Pettenthal. Kerngesunde, absolut perfekt ausgereifte Trauben, bilden die Grundlage für diesen Wein. Spontan in Barriques vergoren, ungeschönt und unfiltriert ist dieser Rosé mit keinem anderen vergleichbar.","brand":"St.Antony","offers":[{"title":"2020","offer_id":52937288679760,"sku":"VJ1129-2020","price":108.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":52937283109200,"sku":"VJ1129-2021","price":108.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/550540_0000_2302_ohneJg.png?v=1776947083"},{"product_id":"om-rose","title":"OM Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOM Rosé\u003c\/strong\u003e — ein Rosé, der die Seele Mallorcas ins Glas bringt. Winzer Oliver Moragues keltert diesen Wein auf den Balearen unter Bedingungen, die ihresgleichen suchen: mediterrane Sonne, meeresnahe Böden und eine Handschrift, die konsequent auf Charakter statt Gefälligkeit setzt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der OM Rosé ein leuchtendes Lachs-Rosa. Die Nase öffnet sich mit \u003cstrong\u003eprägnanten Erdbeeraromen\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch zarte florale Noten und einen Hauch von frischer Zitrusfrucht. Am Gaumen besticht er durch seine lebendige Frische und einen unverkennbaren \u003cstrong\u003esalzigen, mineralischen Nachhall\u003c\/strong\u003e — das direkte Erbe der balearischen Böden, von denen er stammt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Mallorca, Balearen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStilistik: trocken, frisch, mineralisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromatik: Erdbeere, Zitrus, florale Noten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAbgang: salzig, lang, animierend\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer OM Rosé ist dein idealer Begleiter an langen Sommerabenden — ob zu gegrilltem Fisch, leichten Meeresfrüchten oder einfach pur, wenn der Moment es verlangt. Er passt wunderbar zu Tapas, Ziegenkäse oder einer Platte mit feinem Serrano. Wer Rosé bislang für eine Zwischenlösung hielt, wird hier eines Besseren belehrt.\u003c\/p\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2025","offer_id":52937283928400,"sku":"VJ0051-2025","price":19.32,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/003941_0000_2512_ohneJgKopie.png?v=1776947089"},{"product_id":"born-rose","title":"Born Rosé","description":"\u003cp\u003eBorn Rosé ist mehr als ein Wein – er ist eine Stimmung. Wer schon einmal durch das Viertel El Born in Barcelona geschlendert ist, kennt dieses Gefühl: lebendig, warm, unbeschwert, mit einem Glas in der Hand und dem Abend noch vor sich. Genau diese Energie hat Jana Robles zusammen mit ihren Rosé-Aficionadas seit 2019 in die Flasche gebracht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDer Born Rosé entsteht aus \u003cstrong\u003ehundert Prozent biologisch angebautem Lesegut\u003c\/strong\u003e – mediterran verwurzelt, mit Sorgfalt vinifiziert. Die Basis bildet die klassische Mittelmeertraube \u003cstrong\u003eGarnacha\u003c\/strong\u003e, ergänzt durch kleinere Anteile \u003cstrong\u003eTempranillo\u003c\/strong\u003e. Vergoren bei kontrollierten Temperaturen im Edelstahltank, bewahren die Trauben ihre frischen, unverfälschten Aromen: \u003cstrong\u003eGrapefruit, Orange, Passionsfrucht und Mango\u003c\/strong\u003e treffen auf blumige Noten von Magnolien- und Orangenblüten, einen Hauch Anis und eine feine mentholische Frische. Eine dezente Fruchtsüße hält alles in eleganter Balance.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDieser Rosé ist dein Begleiter für:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSommerabende auf der Terrasse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeichte Mittelmeerküche – Tapas, gegrilltes Gemüse, Fisch\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAperitivo-Stunden mit Freunden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJeden anderen Tag, an dem du dir ein Stück Barcelona gönnst\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2024","offer_id":52937288483152,"sku":"VJ0057-2024","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00987023_2403_ohneJg.png?v=1776947202"},{"product_id":"rose-hasenhaide-ingrid-groiss","title":"Rosé