Champagne AR Lenoble Blanc de Noir Brut - 2012
Die Pinot Noir Trauben stammen einzig aus der Premier Cru Lage Bisseuil am Flusslauf der Marne ziwschen Tours und Epernay. Vor der Flaschengärung werden bei dieser Assemblage ca. 35% der Grundweine traditionell im Holzfass ausgebaut. Dieser Chamagner reift für mindestens 5-6 Jahre Minimum in den Reifekellern und hat eine Dossage von 5 g/l.
Im Glas präsentiert der Blanc de Noir in strahlendem Gelb mit hellen Reflexen, sehr feines Mousseux. Zart floral unterlegte Nuancen von frischen Kirschen und einem Hauch von Erdbeeren, Noten von rotem Apfel. Saftig, feiner nussiger Touch, weißes Kernobst, straffer Säurebogen, zitronige Nuancen im Abgang, ein anregender, universeller Speisenbegleiter
Fallstaff 2019 94 Punkte für JG 2012
| Jahrgang: | 2012 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Frankreich |
| Region: | Champagne, Epernay |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Alkoholgehalt: | 12,0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | zu festlichen Menues, asiatischer Küche, gebratenen oder gegrillten Fisch und Meeresfrüchten |
| Serviertemperatur: | 8-10°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Fisch, Gegrilltem, Meeresfrüchte, Asia Gerichten |
| Artikelnummer: | V09067 |
| EAN: | 3303920000011 |
Informationen über: Lenoble
AR Lenoble ist eines der wenigen Weingüter in der Champagne, das während seiner hunderjährigen Geschichte in Familienbesitz ist. Die heutigen Eigentümer Anne und Antoine Malassagne sind die Urenkel des Firmengründers Armand-Raphael Graser.
Anne und Antoine legen sehr grossen Wert auf Eigen
weiterlesen . . .
Kunden kauften auch
