Bründlmayer Grüner Veltliner Berg Vogelsang

Der Berg Volgesang Grüner Veltliner ist eine Toplage im Kamptal. Dieser Weisswein spiegelt das Terroir in bester Qualität der Region wider.

12.5 % Vol. | 0.75 l

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Produktnummer: V05961

Beschreibungsbild zu Bründlmayer Grüner Veltliner Berg Vogelsang

Im Detail Bruendlmayer Gruener Veltliner Berg Vogelsang

Klassischer absolut trockener Grüner Veltliner vom Urgestein mit Apfel-, Birn- und Zitrusnoten sowie Blütenaromen typischer Hauch von weißem Pfeffer, frisch, animierend fruchtig und dezent würzig, schlank aber kernig, fruchtbetont und mineralisch am Gaumen, ausgewogen, mit gut stützender Säure, klingt dezent aber lange aus.

Die Trauben werden vollkommen klassisch, reif aber nicht überreif (Mitte Oktober) geerntet, der Wein im Edelstahl mittelkühl bei 15-20°C vergoren und nach der Gärung für einige Wochen in größere Holzfässer zur weiteren Reifung gelegt. Zur Erhaltung der primären Frucht wird dieser Grüne Veltliner jedes Jahr schon relativ früh in die Flaschen gefüllt und zwar genau in dem Moment, in dem die Säure ihre markige Aggressivität verloren hat.

Decanter World Wine Award 2009: Silber

Kurzprofil

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.

Allergenhinweise: enthält Sulfite

Geschmack: trocken

Land: Österreich

Passt zu: Fisch, Geflügel, Gemüse, Spargel, Suppe

Rebsorte: Grüner Veltliner

Region: Kamptal

Serviertemperatur: 10°C

Serviervorschlag: Bestens geeignet zu kalten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Räucherfisch oder Frischkäse, zu Back- oder Brathuhn, Kalbs- oder Schweinsschnitzel - Vietnamesischer Küche etc.

Verschlussart: Schraubverschluss

Weinfarbe: Weiß

EAN: 9120071975623

ProduktNummer: V05961

Inverkehrbringer:
Weingut W. Bründlmayer GmbH | Zwettler Str. 23 | 3550 | Langenlois | Österreich

Informationen über: Bründlmayer

Zwettler Str. 23
3550 | Langenlois | Österreich

Bründlmayer ist ein österreichisches Weingut, das sich in der Region Kamptal befindet. Seit 1980 ist es im Besitz von Willi Bründlmayer und wird von ihm geführt. Zum Weingut gehören die Weingärten, ein Stammhaus, ein Keller, der den neuesten technologischen Standards entspricht, sowie ein alter Erdkeller der zusätzlich für die Lagerung der Weine benutzt wird. Durch den Einfluss der Flüsse Donau und Kamp, sowie den bewaldeten Hügeln in der Region, entsteht ein Mikroklima, das durch hohe Temperaturunterschiede gekennzeichnet ist und hervorragende Bedingungen für den Weinanbau bietet. Insgesamt verfügt das Weingut Bründlmayer über 70 ha Rebfläche, die auf mehrere Lagen aufgeteilt ist. Zu den besten Lagen zählen Zöbiger Heiligenstein und Loiserberg. Rebsorten, die für die Produktion angebaut werden, sind u.a. Grüner Veltiner, Grauburgunder, Riesling und Zweigelt.

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