{"title":"Allesverloren Wine Estate","description":"Die Geschichte des Weingutes geht zurück ins 17. Jahrhundert zwischen 1696 und 1704, als der Gouverneur des Kaps es der Witwe namens Cloete überließ. Diese mutige Frau war eine der ersten Siedlerinnen, die sich in die unwirtliche Region des Swartland wagten. Die frühen Siedler waren einfache Menschen, die mit bescheidenen landwirtschaftlichen Geräten und Grundbedürfnissen auskommen mussten. Um Werkzeuge zu kaufen und die Kirche zu besuchen, fuhr die Witwe im Jahre 1704 allein die lange und anstrengende Wagenfahrt nach Stellenbosch.. Bei ihrer Rückkehr fand sie ihr Haus bis auf die Fundamente verbrannt und die Farm zerstört vor. Daher der traurige Name des Nachlasses \"Allesverloren\". In Anbetracht seines Namens ist es schon eine Ironie des Schicksals, dass dieses Juwel der Swartland Weinregion so ein glückliches Schicksal genommen hat. Bis 1806 hatten die Besitzer von Alleverloren bereits die ersten Weintrauben des Weingutes geerntet, und seit dem das Landgut in die Hände der Familie Malan vor 140 Jahren gegeben wurde, ist das Landgut Allesverloren stetig gewachsen. Das Anwesen hat sich auf 227 Hektar ausgebreitet und die Weine geniessen seit jeher grosse internationale Anerkennung.","products":[{"product_id":"allesverloren-fine-old-vintage","title":"Allesverloren Fine Old Vintage","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllesverloren Fine Old Vintage\u003c\/strong\u003e ist kein gewöhnlicher Rotwein – er ist ein Stück südafrikanischer Weingeschichte im Glas. Hergestellt nach dem traditionellen Verfahren des südafrikanischen Portweinstils, richtet er sich an alle, die Tiefe, Komplexität und echten Charakter schätzen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIn der Nase entfaltet er ein reiches Bouquet aus \u003cstrong\u003eRosinen, Backpflaumen und Lakritz\u003c\/strong\u003e, das von edlen Holz- und Rauchnoten sowie Aromen von Schokolade, Kaffee, Gewürzen und Pfeffer begleitet wird. Am Gaumen setzt er diese Vielschichtigkeit fort: Dörrobst, dunkle Schokolade und wärmende Gewürze fügen sich zu einem langen, samtigen Abgang zusammen. Die natürliche Restsüße verleiht ihm Fülle, ohne je schwer zu wirken.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eWas diesen Likörwein besonders macht: Er ist \u003cstrong\u003eauf bis zu 50 Jahre Lagerung ausgelegt\u003c\/strong\u003e – ein echtes Sammlerstück für geduldige Genießer.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHervorragend als Begleiter zu \u003cstrong\u003eTiramisu, Schokoladendesserts oder feinem Gebäck\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKlassisch kombiniert mit \u003cstrong\u003eBlauschimmelkäse oder gereiftem Hartkäse\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIn der Küche: ideal für \u003cstrong\u003eBratenmarinaden oder dunkle Saucen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGut temperiert serviert als \u003cstrong\u003eDigestif nach einem festlichen Essen\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eOb als Geschenk für einen besonderen Anlass oder als persönliche Entdeckung – der Allesverloren Fine Old Vintage ist ein Wein, über den man nicht schnell hinweggeht.\u003c\/p\u003e","brand":"Allesverloren Wine Estate","offers":[{"title":"2019","offer_id":52694854041936,"sku":"V08618","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2020","offer_id":53029273272656,"sku":"V08618-2020","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53205524480336,"sku":"V08618-2021","price":20.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_allesverloren_fine_old_vintage.webp?v=1771237687"},{"product_id":"allesverloren-tinta-barocca","title":"Allesverloren Tinta Barocca","description":"\u003cp\u003eTinta Barocca ist eine der ältesten Rebsorten des Swartland – und Allesverloren gehört zu den wenigen Weingütern in Südafrika, die ihr eine eigene Flasche widmen. Das Ergebnis ist ein Rotwein mit echtem Charakter: tintendunkles Purpur im Glas, kraftvoll und dicht.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Weingut Allesverloren liegt in den Rooiberg-Bergen des Swartlands, einer der heißesten und trockensten Weinregionen Südafrikas. Die Familie Malherbe bewirtschaftet das Gut seit Generationen – der Name stammt aus dem Burenkrieg und bedeutet so viel wie „alles verloren\". Die kargen Granit- und Schieferböden verleihen den Weinen Struktur und Tiefe, die in wärmeren Regionen selten ist.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas zeigt der Tinta Barocca Aromen von Cassis, Brombeergelee und reifen Pflaumen, unterlegt von dunkler Schokolade und einem Hauch Espresso. Am Gaumen kräftiges, gut eingebundenes Tannin mit spürbarem Schmelz und Dichte – ein Wein, der Substanz hat, ohne schwer zu wirken. Der Abgang ist lang und würzig.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eTrinktemperatur: 16–18 °C. Passt zu geschmortem Lammfleisch, Rinderribs vom Grill oder kräftigem Hartkäse wie Manchego. Trinkfenster: jetzt bis 2028.\u003c\/p\u003e","brand":"Allesverloren Wine Estate","offers":[{"title":"2020","offer_id":52694876455248,"sku":"V08615","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2024","offer_id":52904998469968,"sku":"V08615-2024","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2021","offer_id":53093114478928,"sku":"V08615-2021","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_allesverloren_tinta_barocca.webp?v=1771237795"},{"product_id":"allesverloren-shiraz","title":"Allesverloren Shiraz","description":"\u003cp\u003eKräftiges Rubinrot, violette Reflexe, ein Abgang, der bleibt — der Allesverloren Shiraz zeigt, was der Swartland aus dieser Rebsorte herausholen kann.