Chateau Pech Mao AOP
Im Detail Chateau Pech Mao AOP
Die Appellation Corbières ist vom erzeugten Volumen her die Größte im Languedoc und auf Platz 4 in ganz Frankreich.
Das Gebiet reicht von Carcassonne bis zum Mittelmeer bei Leucate und Narbonne und in Richtung Spanien bis zu den Ausläufern der Pyrenäen am Montagne Noire.
Die Trauben für den Chateau Pech Mao AOP wachsen auf kalksteinhaltigen Böden in der Gemeinde Roquefort des Corbières.
Die Trauben werden von Hand geerntet und in Tanks vergoren.
Der fertige Chateau Pech Mao AOP zeigt eine tiefe Granatfarbe mit bläulichen Reflexen.
Das üppige Bouquet bietet Noten von reifen Heidel- und Brombeeren und auch etwas Würze. Im Mund spielt er dann seine Fülle aus, wobei sich seidieg Tannine zeigen. Sein langer Abgang erinnert etwas an Lakritze.
Kurzprofil
Vignerons Catalans | 1870 avenue Julien Panchot BP 29000 | 66962| Perpignan | Frankreich
Informationen über: Vignerons Catalans
66962 | Perpignan cedex 9 | Frankreich
Bewertungen
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5. April 2023 07:47
empfehlenswert
Sehr gutes Preis-Leistungverhältnis; sehr schnelle Lieferung. Über die Qualität kann ich als Biertrinker nichts Besonderes aussagen. Habe eine Flasche getrunken und die hat mir geschmeckt.