Kalifornien

Kalifornien ist das größte Weinanbaugebiet der USA. 90% aller US-amerikanischen Weine werden in Kalifornien auf einer Gesamtfläche von ca. 173.000 Hektar hergestellt. Bereits im 18. Jahrhundert wurde mit der Weinproduktion begonnen. Heute gehören die kalifornischen Weine zur Weltspitze. Der vielseitige Boden (Löß, Kies und Lehm) und das dortige Mikroklima bringen sehr gute Voraussetzungen für den Weinanbau mit. Die beliebtesten Rebsorten sind: Carbernet Sauvignon, Merlot, Zinfandel und Pinot Noir Das vor 50 Jahren (1966) gegründete Weingut Robert Mondavi Winery ist das größte und bekannteste Weingut der USA. Seine Weine gehören zu den beliebtesten der Welt. Auch der berühmte Opus One wurde von Robert Mondavi in Zusammenarbeit mit Baron Philippe de Rothschild im Napa Valley kreiert.