Allesverloren Fine old Vintage - 2013
Dieser nach dem Herstellungsverfahren des Potweines vinifizierte restsüsse Rotwein überzeugt durch edle Holz- und Rauchnoten, Aromen wie Rosinen, Backpflaumen, Lakritz, aber auch Schokolade, Kaffee, Gewürze und Pfeffer.
Am Gaumen finden sich beim Allesverloren Fine Old Vintage Aromen von Dörrobst, von Schokolade sowie Gewürzen.
Gut temperiert ist der Likörwein ein Genuss bei verschiedenen Speisen, toll in der Sauce oder zur Bratenmarinade. Schmeckt aber auch hervorragend zu süßeren Speisen wie Tiramisu oder Gebäck.
Dieser Wein kann problemlos bis zu 50 Jahre gelagert werden.
| Jahrgang: | 2013 |
| Geschmack: | süss |
| Weinfarbe: | Rot |
| Land: | Südafrika |
| Region: | Stellenbosch |
| Rebsorte: | Malvasia Real, Pontac, Sousão, Tinta Franca, Tinta Roriz, Touriga Nacional |
| Alkoholgehalt: | 19.5% Vol. |
| Verschlussart: | Korken |
| Serviervorschlag: | Zu kräftigen Fleischgerichten mit (scharf) gewürzten Saucen und ebenso kräftigen Käsesorten oder zu satt schokoladigen Desserts. |
| Serviertemperatur: | 16°C |
| Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
| Passt zu: | Käse, Dessert |
| Artikelnummer: | V08618 |
| EAN: | 6001497600500 |
Informationen über: Allesverloren Wine Estate
Die Geschichte des Weingutes geht zurück ins 17. Jahrhundert zwischen 1696 und 1704, als der Gouverneur des Kaps es der Witwe namens Cloete überließ. Diese mutige Frau war eine der ersten Siedlerinnen, die sich in die unwirtliche Region des Swartland wagten. Die frühen Siedler waren einfache Mens
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