Château Chasse Spleen Moulis
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 14% Cabertnet Franc, 2% Petit Verdot
Klima: Das Weinjahr 2014 ist von guten Klimabedingungen geprägt.
Der Château Chasse Spleen hat eine sehr lebendige Farbe mit rubinroten Reflexen, die Nase ist erstaunlich offen und komplex. Aromen von Tabak und Zedernholz entfalten am Gaumen florale Noten. Eine feine Frucht mischt sich mit dichten Vanillearomen. Ein wunderschön konzentrierter Wein mit gereiften Tanninen und feinen Gewürzaromen.
Rebsorte: 60% Cabernet Sauvignon, 24% Merlot, 14% Cabertnet Franc, 2% Petit Verdot
Inverkehrbringer:
Maison Sichel I 33028 I Bordeaux | Frankreich
Kurzprofil
| Jahrgang: | 2015 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Moulis, Bordeaux |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc , Petit Verdot |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | zu feinem Chateaubriand, Tournedos, Rumpsteak, rosa gebratener Hochrippe, geschmorten Ochsenbäckchen, zartem Rehbraten, delikaten Wildragouts und eher milden Käsesorten |
| Serviertemperatur: | 18-20°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Steak, Kalb, Wild, Lamm |
| Artikelnummer: | V04208 |
| EAN: | 3412951502224 |
Informationen über: Maison Sichel
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Infolge einer Erbteilung waren ihr einige der besten Parzellen auf der Kieskruppe von Grand Poujeaux zugefallen. Allerdings erst nach der großen Klassifizierung von 1855, sodass Chasse Spleen bis 1932 warten musste, um bei der neuerlichen Einteilung in den Rang eines (der insgesamt nur fünf!) Gra
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