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Canella Prosecco Marca Trevigiana Frizzante
trocken
Schaumwein
Prosecco | Venetien, Marca Trevigiana

Canella Prosecco Marca Trevigiana Frizzante

Canella Prosecco Marca Trevigiana Frizzante ist feinperlig, frisch, fruchtig, spritzig, „Spago“-Verschluss
11.0 % Vol. | 0.75 l
(9,87 €* / 1 Liter)
Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
7,40 €*
zur Zeit nicht verfügbar
Produktnummer: V02460
Beschreibungsbild zu Canella Prosecco Marca Trevigiana Frizzante

Im Detail Canella Prosecco Marca Trevigiana Frizzante

Prosecco Frizzante ist in seiner Heimat ein klassischer Aperitif. In venezianischen Restaurants wird er zur Begrüßung gereicht und - ungewöhnlicherweise am Tisch dekantiert.

Der Prosecco Frizzante der Firma Canella, die auch weltweit den berühmten Cocktail „Bellini“ anbietet, wird nach der in Frankreich entwickelten und im Veneto verfeinerten „Methode Charmat“ hergestellt.

Ein Frizzante weist - im Vergleich zum Spumante - einen geringeren Druck auf.

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 11.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Passt zu: Antipasti, Aperitif
Rebsorte: Prosecco
Region: Marca Trevigiana, Venetien
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: als Aperitif, zu Vorspeisen, Fisch, Geflügel und sommerlichen Gerichten
Verschlussart: Korken
EAN: 8006233101240
ProduktNummer: V02460

Inverkehrbringer:
 Casa Vinicola Canella spa | Via Fiume, 7 | 30027 | San Donà di Piave (VE) | Italien

Informationen über: Canella

Via Fiume, 7
30027 | San Donà di Piave (VE) | Italien
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Eine der wichtigsten Anbauregionen für italienischen Schaumwein ist die Region Prosecco in Venetien. Seit 2010 ist Prosecco eine DOC Herkunftsregion. Davor wurde als Prosecco die weiße Rebsorte benannt (neu Glera genannt), die in der Region angebaut wird. Die wichtigste Region für den Prosecco ist die Region um Treviso mit den Regionen Valdobbiadene und Conegliano.

Den Prosecco gibt es als Frizzante (Perlwein mit weniger Kohlensäure und häufig in der klassischen Spago Variante - mit Kork und Kordel) oder als Spumante (Schaumwein mit mehr Kohlensäure und einem Druck von über 3 bar). 

Ein großer Hersteller mit einem breiten Sortiment ist der Giro d´Italia Sponsor Astoria. Er bietet eine breite Palette an verschiedensten Prosecco-Varianten an.

Eine weitere Spezialität ist der rote Marzemino frizzante, eine rote Rebsorte, die als frizzante zu einer leicht lieblichen prickelnden Spezialität ausgebaut wird.

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