trocken
Rotwein
Primitivo, Merlot | Apulien, Salento
2022
Zolla Primitivo-Merlot IGP
Im Geschmack zeigt sich der Zolla Primitivo-Merlot vollmundig und reich mit samtigen Tanninen, anhaltend und angenehmen Nachgeschmack.
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 3-5 days
Produktnummer:
V06441
6 Flaschen
50,40 €*
(11,20 €* / 1 Liter)
12 Flaschen
100,80 €*
(11,20 €* / 1 Liter)
18 Flaschen
151,20 €*
(11,20 €* / 1 Liter)
Im Detail Zolla Primitivo-Merlot IGP
Nach dem Abbeeren und behutsames Keltern der Trauben wird der Most mit der Maische bei kontrollierter Temperatur für 8-10 Tage, unter regelmäßigen Umpumpen der Maische, vergoren. Der biologische Säureabbau erfolgt im Stahltank, bevor der Abstich von der Hefe erfolgt. Der junge Wein lagert weitere 6-8 Monate in gebrauchten Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche, bevor er auf die Flasche gefüllt wird.
Im Glas besitzt der Primitivo-Merlot eine sehr intensive rubinrote Farbe. Sein reiches Aroma von reifen roten Früchten, Kirschen, Beeren, mit Noten von Zimt, machen ihn zu einem wunderbaren Begleiter zu gereiftem Käse und in gemütlicher Runde.
Kurzprofil
Alkoholgehalt:
13,5% Vol.
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Geschmack:
trocken
Land:
Italien
Passt zu:
Caciocavallo, Gegrilltem, Geschmortem, Lamm, Pasta, Pecorino, Pizza, Wild
Rebsorte:
Merlot, Primitivo
Region:
Apulien, Salento
Serviertemperatur:
16-18°C
Serviervorschlag:
Ausgezeichnet mit Nudelgerichten, rotem Fleisch und Wild, gut mit Käse: Beste mit serviert.
Verschlussart:
Korken
Weinfarbe:
Rot
EAN:
8019873724403
ProduktNummer:
V06441
Inverkehrbringer:
Fantini Group Vini Srl | Via Luigi Dommarco, 23 | 66026 | Ortona (CH) | Italien
Fantini Group Vini Srl | Via Luigi Dommarco, 23 | 66026 | Ortona (CH) | Italien
Informationen über: Vigneti del Salento
Via dei Bastioni
66026 | Ortona (CH) | Italien
66026 | Ortona (CH) | Italien
Vigneti del Salento ist ein italienisches Weingut, gelegen in der Region Apulien. Das vorherrschende Klima erleichtert die Entwicklung der Trauben durch Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und die Nähe zum Meer. Zusätzlich trocknen die Trauben durch die starke Hitze teilweise aus, was ihren Zuckeranteil erhöht. Alle Trauben werden per Hand geerntet und unter Aufsicht von den beschäftigten Winzern zu Weinen verarbeitet. Angebaut werden bei Vigneti del Salento Rebsorten, wie Negroamaro, Montepulciano, Primitivo oder Merlot.
Bewertungen
Anmelden
14. April 2021 09:34
Ok
Ok
7. August 2020 11:29
Wer was originelles leckeres an Wein sucht mal testen
Dies ist ein hervorragender Tropfen im Geschmack völlig überraschend und ist was Besonderes. Tolle Lieferung und bestens verpackt.
25. Mai 2020 01:58
mihai
not bad
trocken | Apulien
12.0 % Vol. | 0.75 l
I Muri Bianco Puglia
Der I Muri Bianco ist säurearm und hat in der Nase ein fruchtbetontes florales Aroma.
2022
trocken | Manduria
14.0 % Vol. | 0.75 l
Zolla Primitivo di Manduria
Im Geschmack überzeugt ein ausgewogener und sanfter Wein, der von samtigen Tanninen und einem köstlichen Fruchtspiel...
2020
trocken | Apulien
14,0 % Vol. | 0.75 l
I Muri Negroamaro Puglia
Der I Muri Negroamaro ist ein charaktervoller tiefdunkler Rotwein und zeigt einen intensiven Duft nach dunklen Beeren...
2021
trocken
14.0 % Vol. | 0.75 l
Ritorna Tre Autoctoni Vino Rosso
Der Ritorna hat eine tiefrote Farbe mit granatroten Reflexen. In der Nase kommen Aromen von Kirschen, Pflaumen, reife...
2019
trocken | Salento
13.0 % Vol. | 0.75 l
Zolla Salice Salentino
In der Nase zeigt der Zolla Salice Salentino fruchtige Noten von Kirschen, Pflaume und Granatapfel sowie würzige Nuan...
2020
trocken | Apulien
14.0 % Vol. | 0.75 l
Suolo Rosso Primitivo di Manduria
Ein Bouquet mit Aromen von Himbeeren und Blaubeeren, Vanille und Kokos. Die gute Frischenote ergänzt die Fruchtaromat...
2020
trocken | Apulien, Manduria
14.5 % Vol. | 0.75 l
Zolla Primitivo di Manduria Riserva
Sein komplexes Bouquet wird neben Kirscharomen von Aromen schwarzer Johannisbeeren und würzigen Noten von Vanille, Ka...
2018
trocken | Sardinien
16 % Vol. | 0.75 l
Il Ritardatario Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOCG
Lassen sie sich von diesem natursüssem Primitivo-Wein begeistern.
2018
trocken | Apulien
14.0 % Vol. | 0.75 l
Vigne Vecchie Leggenda Primitivo di Manduria
In der Nase komplexe Aromen von Früchten, Pflaume, Kirsche mit einem Hauch von Tabak und leicht würzig.
2019
trocken | Apulien
14.0 % Vol. | 0.75 l
I Muri Primitivo Puglia
Der I Muri Primitivo Puglia besitzt intensiv, komplex, fruchtige Aromen mit einem Hauch von kleinen roten Früchten,...
2022
trocken | Apulien
12,5 % Vol. | 0.75 l
Luccarelli Rosso Puglia
Lucarelli Rosso Puglia besitzt intensiv, komplex, fruchtige Aromen mit einem Hauch von kleinen roten Früchten, wie K...
2022
trocken | Salento
13,5 % Vol. | 0.75 l
Zolla Malvasia Nera
Der Zolla Primitivo-Merlot ist ein vollmundiger Rotwein der auf den ersten Schluck einen angenehm weichen aber kompl...
2022
trocken | Apulien
13.0 % Vol. | 0.75 l
Zolla Susumaniello
Sein Bouquet ist überaus fruchtig und zeigt Aromen von roten früchten, Marmelade, Zimt und Muskatnuss. Im Mund gibt e...
2020
trocken | Apulien, Salento
12,5 % Vol. | 0.75 l
Zolla Chardonnay
Nur noch 13x verfügbar
Probieren Sie diesen Chardonnay aus prämiertem Haus!
2021
trocken | Apulien
15.5 % Vol. | 0.75 l
Leggenda Gold Series Primitivo di Manduria DOP
So muß ein Rotwein aus Süditalien sein! Rubinrot, aromatisch, fruchtig, komplex und samtig!
2019
