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Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon - Jahrgang: 2017
  • trocken
  • Rotwein USA
  • 13.5 % Vol
  • Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon - 2017

    Kleine ergänzende Anteile von Petite Syrah, Carignan und Cabernet Franc verleihen dem Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon zusäzliche aromatische Fülle und Struktur.
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    Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon
    Rebsorte: 90% Cabernet Sauvignon, 3% Carignan, 4% Petite Syrah, 3% Cabertnet Franc

    Der Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon hat eine tiefe, dunkle purpurrote Farbe

    Duft: saftige Aromen von Blaubeeren, süßlicher Eiche, Tabak und Gewürzen, ergänzt von der typisch pfeffrigen Note der Petite Syrah

    Geschmack: vollmundig mit saftiger Beerenfrucht (schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren), warmer Würze und einem Hauch frischer Minze, der kleine Anteil Cabernet Franc gibt zusätzlich Struktur, die das sehr harmonisch integrierte Tannin stützt, im Finale zarte Anklänge von süßen Kirschen und Schokolade, unverwechselbar: ein kalifornischer Cabernet!

    Vor der Lese gehen die Beringer Winemaker täglich durch die Weingärten, um die Trauben zu verkosten und schließlich den optimalen Erntezeitpunkt festzulegen. Die Trauben werden nach Parzellen getrennt vinifiziert und für mindestens acht Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Danach werden die Weine erneut verkostet und erst jetzt der endgültige Blend bestimmt. Kleine ergänzende Anteile von Petite Syrah, Carignan und Cabernet Franc verleihen der Cuvée zusätzliche aromatische Fülle und Struktur.

    Rebsorte: 90% Cabernet Sauvignon, 3% Carignan, 4% Petite Syrah, 3% Cabertnet Franc
    Inverkehrbringer:
     Schlumberger Vertriebsgesellschaft mbH & Co KG | Buschstrasse 20 | 53340 | Meckenheim | Deutschland
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2017
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: USA
    Region: Kalifornien
    Rebsorte: Petit Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Carignan
    Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: zu kräftig gebratenem Pfeffersteak, geschmortem Rind- und Lammfleisch oder Wild an fruchtigen Saucen, würzig-pikanten Käsesorten oder einfach pur zu einer guten Zigarre
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Passt zu: Steak, gereiftem Käse, rotem Fleisch, Wildfleisch und Wildschwein, Kalb, Lamm
    Artikelnummer: V08016
    EAN: 089819013173
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