Castelfeder Pinot Bianco Vom Stein
Rebsorte: 100% Pinot Bianco hellgelb im Glas, frische und elegante Aromen nach feiner Frucht, mineralische Säurestruktur, ausgewogener Abgang
Castelfeder Pinot Bianco Vom Stein
Rebsorte: 100% Pinot Bianco
Der Pinot Bianco "Vom Stein" vom Weingut Castelfeder leuchtet im Glas in einer hellgelben Farbe und bietet frische und elegante Aromen nach feiner Frucht und floralen Anklängen. Seine frische und mineralische Säurestruktur endet in einem ausgewogenen Abgang. Nachdem die alkoholische Gärung im Edelstahltank stattfindet, lagert dieser Weißwein sechs Monate lang auf der Feinhefe.
Rebsorte: 100% Pinot Bianco
Inverkehrbringer:
Castelfeder I F.-Harpf-Straße 15 I 39040 Kurtinig a.d.Weinstrasse (BZ) I Italien
Kurzprofil
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Weiß |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | 100% Pinot Bianco |
| Alkoholgehalt: | 13.0% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Passt hervorragend zu Risotto, gebackenem Fisch und Gerichten aus hellem Fleisch. |
| Serviertemperatur: | 10-12°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Salat |
| Artikelnummer: | V06393 |
| EAN: | 8002237101019 |
Informationen über: Castelfeder
23 Weine auf Vinoscout
Ø Bewertung: 5.0 von insgesamt 4 Bewertungen
Gelegen: Alto Adige im Südtirol - Italien
Das Weingut Castelfeder wurde 1969 von Alfons Giovanett gegründet und 1989 unter Günther Giovanett verlagert in das Dorf Kurting im Süden von Südtirol.
Man kann sagen, dass Wein und Weinanbau das zentrale Thema der Familie Giovanett geworden ist und sich auch der Erfolg eingestellt hat.
Ang
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