Hasenhaide Ingrid Groiss","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRosé Hasenhaide von Ingrid Groiss\u003c\/strong\u003e ist ein österreichischer Rosé, der keine große Bühne braucht — er überzeugt schlicht durch das, was im Glas ist. Wer einen unkomplizierten, charaktervollen Begleiter für den Alltag und gesellige Abende sucht, ist hier genau richtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er ein \u003cstrong\u003ezartes Lachsrosa\u003c\/strong\u003e, das schon optisch auf Leichtigkeit und Frische einstimmt. In der Nase laden \u003cstrong\u003efrische Erdbeeren und reife Kirschen\u003c\/strong\u003e ein — aromatisch und einladend, ohne aufdringlich zu sein. Am Gaumen setzt sich die \u003cstrong\u003esaftige Frucht\u003c\/strong\u003e fort, getragen von einer feinen Mineralik, die dem Wein Tiefe und Spannung gibt. Das Ergebnis ist ein Rosé mit echter Harmonie: fruchtig, aber nicht süßlich, lebendig, aber nie flüchtig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIngrid Groiss zählt zu den engagierten Winzerinnen des österreichischen Weinbaus, und der Hasenhaide spiegelt diesen Anspruch wider — als Wein, der Freude macht, ohne sich zu verstellen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHervorragend zu leichten Sommergerichten, Salaten und gegrilltem Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin natürlicher Begleiter zu Lachstatar, Ziegenkäse oder Antipasti\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAuch als Aperitif eine gute Wahl — am besten gut gekühlt serviert\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eDer Hasenhaide ist der Rosé für Menschen, die es lieben, wenn ein Wein einfach stimmt.\u003c\/p\u003e","brand":"Groiss","offers":[{"title":"2024","offer_id":52937288548688,"sku":"VJ0060-2024","price":11.76,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/675004_2020_2108_ohneJG.png?v=1776947206"},{"product_id":"zweigelt-rose","title":"Zweigelt Rosé","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZweigelt Rosé\u003c\/strong\u003e ist wie gemacht für alle, die einen frischen, fruchtbetonten Wein mit lebendiger Leichtigkeit suchen. Die Rebsorte Zweigelt bringt von Natur aus viel Saftigkeit und Charme mit, und als Rosé zeigt sie sich von ihrer besonders zugänglichen Seite – modern, unkompliziert und zugleich angenehm charaktervoll.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er oft in zartem Rosa und verführt mit Aromen von \u003cstrong\u003eErdbeeren, Himbeeren und roten Johannisbeeren\u003c\/strong\u003e. Dazu kommen feine, florale Nuancen und eine animierende Frische, die ihn wunderbar ausgewogen wirken lässt. Am Gaumen präsentiert er sich weich, fruchtig und harmonisch, mit einem leichten Trinkfluss, der direkt Lust auf den nächsten Schluck macht.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eOb an warmen Tagen auf der Terrasse, als Begleiter zu leichten Speisen oder einfach als unkomplizierter Genuss zwischendurch: \u003cstrong\u003eZweigelt Rosé\u003c\/strong\u003e passt immer dann, wenn du einen lebendigen Wein mit sommerlichem Charakter suchst. Er verbindet Frucht, Frische und Eleganz auf eine besonders angenehme Art und ist damit ein vielseitiger Rosé für viele Gelegenheiten.\u003c\/p\u003e","brand":"Johann Topf","offers":[{"title":"2025","offer_id":52937288778064,"sku":"VJ0065-2025","price":12.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/005355_2023_2404_ohneJg.png?v=1776947213"},{"product_id":"beaujolais-blanc-chateau-des-jacques-bio","title":"Beaujolais Blanc Château des Jacques BIO","description":"\u003cp\u003eChardonnay aus dem Beaujolais – eine Region, die man vor allem für ihren Gamay kennt. Château des Jacques zeigt, dass hier auch Weißwein mit Substanz wächst.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Gut gehört zur Maison Louis Jadot und liegt im Herzen des Moulin-à-Vent. Die Weinberge werden biologisch bewirtschaftet. Beim Beaujolais Blanc setzt das Team auf sortenreinen Chardonnay – vinifiziert ohne Holzeinfluss, damit die Frucht und die Mineralität des Untergrunds klar im Vordergrund stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von gelbem Pfirsich, Aprikose und Zitrusschale, darunter eine frische, präzise Säurestruktur. Kein Schmelz, keine Schwere – der Abgang ist mineralisch und animierend.