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Ca Maiol Lugana Sirmiolino - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Angebote
  • 12.5 % Vol
  • -6

    Ca Maiol Lugana Sirmiolino - 2019

    Trinkempfehlung: Eine perfekte Begleitung zu Krustentieren und Meeresfrüchten, auch als Zugabe von Pasta oder Risotto, gedünsteter Fisch mit geringen Fettgehalt.
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    Ca Maiol Lugana Sirmiolino
    Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana

    Der Lugana Maiolo aus den Trebbiano-Reben Luganas verdankt seinen Namen dem Haupthaus Cascina Maiolo, erbaut im Jahre 1710. Die Trauben für diesen Wein, welche ein Durchschnittsalter von 25 Jahren haben, werden auf einer Fläche von 35 Hektar gemäß der Silvoz und Guyot Erziehung kultiviert, mit einer durschnittlichen Saisonproduktion von ca. 100 ql pro Hektar. Der Boden besteht aus geschichtetem Lehm, ist jedoch verbreitet kalkhaltig und ist entstanden durch Einflüsse der Post- Eiszeit des Gardasees.

    Er verleiht diesem Lugana seine speziellen Charakteristika wie seine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, seinen delikaten Mandelduft, seinen trockenen Geschmack mit salzigen Tönen. Die Selektion der Trauben, die manuelle Ernte, die sanfte Pressung, die kontrollierte Gärung sowie die Abfüllung mit Hilfe von Stickstoff tragen dazu bei, die Besonderheit dieses Luganas zu erhalten.

    Rebsorte: 100% Trebbiano di Lugana
    Inverkehrbringer:
     Cà Maiol | Via Colli Storici 119 | 25015 | Desenzano del Garda BS | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Weiß
    Land: Italien
    Region: Lugana
    Rebsorte: Trebbiano, 100% Trebbiano di Lugana
    Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
    Verschlussart: Kunststoffkorken
    Serviervorschlag: Krustentiere und Meeresfrüchte, auch als Zugabe von Pasta oder Risotto, gedünsteter Fisch mit geringen Fettgehalt.
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Fisch, Meeresfrüchte, Antipasti, Geflügel
    Artikelnummer: V06385
    EAN: 8016729201002
    1

    Kundenbewertungen für Ca Maiol Lugana Sirmiolino

    (1)
    30.09.2020

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    Informationen über: Cà Maiol

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    Cà Maiol ist ein italienisches Weingut, das 1967 von Walter Contato gegründet wurde. Das Familienunternehmen wird inzwischen in zweiter Generation von Fabio und Patrizia Contato geführt. Gelegen am südlichen Ende des Gardasees besitzt das Weingut rund 140 ha Rebfläche mit kalkhaltigen Lehmböden.
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