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Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay IGT - Jahrgang: 2020
  • trocken
  • Weißwein Italien Friaul
  • 12.5 % Vol
  • Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay IGT - 2020

    Dieser Chardonnay (der Wein mit der Eidechse) hat mitlerweile Kultstatus und ist mit dem "Dackelwein" Villa Canlungo das Aushängeschild vom Star-Winzer Eugenio Collavini.
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    Collavini Dei Sassi Cavi Chardonnay IGT
    Rebsorte: 100% Chardonnay

    „Etwas anderes als Spitzenleistungen erwartet man von Manlio Collavinis Weintempel gar nicht mehr,“ schreibt der Gambero Rosso und schwärmt davon, wie die ganze Familie Collavini und ihr Önologe Walter Bergnach kompromisslos auf höchste Qualität setzen. Das Unternehmen wurde 1896 von Eugenio Collavini als Weinlieferant für die wohlhabende Udineser Gesellschaft gegründet. Heute führt Manlio Collavini das Familienunternehmen gemeinsam mit seinen Söhnen in vierter Generation. Collavini ist nicht nur ein qualitativ führender Erzeuger der Region. Mit seinen prägnanten Etiketten, allen voran der Linie Villa Canlungo, für die ein Dackel Modell stand, hat er zudem für das Friaul international äußerst beliebte Markenzeichen geschaffen.

    Dieser Chardonnay verführt mit seinem komplexen Duft, seinen Anklängen von schön ausgereiften Zitrusfrüchten und Hefenoten. Er ist ausgewogen im Geschmack, mit feinfruchtiger Säure, üppiger Frucht und verwöhnt mit einem reichhaltigen Abgang.

    Rebsorte: 100% Chardonnay
    Inverkehrbringer:
     Eugenio Collavini | Via Forum Julii 2 | 33040 | Corno di Rosazzo | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Italien
    Region: Collio
    Rebsorte: Chardonnay
    Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Zu allen Arten von Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, helles Fleisch, Gnocchi
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: V06341
    EAN: 8015957350957
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    Das italienische Weingut Collavini hat seinen Sitz in Corno di Rosazzo, gelegen im Nordosten des Landes. Die Geschichte des Unternehmen Collavini begann 1896 in Rivignano als es von Eugenio Collavini gegründet wurde. Seit 1966 befindet sich der Sitz Collavini's jedoch in Corno di Rosazzo, wo es v
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