Cabriz
Das heutige Weingut Cabriz wurde 1990 als Qunta do Cabriz gegründet. Um 1999 erfolgt dann die Eröffnung der Kellerei mt dem Hauptgebäude Adão Dão Sul. 2006 erfolgt dann die Umbenennung zu Cabriz, nachdem schon 2002 mit dem Imagewechsel zu "Selected Harvest" eine bessere Durchdringung des Marktes angestrebt wurde.
2011 erreicht der Cabriz Colheita Seleccionada 2008 90 Wine Spectador-Punkte und steigt in die 100 besten Weine des Magazins auf. Dieses Ergebnis kann 2016 wiederholt werden, nur um dann 2017 den Preis "Best Value Wines" von Robert Parker für den Colheita Seleccionada Tinto folgen zu lassen.
Heute bietet Cabriz ein weites Portfolio an Dão-Weinen zu einem günstigen Preis-Leistungsverhältis an und ist heute eines der führenden Weinerzeuger in der Dão-Region entwickelt.