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Chateau du Moulin Rouge liegt in der Gemeinde von Cussac-Fort-Médoc, zwischen Margaux und Saint-Julien, im Herzen des Médoc. Es befindet sich seit 13 Generationen im Familienbesitz. Die Familie Pelon-Ribeiro legt grossen Wert auf Tradition und bewirtschaftet die Weinberge umweltschonend um ihren Kunden seit mehr als 40 Jahren kontinuierlich hervorragende Qualiät zu bieten.
Die Weingärten der Cru Bourgeois Domaine erstrecken sich über 18 Hektar auf typischen kiesig, die aus dem Mikroklima durch die Nähe der Mündung der Gironde erzeugt profitieren, die als leistungsstarken Wärmeregler wirkt.
Die Rebanlagen sind über 40 Jahre alt und bestehen aus 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon und 10% Cabernet Franc. Sie werden im Frühling grün geerntet, um schöne Ernten vorzubereiten, die viele Passagen vor jeder Rebe beinhalten.