Chablis
Die französische Weinregion Chablis befindet sich nördlich von der Region Burgund. Durch das kontinentale Klima entsteht ein eigenes Aroma.
Weine, die hier aus der weißen Chardonnay-Traube bestehen und auf einem Kalkstein Boden wachsen, werden als Chablis-Wein bezeichnet. Die Chardonnay-Traube weist einen harmonisch milden Geschmack auf, der durch ein frisches Aroma ergänzt wird.