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. Passt gut zu \u003cb\u003egegrilltem Zander\u003c\/b\u003e, einem Ziegenkäse-Salat oder zu leichten Pasta-Gerichten mit Zitrone und Kräutern. Trinkfenster: jetzt bis 2027.\u003c\/p\u003e","brand":"Château des Jacques","offers":[{"title":"2024","offer_id":52984943378768,"sku":"VJ0076-2024","price":18.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00349423_2502_ohneJg.png?v=1778242011"},{"product_id":"riesling-vom-roten-schiefer-qba-trocken","title":"Riesling Vom roten Schiefer QbA trocken","description":"\u003cp\u003eEin Riesling, der die Handschrift der Pommer Lay unverkennbar trägt: rotschiefer-mineralisch, mit saftigem Körper und einer Frucht, die sich nicht aufdrängt, aber bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eClemens Busch bewirtschaftet seit Jahrzehnten steile Schieferlagen an der Mosel bei Pommern – der \u003cb\u003erote Schiefer\u003c\/b\u003e ist dabei kein Marketing-Begriff, sondern Geologie: Das devonische Gestein gibt dem Boden eine besondere Wärmespeicherung und prägt die charakteristische Mineralität seiner Weine. Der „Vom roten Schiefer\" ist der zugängliche Einstieg ins Busch-Universum – trockener QbA mit echter Substanz dahinter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase angetrocknete Äpfel, kandiertes Steinobst und ein dezenter Hauch Brioche. Reduktive Züge halten die Frucht kompakt und frisch. Am Gaumen saftig, mit spürbarer Tiefe, feiner Würze und einer Restsüße, die kaum wahrnehmbar, aber stützend wirkt. Die Säure ist präsent, ohne zu stechen – der Abgang mineralisch-lang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: \u003cb\u003e10–12 °C\u003c\/b\u003e. Jetzt trinkbar, hält aber noch 3–5 Jahre problemlos. Passt gut zu Forelle auf Riesling-Butter, Flammkuchen mit Schmand und Zwiebeln oder einem reifen Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Clemens Busch","offers":[{"title":"2024","offer_id":52984943706448,"sku":"VJ0080-2024","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/522614.png?v=1778242017"},{"product_id":"oberrotweil-grauburgunder-trocken-schwarze-erde","title":"Oberrotweil Grauburgunder trocken -schwarze Erde-","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eOberrotweil Grauburgunder trocken „Schwarze Erde\"\u003c\/strong\u003e ist der Ortswein-Geheimtipp aus dem badischen Oberrotweil von \u003cstrong\u003eJohannes Landerer\u003c\/strong\u003e. Der Name verrät die Herkunft: „Schwarze Erde\" steht für die kargen, vulkanisch verwitterten Gesteinsböden, die den Wein prägen, ohne ihn zu überstrapazieren. 100 % Grauburgunder, spontan vergoren, mehrere Monate Reife auf der Vollhefe in großen Holzfässern – der Boden im Vordergrund, der Rest bleibt im Hintergrund.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas ein helles, elegantes Stroh- bis Kupfergold. Die Nase öffnet sich mit frischen Äpfeln, Birnen, Orangen und einem Hauch exotischer Frucht, begleitet von feinen Kräutern und einer dezenter, würziger Würze. Am Gaumen sehr frisch und klar, mit einer leichten Cremigkeit, eleganter Säure und einem langen, mineralischen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 12,5 % Vol. bei 10–12 °C serviert. 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Die Einzellage Braitenpuechtorff steht für präzisen, lagentypischen Grünen Veltliner mit eigenem Charakter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der 2024er ein blasses Gelbgrün. In der Nase weißer Pfeffer, grüner Apfel und ein Hauch Zitrusschale. Am Gaumen trocken, mit straffer Säure und einer feinen mineralischen Würze im Abgang – das klassische Veltliner-Spiel zwischen Frucht und Schärfe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 10–12 °C. 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Der Turmberg liegt direkt zu Füßen des Bergfrieds der ehemaligen Burg Scharfskopf – ein Süd- bis Südwesthang mit bis zu 60 % Neigung, auf kargen Phyllitschieferböden, die kaum Wasser halten und die Reben tief wurzeln lassen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e100 % Riesling, 100 % Handlese, konsequent im Weinberg und Keller: lange Hängezeiten, spontane Gärung, Ausbau im Edelstahl – kein Barrique, das Crossing nicht nötig.