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Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Rosato - Jahrgang: 2019
  • trocken
  • Roséwein Italien Toskana
  • 12.0 % Vol
  • Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Rosato - 2019

    Der Sacalabrone präsentiert sich sehr fruchtig mit einem ´kräftigen Beerenaroma, voll und ausgewogen im Geschmack, ist der leicht gekühlte Scalabrone eine gute Alternative zum Rotwein.
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    Tenuta Guado al Tasso Scalabrone Rosato

    Die Trauben stammen vom Weinberg Scalabron im Weingut Guado al Tasso bei Bolgheri an der toskanischen Küste. Die Trauben wurden sofort nach der Lese entrappt und verarbeitet. Der Most blieb bei kontrollierter Temperatur (unter 10°C) je nach Rebsorte unterschiedlich lang in Kontakt mit den Traubenschalen: Sangiovese ca. 12 Stunden, Merlot und Cabernet Sauvignon ca. 24 Stunden, um einen farbintensiven, aber nicht adstringierenden Most zu erhalten. Der durch Dekantieren bei ca. 10°C geklärte Most gärte bei kontrollierter Temperatur von ca.18°C. Der Wein ruhte bis zur Flaschenabfüllung in Edelstahlbehältern bei kontrolliert niedriger Temperatur und vor Luftkontakt geschützt.

    Ein Bandit mit dem Spitznamen"Scalabrone"; verlieh dem Scalabrone Bolgheri DOC Rosato aus 40% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot und 20% Sangiovese ihren Namen. Intensiv in der Farbe, sehr fruchtig mit einem Beerenaroma, voll und ausgewogen im Geschmack, ist der leicht gekühlte Scalabrone eine gute Alternative zum Rotwein.

    Rebsorte: 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Diverse
    Inverkehrbringer:
     Marchesi Antinori S.p.A. | Piazza Antinori, 3 | 50123 | Firenze | Italien
    Kurzprofil
    Jahrgang: 2019
    Geschmack: trocken
    Weinfarbe: Rosé
    Land: Italien
    Region: Bolgheri
    Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 10% Syrah, 10% Diverse
    Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
    Verschlussart: Kunststoffkorken
    Serviervorschlag: Ideal zu Geflügel, Braten in Sauce und kräftig gewürzten Eintöpfen.
    Serviertemperatur: 10-12°C
    Allergenhinweise: enthält Sulfite
    Artikelnummer: V06291
    EAN: 8001935253204
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