Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon - 2019
Der Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon hat eine tiefe, dunkle purpurrote Farbe
Duft: saftige Aromen von Blaubeeren, süßlicher Eiche, Tabak und Gewürzen, ergänzt von der typisch pfeffrigen Note der Petite Syrah
Geschmack: vollmundig mit saftiger Beerenfrucht (schwarze Johannisbeeren, Blaubeeren), warmer Würze und einem Hauch frischer Minze, der kleine Anteil Cabernet Franc gibt zusätzlich Struktur, die das sehr harmonisch integrierte Tannin stützt, im Finale zarte Anklänge von süßen Kirschen und Schokolade, unverwechselbar: ein kalifornischer Cabernet!
Vor der Lese gehen die Beringer Winemaker täglich durch die Weingärten, um die Trauben zu verkosten und schließlich den optimalen Erntezeitpunkt festzulegen. Die Trauben werden nach Parzellen getrennt vinifiziert und für mindestens acht Monate in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche ausgebaut. Danach werden die Weine erneut verkostet und erst jetzt der endgültige Blend bestimmt. Kleine ergänzende Anteile von Petite Syrah, Carignan und Cabernet Franc verleihen der Cuvée zusätzliche aromatische Fülle und Struktur.
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmack: | trocken |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | USA |
| Region: | Kalifornien |
| Rebsorte: | Petit Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc , Carignan |
| Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | zu kräftig gebratenem Pfeffersteak, geschmortem Rind- und Lammfleisch oder Wild an fruchtigen Saucen, würzig-pikanten Käsesorten oder einfach pur zu einer guten Zigarre |
| Serviertemperatur: | 16-18°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Gegrilltem, Steak, Rind, Wild, Lamm |
| Artikelnummer: | V08016 |
| EAN: | 089819013173 |
Kundenbewertungen für Beringer Founders Estate Cabernet Sauvignon
Kamen schnell, sicher verpackt. Preis/Leistung gut. Noch
Kamen schnell, sicher verpackt. Preis/Leistung gut. Noch nicht getrunken
Informationen über: Beringer
Das us-amerikanische Weingut Beringer befindet sich im Bundesstaat Kalifornien im berühmten Napa Valley. Es wurde im Jahr 1875 von den deutschen Brüdern Friedrich und Jakob Beringer gegründet und verfügte damals über eine Fläche von 87 ha. Heute wird es von Ed Sbragia und Bob Steinhauer gefü
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