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas ein klares, helles Goldgelb. Die Nase öffnet sich mit Zitrus, Zitronenzeste und Grapefruit, begleitet von Pfirsichhaut, Wildkräutern und einem deutlichen Hauch feinen Schiefers. Am Gaumen sehr mineralisch, mit saftiger, selbstbewusster Säure, einer zarten Bitternuance und einer Länge, die mehr sagt als alle Notizen zusammen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 12,5–13,0 % Vol. bei 8–10 °C serviert, Lagerpotenzial bis 2035. Ein idealer Begleiter zu Meeresfrüchten, Spargel, leicht gesauerten Fischgerichten und Ziegenkäse – trocken, ehrlich und mit der ganzen Eleganz Kiedrichs im Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Robert Weil","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985005310288,"sku":"VJ0102-2024","price":30.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/540703_2107.png?v=1778243486"},{"product_id":"schweigener-auxerrois-qualitatswein-trocken-tonmergel","title":"Schweigener Auxerrois Qualitätswein trocken \"Tonmergel\"","description":"\u003cp\u003eAuxerrois hat in der Pfalz eine lange Geschichte — und Bernharts \u003cstrong\u003eTonmergel\u003c\/strong\u003e zeigt, was die Rebsorte auf lehmig-mergeligen Böden leisten kann: ein Weißwein mit echtem Körper, der trotzdem Frische behält.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Bernhart sitzt in Schweigen, ganz im Süden der Pfalz, direkt an der französischen Grenze. Die Lage bringt warme Sommer, aber der namensgebende Tonmergel-Boden sorgt für eine natürliche Kühlung der Wurzeln und gibt dem Wein seine mineralische Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Auxerrois reife Apfelfrucht mit Schale, begleitet von Vanillecreme und einem Hauch Kräuter. Dazu kommen feine Gebäck- und Biskuit-Noten, die auf sorgfältigen Ausbau hinweisen. Am Gaumen ist er feinsaftig mit festem Körper und einem leichten Schmelz — lebendig, dabei nie dünn. Der Abgang kehrt zur Apfelschale zurück, mit Vanillepudding und einer dezenten adstringierenden Note, die Struktur gibt.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTemperatur:\u003c\/b\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eSpeisen:\u003c\/b\u003e Gebratenes Kalbfleisch mit Kräutersauce, Flammkuchen mit Crème fraîche, reifer Munster oder Comté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cb\u003eTrinkfenster:\u003c\/b\u003e Jetzt bis 2027\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bernhart","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985006391632,"sku":"VJ0104-2024","price":11.34,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/575935_2018_1902_ohneJgKopie.png?v=1778243491"},{"product_id":"riesling-braitenpuechtorff-ingrid-groiss","title":"Riesling Braitenpuechtorff Ingrid Groiss","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eRiesling Braitenpuechtorff\u003c\/strong\u003e ist die mineralische Visitenkarte von \u003cstrong\u003eIngrid Groiss\u003c\/strong\u003e – der eigenwilligen Bioweinmacherin aus Breitenwaida im nördlichen Weinviertel, wo Riesling eine eher unerwartete, aber umso überzeugendere Rolle spielt. Der Name der Lage ist keine Erfindung, sondern echte Geschichte: Braitenpuechtorff ist die mittelhochdeutsche Bezeichnung für das heutige Breitenwaida – ein Ort, der seit dem Mittelalter Wein anbaut. Die alten Reben wurzeln auf verwitterten Urgesteinsböden aus Gneis und Granit, die dem Riesling seine unverwechselbare Salzigkeit und Tiefe verleihen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eBiologisch bewirtschaftet, handgelesen und mit spontanen Hefen bei langer, kühler Gärung vinifiziert – ohne jegliche Manipulation, nur der Ausdruck der Lage und des Jahrgangs zählt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eIm Glas ein helles Gelbgrün mit silbernen Reflexen. Die Nase öffnet sich fein und animierend mit weißem Pfirsich, Kumquat, Blütenhonig und Kräuternuancen, hinterlegt von einer dunklen, kühlen Mineralität. Am Gaumen saftig und straff, mit lebendiger Säure, salziger Frische und einem langen, präzisen Nachhall.