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Ca Maiol Molin Lugana DOP - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Angebote
  • 12,5 % Vol
  • -9

    Ca Maiol Molin Lugana DOP - 2019

    Trinkempfehlung: Ein toller Genuss zu Schellfisch oder Meeresfrüchten, aber auch zu Pasta und Risotto.
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    Ca Maiol Molin Lugana DOP
    Rebsorte: Trebbiano

    Der Lugana D.O.P. Wein verdankt seinen Namen dem Cascina Molino, dem antiken Weinkeller des Unternehmens. Zusätzlich zu den für den Lugana Tenuta Maiolo angewandten Techniken, liegt dem Molin eine Selektion der besten Trauben des Weingutes zugrunde, deren Most einer Cryomazeration unterzogen wird, bei der die Schalen bei einer Temperatur von 3-4°C für länger als 48 Stunden auf dem Most verbleiben. Diese Techniken haben es uns ermöglicht, einen Lugana zu produzieren, der mehr Struktur und einen einen raffinierteren Duft zeigt. Die jährliche Produktion ist auf ca. 100.000 Flaschen von 75 cl und 375 cl limitiert. Internationale Auszeichnungen wie z.B. die Goldmedaille des Wettbewerbs in Bordeaux sowie „Milan Expo-Vip“ haben es dem Unternehmen ermöglicht, sich im gehobenen Marktsegment zu etablieren.

    Geschmack: betont frisch mit Anklängen von gelben Früchten, aromatischen Kräutern, mit einem leicht spitzen Finish.

    Gambero Rosso 2016: 3 Gläser

    Rebsorte: Trebbiano
    Inverkehrbringer:
     Cà Maiol | Via Colli Storici 119 | 25015 | Desenzano del Garda BS | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Italien
    Region: Lugana
    Rebsorte: Trebbiano
    Alkoholgehalt: 12,5% Vol.
    Verschlussart: Kunststoffkorken
    Serviervorschlag: zu Gemüsespeisen mit milden Saucen, Geflügel und Süßwasserfisch - eine Delikatesse zu frischem Spargel
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Antipasti, Kalb, Geflügel
    Artikelnummer: V06381
    EAN: 8016729301009
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