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllesverloren Wine Estate\u003c\/strong\u003e gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas, gelegen in den Swartland-Bergen nördlich von Paarl. Das trockene, heiße Klima und die gut drainierenden Böden liefern den Rohstoff für kräftige, strukturierte Rotweine — Shiraz ist hier seit Jahrzehnten zuhause.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas öffnen sich Brombeere und Cassis, dahinter Heidelbeere und eine zart rauchige Note, die dem Wein Tiefe gibt. Am Gaumen vollmundig und saftig, mit feinkörnigem Tannin, das Grip ohne Härte bringt. Die Holzwürze ist da, aber eingebunden — kein dominantes Eichenholz, sondern ein würziges Rückgrat. Der Abgang hält an und bleibt ausgewogen.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Lammkeule mit Rosmarin, gegrilltes Rindersteak, Wildragout oder würzige Braai-Gerichte\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 16–18 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTrinkfenster:\u003c\/strong\u003e jetzt bis 2028\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Allesverloren Wine Estate","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694876717392,"sku":"V08616","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":53093117460816,"sku":"V08616-2022","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/VinoSCOUT_V08616.webp?v=1771237796"},{"product_id":"allesverloren-cabernet-sauvignon","title":"Allesverloren Cabernet Sauvignon","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllesverloren Cabernet Sauvignon\u003c\/strong\u003e ist kein Wein, der um Aufmerksamkeit buhlt — er hat sie einfach. Wer südafrikanische Rotweine mit echtem Charakter sucht, findet hier einen Klassiker aus dem Swartland, der Tradition und Handwerk auf beeindruckende Weise vereint.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas leuchtet er in tiefem Rubinrot mit violetten Reflexen. Die Nase lädt ein: reife Cassis, dunkle Beeren, eine feine Andeutung von Minze und Paprika, darunter ein Hauch Unterholz. Am Gaumen zeigt er, was einen gut gemachten Cabernet ausmacht — dichter Körper, eingebundene Tannine, eine lange, würzige Nachklingzeit, die noch eine Weile im Gedächtnis bleibt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllesverloren gehört zu den ältesten Weingütern Südafrikas.\u003c\/strong\u003e Das Swartland mit seinen alten Böden und dem trockenen Klima gibt diesem Wein eine Tiefe und Reife, die man in der Flasche spürt. Seit Generationen stehen die Winzer hier für Rotweine, die nicht auf kurzfristige Gefälligkeit setzen, sondern auf ehrliche Substanz.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eHerkunft: Swartland, Südafrika\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRebsorte: Cabernet Sauvignon\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFarbe: tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAromatik: Cassis, dunkle Beeren, Minze, Paprika, Unterholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaumen: dicht, tanninreich, lang und würzig\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\u003cp\u003eAm besten entfaltet er sich zu \u003cstrong\u003egegrilltem Lamm, einem geschmorten Rinderbraten oder gereiften Hartkäsesorten\u003c\/strong\u003e. Wer ihn zu einem Abend ohne großes Beiwerk genießen möchte, sollte ihn eine gute Stunde vor dem Einschenken dekantieren — er dankt es mit Offenheit und Tiefe.\u003c\/p\u003e","brand":"Allesverloren Wine Estate","offers":[{"title":"2021","offer_id":52694876848464,"sku":"V08617","price":16.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2022","offer_id":52913798349136,"sku":"V08617-2022","price":15.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/allesverloren-cabernet-sauvignon-2x.webp?v=1783527224"},{"product_id":"allesverloren-tinta-rose","title":"Allesverloren Tinta Rosé","description":"\u003cp\u003eEin Rosé aus Südafrika, der zeigt, was Tinta Barocca jenseits des Rotweins kann: strukturiert, fruchtig und mit echtem Charakter im Glas.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAllesverloren\u003c\/strong\u003e liegt im Swartland, einem der ältesten Weinbaugebiete Südafrikas. Das Weingut wurde 1872 gegründet und ist bis heute in Familienbesitz — bekannt vor allem für kräftige Rotweine aus portugiesischen Rebsorten wie Tinta Barocca und Touriga Nacional. Der Tinta Rosé ist ein Nebenprodukt dieser Rotwein-Philosophie: kurzer Schalenkontakt, sorgfältige Pressung, klare Stilistik.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIm Glas ein helles Lachsrosa. In der Nase Erdbeere, Himbeere und ein Hauch getrockneter Kräuter — Rosmarin, Thymian. Am Gaumen saftig, mit lebendiger Säure und einem trockenen, leicht würzigen Abgang. Kein schwerer, süßlicher Rosé, sondern einer mit Zug und Frische.\u003c\/p\u003e\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperatur:\u003c\/strong\u003e 8–10 °C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSpeisen:\u003c\/strong\u003e Gegrillter Lammkotelett, Ziegenkäse-Salat, Pasta mit Tomaten und Kapern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAnlass:\u003c\/strong\u003e Sommerabend auf der Terrasse oder als Aperitif\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Allesverloren Wine Estate","offers":[{"title":"2024","offer_id":52694877077840,"sku":"V08614","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"2025","offer_id":53093119197520,"sku":"V08614-2025","price":10.8,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0896\/3509\/4864\/files\/vinoscout_allesverloren_tinta_ros_c_a.webp?v=1771237797"}],"url":"https:\/\/www.vinoscout.de\/collections\/allesverloren-wine-estate.oembed","provider":"Vinoscout","version":"1.0","type":"link"}