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003eMit 12,0–12,5 % Vol. bei 8–10 °C serviert. Ein idealer Begleiter zu Forelle, Austern, Sushi, hellem Geflügel und Ziegenfrischkäse – puristisch, mineralisch und unverkennbar weinviertlerisch.\u003c\/p\u003e","brand":"Groiss","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985006915920,"sku":"VJ0110-2024","price":14.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/675001_2019_2106_ohneJG.png?v=1778243500"},{"product_id":"weissburgunder-qualitatswein-trocken-reserve","title":"Weißburgunder Qualitätswein trocken Reserve","description":"\u003cp\u003eWeißburgunder mit echtem Rückgrat: Diese Reserve zeigt, was die Rebsorte leisten kann, wenn man ihr Zeit und sorgfältigen Ausbau gönnt — kein gefälliger Alltagswein, sondern ein Wein mit Substanz und Haltung.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase öffnet sich ein kräuterhefiges Profil mit reifer Birne und feinen Röstnoten, dazu ein ungewöhnlicher Hauch Erdnuss — ein typisches Zeichen für guten Hefeausbau mit ausreichend Kontaktzeit. Am Gaumen bestätigt der Wein diesen Eindruck: feinsaftig und straff zugleich, mit einem festen Körper und spürbarem Rückgrat. Die Säure ist lebendig, aber nie kantig. Zimt, ein Anflug von Minze oder Melisse und erneut die dezenten Röstnoten begleiten einen langen, sehr trockenen Abgang. Trotz der Straffheit wirkt der Wein bemerkenswert ausgeglichen und harmonisch — Komplexität ohne Schwergewicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWeißburgunder dieser Stilistik braucht etwas Luft: am besten \u003cb\u003e30 Minuten vor dem Trinken öffnen\u003c\/b\u003e und bei \u003cb\u003e10–12 °C\u003c\/b\u003e servieren. Trinkfenster: jetzt bis 2027, wobei er mit einem weiteren Jahr im Keller noch runder werden dürfte.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePassende Speisen:\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKalbsschnitzel mit Zitronenbutter und Kapern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGebratener Zander auf Fenchel-Gemüse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCremige Pasta mit Salbei und brauner Butter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMilder Bergkäse oder junger Comté\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Unbekannter Hersteller","offers":[{"title":"2023","offer_id":52985007210832,"sku":"VJ0113-2023","price":46.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52985007243600,"sku":"VJ0113-2024","price":46.21,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/555801.png?v=1778243505"},{"product_id":"himmelstiege-gruner-veltliner-smaragd","title":"Himmelstiege Grüner Veltliner Smaragd","description":"\u003cp\u003eDer Himmelstiege kommt von einer der steilsten Lagen der Wachau — ein Grüner Veltliner, der die Spannung zwischen alpiner Frische und pannonischer Wärme im Glas spürbar macht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eDomäne Wachau\u003c\/strong\u003e ist eine Winzergenossenschaft mit rund 200 Mitgliedern, die gemeinsam über 440 Hektar in den ikonischen Terrassen-Lagen zwischen Spitz und Krems bewirtschaften. Die Klassifizierung \u003cstrong\u003eSmaragd\u003c\/strong\u003e — benannt nach der grünen Eidechse, die in den Weinbergen heimisch ist — steht für die höchste Reifestufe der Wachauer Vinothek: vollreife Trauben, meist von alten Reben in Steillagen, mit Mindestmostgewicht und entsprechender Tiefe.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Himmelstiege reife Mango und grünen Apfel, dazu eine deutliche Zitruslinie und der typische weiße Pfeffer des Grünen Veltliners im Abgang. Die Säure ist präsent, aber eingebunden — kein kantiger Wein, sondern einer mit Textur und Länge.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Wiener Schnitzel, Zanderfilet mit Beurre blanc, Spargel oder Ziegenkäse\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Domäne Wachau","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985007309136,"sku":"VJ0114-2024","price":15.96,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/00436023_2311_ohneJg.png?v=1778243507"},{"product_id":"weisser-burgunder","title":"Weißer Burgunder","description":"\u003cp\u003eEin Weißburgunder, der zeigt, was die Pfalz auf trockenem Kalkboden kann: klar strukturiert, mit echtem Zug und einem langen, würzigen Finale.