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Brunello di Montalcino - Jahrgang: 2017
  • trocken
  • Rotwein Italien Toskana
  • 13.5 % Vol
  • Brunello di Montalcino - 2017

    Ein klassischer Brunello - James Suckling: 93 Punkte für JG 2017
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    Brunello di Montalcino
    Rebsorte: Sangiovese

    Bei dem Brunello di Montalcino sind die fruchtigen Dominanten von der vordergründigen Wahrnehmungen der Nuancen von Brombeeren, Kirschen und Johannisbeeren geprägt, dazu etwas Veilchen und Flieder, insgesamt sehr vielschichtig.

    Geschmack: Am Gaumen bemerkt man eine angenehme Fülle mit mächtig reifen Früchten, sehr würzig. Von charakteristischer, alkoholischer Wärme, mit harmonisch eingebundenen, potenten, aber dabei doch mit weichen Tanninen.

    Der Wein wird über 24 Monate in 50-hl-Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut, um dann noch je 1 Jahr im Betontank und auf der Flasche zu lagern. 

    James Suckling: 93 Punkte für JG 2017

    Rebsorte: Sangiovese
    Inverkehrbringer:
     Cantina di Montalcino I Val di Cava I 53024 I Montalcino Sienna I Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Italien
    Region: Toskana
    Rebsorte: Sangiovese
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu Rind- und Lammfleisch (Steak, Tournedos, Ochsenbäckchen, Braten, Filet), Wildgerichten oder Gänsebraten mit reduziertem Fleischfond
    Serviertemperatur: 14-16°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Parmesan, Kalb, Pasta, Geschmortem, Wild, Lamm, Gans
    Artikelnummer: V10311
    EAN: 8007116121102
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