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Bin 28 Kalimna Shiraz - Jahrgang: 2018
  • trocken
  • Rotwein Australien South Australia
  • 14.0 % Vol
  • Bin 28 Kalimna Shiraz - 2018

    Der Bin 28 Kalimna Shiraz zeift sich vollmundig mit mittlerem Köper und saftigen Aromen von Pflaumen, Kirschen und Beeren, die sich mit Noten von dunkler Schokolade, Mokka und Gewürzen mischen. Wine Advocate: 91 Punkte JG 2016 - Okt. 2018
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    Bin 28 Kalimna Shiraz
    Rebsorte: 100% Shiraz

    Penfolds Bin 28 ist d a s Paradebeispiel für einen australischen Shiraz, gekeltert aus Trauben, die bei wohliger Wärme ausreifen konnten, robust, mit opulenten, saftigen Aromen und ohne dominante neue Eiche oder exzessive Alkoholgrade. Kalimna heißt der 1962 erstmals gekelterte Shiraz nach dem berühmten Weinberg im Barossa Valley, den Penfolds 1945 erwarb und aus dessen Trauben der Wein ursprünglich ausschließlich bereitet wurde. Heute ist Bin 28 ein echter Penfolds multi-regional, multi-vineyard Blend, ein Wein also von Reben aus verschiedenen Regionen und Rebgärten, mit klar definierter, reifer Frucht in der Jugend, Konzentration, deutlicher Fruchtsüße und nur minimalem Holzeinfluss.

    Der Wein reifte für 12 Monate in bereits mehrfach belegten Fässern aus amerikanischer Eiche.

    Duft: eröffnet mit üppigen, warmwürzigen Shiraz-Aromen von (etwas weihnachtlichen) Nelken, Zimt, Koriander, saftigen Pflaumen und Kirschen; später sind auch Lakritz und feine Vanille spürbar Geschmack: vollmundig mit mittlerem Körper und saftigen Aromen von Pflaumen, Kirschen und Beeren, die sich mit Noten von dunkler Schokolade, Mokka und Gewürzen mischen.

    Wine Advocate: 91 Punkte JG 2016 - Okt. 2018

    Rebsorte: 100% Shiraz
    Inverkehrbringer:
     Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG |  Königswinterer Str. 552 | 53227 | Bonn | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2018
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Australien
    Region: Südaustralien
    Rebsorte: 100% Shiraz
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: Wildgerichten oder Ente mit leicht fruchtigen Saucen, köstlich auch zu Lamm und Rindfleisch
    Serviertemperatur: 18-20°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: V08727
    EAN: 9310297009886
    1

    Kundenbewertungen für Bin 28 Kalimna Shiraz

    (1)
    05.12.2020

    Australiens Best

    Wer für besondere Anlässe oder Abende einen kräftigen runden Rotwein möchte, wird hier nicht enttäuscht. Sehr zu empfehlen.

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