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eÖkonomierat Rebholz\u003c\/strong\u003e aus Siebeldingen gehört zu den Pionieren des deutschen Qualitätsweinbaus. Die Familie bewirtschaftet ihre Lagen am Bienengarten und am Kastanienbusch seit Generationen konsequent nach biodynamischen Grundsätzen – Böden aus Kalk und Buntsandstein, die dem Weißburgunder seine charakteristische Mineralität geben.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase Bananenschale, reifes Kernobst und frische Kräuter, dazu ein Hauch Mandelgebäck. Am Gaumen feinsaftig und lebendig, mit fester Struktur und grobsandiger Mineralität. Die Säure ist präzise, ohne zu stechen. Im Abgang eine angenehme Herbe, ein holzig-würziger Nachhall, Kräuter und Salz – lang und geradlinig.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 10–12 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gebratener Zander mit Beurre blanc, Vitello Tonnato, Ziegenkäse oder Spargel mit Sauce Hollandaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e Jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ökonomierat Rebholz","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985007767888,"sku":"VJ0118-2024","price":13.44,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/57551524_2512_ohneJg.png?v=1778243513"},{"product_id":"riesling-kamptal-terrassen","title":"Riesling Kamptal Terrassen","description":"\u003cp\u003eEin Riesling, der Frische und Struktur von Anfang an zeigt — kein Wartewein, aber einer mit Rückgrat.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWilli Bründlmayer zählt zu den bekanntesten Weißweinproduzenten Österreichs. Sein Weingut im Kamptal, nordwestlich von Wien, bewirtschaftet Lagen auf zwei sehr unterschiedlichen Böden: Löss in den tieferen Zonen, Urgestein auf den Terrassen. Genau dieser Wechsel aus mineralhaltigen Gneisen und nährstoffreichem Löss gibt dem Terrassen-Riesling seinen charakteristischen Auftritt — saftige Frucht, aber mit einer klaren Gesteinsader darunter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt er Aromen von Limette und Kiwi, dazu eine feine zitrusschalige Würze im Hintergrund. Der Gaumen ist straff, die Säure lebhaft ohne zu beißen — Kamptal-typisch. Mittlerer Körper, kompakter Aufbau, sauberer Abgang mit salziger Note. Ein Jungwein, der jetzt Spaß macht, aber auch noch ein bis zwei Jahre zulegen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cb\u003eTrinkempfehlung:\u003c\/b\u003e 10–12 °C, jetzt bis 2027. Passt gut zu gegrilltem Zander, Spargel mit Sauce hollandaise oder einem frischen Ziegenkäse.\u003c\/p\u003e","brand":"Bründlmayer","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985007931728,"sku":"VJ0120-2024","price":15.12,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/005692_2016_1706_ohneJgKopie.png?v=1778243517"},{"product_id":"calpazio-greco","title":"Calpazio Greco","description":"\u003cp\u003eWächst auf den sonnigen Südhängen der \u003cb\u003eCannito-Lage\u003c\/b\u003e am Fuß des Monte Calpazio in Paestum – einem der ältesten Weinbaugebiete Kampaniens, heute bekannt durch die UNESCO-geschützten Magna-Graecia-Tempel in unmittelbarer Nachbarschaft. Die autochthone Rebsorte Greco trägt hier dickschalige Beeren, die langsam reifen und viel aromatische Substanz aufbauen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSanfte Pressung, kontrollierte Vergärung: Der Wein behält die natürliche Frische der Lage. Im Glas zeigen sich Aromen von \u003cb\u003egelber Pflaume, Ananas und Aprikose\u003c\/b\u003e, unterlegt von weißen Blüten. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit einer lebendigen Mineralik und einem langen, trockenen Abgang.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur 10–12 °C. Passt zu \u003cb\u003egegrilltem Wolfsbarsch oder Orata\u003c\/b\u003e, zu Meeresfrüchten mit Zitrone oder zu Pasta mit Vongole. Auch solo als Aperitif überzeugend.\u003c\/p\u003e","brand":"Azienda Agricola San Salvatore","offers":[{"title":"2024","offer_id":52985008554320,"sku":"VJ0125-2024","price":25.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/290206_0000_2402_ohneJgKopie.png?v=1778243527"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/bio-weine.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}