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Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon - Jahrgang: 2013
  • trocken
  • Rotwein Chile andere Regionen
  • 14.0 % Vol
  • Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon - 2013

    Der Manso de Velasco ist am Gaumen einzigartig elegant und kraftvoll zugleich mit samtweich gereiftem Tannin, im Finale traumhaft lang und anhaltend mit aromatischem Nachhall von dunkler Frucht, Gewürzen und feinen Röstnoten Wine Advocat: 92 Punkte für JG 2013
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    Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon
    Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon

    Miguel Torres sortenreiner Einzellagen-Cabernet ist eine Hommage an Manso de Velasco, den für seine Verwegenheit ebenso wie für seine Tapferkeit berühmten spanischen Gouverneur in Chile und Gründer der Stadt Cúrico (1743). In Cúrico liegt auch der rund hundert Jahre alte, ausschließlich mit Cabernet-Sauvignon-Reben bestockte Weinberg, dessen Trauben diesem Wein seine ungewöhnlich tiefdunkle Farbe, die reife, konzentrierte Waldbeerfrucht und elegant strukturierten Tannine verleihen, die Miguel Torres mit dem gezielten Ausbau in französischer Nevers-Eiche sehr fein unterstützt.

    2013 bringt vielen Winzern in Chile eine frühe Lese von guter bis ausgezeichneter Qualität. Auf eher mäßige Niederschläge im Winter und Frühling folgt ein oft überdurchschnittlich heißer Sommer, der das Rebwachstum zügig vorantreibt und die Trauben schon früh prallgesund ausreifen lässt. Der Cabernet Sauvignon für Torres Manso de Velasco verbleibt bis (immerhin) Anfang Mai am Stock.

    Wine Advocat: 92 Punkte für JG 2013

    Rebsorte: 100% Cabernet Sauvignon
    Inverkehrbringer:
     Miguel Torres | C/ Maset, S/N | 08796 | Pacs del Penedès | Spanien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2013
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rot
    Land: Chile
    Region: Chile, Valle de Curico
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon
    Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
    Verschlussart: Korken
    Serviervorschlag: wundervoll zu gebratenem Fleisch, besonders zu Ente oder Wildgerichten, und würzig gereiftem Schafskäse (Manchego, Pecorino)
    Serviertemperatur: 16-18°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: V08156
    EAN: 8410113005311
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