Weine aus der Coastal Region

Coastal Region liegt im Süden von Südafrika und ist auch als “Wiege” des Wein-Anbaus in Südafrika bekannt. Die Wein-Region unterteilt sich am Atlantik in die Gebiete Durbanville und Swartland, oberhalb der False Bay in Constantia und Stellenbosch und im Osten von Südafrika in Paarl und Tulbagh. Die Coastal Region zählt für den Anbau von Qualitätsweinen als das wichtigste Wein-Anbaugebiet in Südafrika. Insbesondere Stellenbosch und Paarl sind weltweit bekannt für ihre qualitativen Rotweine. Allgemein weist die Wein-Region eine sehr lehmhaltige Bodenbeschaffenheit auf, die dazu beiträgt, Wasser für die Trauben zu speichern. In einigen Gebieten kommt es zu kalkhaltigen und steinreichen Böden, die die Weine mit besonderen Geschmacksnoten und Aromen auszeichnen. Hier gedeihen vor allem die Rebsorten Cabernet Sauvignon, Shiraz, Pinotage, Sauvignon blanc und Chenin blanc.