Weine aus Saar

In dem sogenannten “Dreiländereck” des Saarlandes findet die Herstellung von saarländischem Qualitätswein statt. Dabei sind die Orte Oberperl, Perl, Sehndorf und Nennig an der Obermosel beteiligt. Somit gehört das saarländische Wein-Gebiet für die Herstellung des beliebten Saarweins zum Wein-Anbaugebiet Mosel dazu. Ein sogenannter Saarwein besteht zum Großteil aus der weißen, deutschen Rebsorte Riesling. Weine dieser Traube überzeugen neben einem natürlichen Säureanteil durch ein vielfältiges Aromenspektrum von Grapefruit, Limette und Pfirsich. Die Riesling-Traube wird in Saar auf einer fast 1.500 Hektar großen Rebfläche in Steillagen angebaut. Neben der dominierenden Rebsorte Riesling werden in der Wein-Region Saar die Rebsorten blauer Spätburgunder, Dornfelder, Kerner, Grauburgunder, weißer Burgunder und Rivaner gekeltert.