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Castell Silvaner trocken - Jahrgang: 2020
  • trocken
  • Weißwein Deutschland Franken
  • 12.0 % Vol
  • Castell Silvaner trocken - 2020

    Im Glas hellgelb, Aromen von Zitrus und feiner Würze, delikate Säure, zartherber Nachhall Weinwirtschaft 2021 88 Punkte Top 50
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    Castell Silvaner trocken
    Rebsorte: 100% Silvaner

    Die Rebsorte Silvaner ist die klassische Rebsorte in Franken. Sie erzeugt mineralisch-geprägte Weine mit feiner Säure und Schmelz. Nach längerer Ruhephase erfreut sie sich jetzt wieder boomender Nachfrage. Dieser Silvaner präsentiert sich in einer hellgelben Farbe mit grünen Reflexen im Glas und bietet Zitrus- sowie feine Würzaromen. Geschmacklich kommt etwas Banane zum Ausdruck sowie eine delikate Säure und ein zartherber Nachhall. 

    Weinwirtschaft 2021 88 Punkte Top 50

    Rebsorte: 100% Silvaner
    Inverkehrbringer:
    Fürstlich Castell'sches Domänenamt I Schlossplatz 5 I 97355 Castell I Deutschland I
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2020
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Deutschland
    Region: Franken
    Rebsorte: Silvaner
    Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
    Verschlussart: Schraubverschluss
    Serviervorschlag: Feine Fischgerichte mit etwas kraftvolleren begleitenden Saucen. Huhn, Kaninchen und Kalbfleisch in all seínen tollen Variationen. Selbst ein feines Lammgericht muß nicht immer von Rotwein begleitet werden. Dieser Wein ist da mehr als eine Alternative!
    Serviertemperatur: 9°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Spargel, Kalb, Suppe, Geflügel
    Artikelnummer: V05370
    EAN: 4005178121966
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