Alpha Estate Axia Red
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Im Detail Alpha Estate Axia Red
Dieser Wein war über fünf Jahre lang der zweite Hauswein im Sternerestaurant De Librije in Zwolle und bietet gastronomisch viele Möglichkeiten.
Aus einer der bedeutendsten Weinregionen Griechenlands stammend, besteht der Wein aus zwei Rebsorten: Syrah (50%) und Xinomavro (50%).
Alle Trauben werden von Hand auf einer Höhe von 720 Metern in einer Region mit erheblichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht geerntet, was der Reifung und Entwicklung der Aromen sehr zugutekommt. Die Xinomavro-Traube ist ein Klon des Nebbiolo und auch mit dem Pinot Noir verwandt.
Dies ist nicht verwunderlich, da die Region Florina auf dem gleichen Breitengrad wie Burgund und Piemont liegt.
Kurzprofil Alpha Estate Axia Red
| Alkoholgehalt: | 14,5% Vol. |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Geschmack: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Griechenland |
| Region: | Makedonien |
| Verschlussart: | Korken |
| Weinfarbe: | Rot |
| EAN: | 5205243319352 |
| ProduktNummer: | V33455 |
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Alpha Estate
53200 | Amyndeon | Griechenland
Alpha Estate ist dein Tor zu einer neuen griechischen Weinwelt! In den kühlen Höhenlagen von Amyndeon, nahe der mazedonischen Grenze, entstehen hier Weine, die dich überraschen werden. Die Gründer Angelos Iatridis und Makis Mavridis haben mit ihrer Vision bewiesen, dass Griechenland weit mehr kann als Retsina.
Auf über 650 Metern Höhe wachsen internationale Rebsorten wie Sauvignon Blanc und Pinot Noir neben autochthonen griechischen Sorten – eine Kombination, die faszinierende Geschmackswelten eröffnet. Das kontinentale Klima mit seinen kühlen Nächten sorgt für die perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz.
Was Alpha Estate besonders macht? Die Leidenschaft für Präzision und nachhaltige Weinbauweise. Jede Traube wird handverlesen, jeder Wein spiegelt das einzigartige Terroir wider. Diese Weine erzählen Geschichten – von einem Land im Wandel und von Winzern, die Traditionen respektieren und gleichzeitig mutig neue Wege gehen.
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