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Château Roc de Levraut Bordeaux - Jahrgang: 2020
  • trocken
  • Rotwein Frankreich Bordeaux
  • 13.0 % Vol
  • Château Roc de Levraut Bordeaux - 2020

    Fruchtiges Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Beeren und zarter Vanille. Am Gaumen dominiert die reichhaltige Frucht, mit rundem, saftigen Tannin und feiner Balance im langen Finale.
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    Château Roc de Levraut Bordeaux
    Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc

    Die Trauben werden bei Vollreife gelesen und anschließend entrappt. Die alkoholische Gärung und Mazerationszeit beträgt 3 Wochen. Während der Lagerung im Winter wird der Wein wiederholt von dem Depot aus Hefe und Trubstoffen abgezogen, wodurch er sich auf natürliche Weise klärt. Zusätzlich hilft diese Belüftung dem Tannin sich zu entwickeln, weicher und geschmeidiger zu werden. Nach einem Jahr folgt die Flaschenfüllung.

    Fruchtiges Bouquet mit Aromen von roten und schwarzen Beeren und zarter Vanille. Am Gaumen dominiert die reichhaltige Frucht, mit rundem, saftigen Tannin und feiner Balance im langen Finale.

    Rebsorte: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Cabernet Franc
    Inverkehrbringer:
     Vignobles Ballarin SCEA | 3 lieu-dit Balestar | 33540 | Sauveterre-de-Guyenne | Frankreich
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Frankreich
    Region: Bordeaux
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc
    Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: trinkt sich besonders gut zur würzigen, kräutrigen Küche, zu kurzgebratenem Fleisch und Grillgerichten, leichte Speisen vom Wild und geräucherten Wurstwaren
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Steak, Kalb, Wild, Lamm
    Artikelnummer: V02479
    EAN: 3760073930242
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