Nipozzano Vecchie Viti Chianti Rufina Riserva - 2020
Der Nipozzano Vecchie Viti Riserva ist insbesondere den Nachkommen der Frescobaldi Familie gewidmet. Jedem Neugeborenen wird eine Private Collection von 500 Flaschen dieses eindrucksvollen Weines zurückgelegt und in einem ganz besonderen Bereich des Weinkellers gelagert. Der Jahrgang des Weines entspricht dem Geburtsjahr des Nachkömmlings.
Die Trauben zur Herstellung des Nipozzano Vecchie Viti stammen aus den ältesten Weinbergen um das Castello di Nipozzano. Die Rebsorten sind zu 90% Sangiovese und 10% weitere zugelassenen komplementäre Rebsorten wie Malvasia Nera, Colorino und Canaiolo. Der Rotwein reift 24 Monate im Eichenfass und weitere drei Monate auf der Flasche, wobei er seine ganze Komplexität und Harmonie entfalten kann.
Robert M. Parker 92 Punkte
James Suckling 93 Punkte
Jahrgang: | 2020 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Rot |
Land: | Italien |
Region: | Toskana, Rufina |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Malvasia Nera |
Alkoholgehalt: | 13.5% Vol. |
Verschlussart: | Korken |
Serviervorschlag: | Paßt gut zu rotem Grillfleisch, Lammbraten und jungem Pecorino. |
Serviertemperatur: | 16-18°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Pasta, Steak, Trüffel, Parmesan, Geschmortem, Pilze, Ragout, Wild, Lamm |
Artikelnummer: | V06221 |
EAN: | 8007425001799 |
Informationen über: Frescobaldi
Die Hingabe an den Weinbau und die Landwirtschaft im Allgemeinen ist schon seit jeher charakteristisch für die Familie Frescobaldi, die seit siebenhundert Jahren, genauer gesagt, seit dem frü
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