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Vinoscout im Europarc Dreilinden - Berlin | Öffnungszeiten: Mo. - Fr. 10.00 Uhr - 19.00 Uhr und Sa. 10:00 Uhr - 16:00 Uhr |030 - 585 84 59 0 | [email protected]
  • Olivenöl/Essig Olivenöl
  • Esporao Olio extra Virgem Olivenöl Alentejo 0.5L

    Das Esporao Olio extra Virgem Olivenöl Alentejo duftet In der Nase leicht fruchtig, mit Nuancen nach Apfel, Fenchel und Trockenfrüchten. Im Geschmack sehr süß, leicht scharf mit einem harmonischen und persistenten Abgang nach Walnuss.
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    Esporao Olio extra Virgem Olivenöl Alentejo 0.5L

    In der Nase leicht fruchtig, mit Nuancen nach Apfel, Fenchel und Trockenfrüchten. Im Geschmack sehr süß, leicht scharf mit einem harmonischen und persistenten Abgang nach Walnuss.

    Das Alentejo ist ein Gebiet mit einer großen Vielfalt an Bodentypen: man findet Granitböden, die aus kristallinen Kalksteinen stammen, mediterrane braune und rote Böden sowie Böden aus Schiefergestein. Die Sommer sind heiß und trocken, in der Regel erreichen die Temperaturen an mehr als 20 Tagen 35 Grad C und mehr. Frühling und Herbst sind mild, der Winter nicht allzu lang.

    Die Gewinnung des Öls beginnt mit dem schnellen Mahlen der Oliven. Nach dem Mahlen wird die erzeugte Paste langsam geschlagen, um den Austritt des Olivenöls aus dem Fruchtfleisch zu ermöglichen. Die Olivenpaste wird anschließend weiter zu einem Klärbehälter befördert, wo das Öl vom Trester und vom Wasser getrennt wird. Nach der finalen Reinigung mittels Zentrifugation wird es filtriert und abgefüllt.

     

    Rebsorte:
    Inverkehrbringer:
     Esporao S.A. I 7200 I Reguengos de Monsaraz I Portugal
    Kurzprofil
    Brennwert in kJ: 3436
    Brennwert in kcal: 827
    Fett in g: 92
    davon gesättigte Fettsäuren in g: 11
    Kohlenhydrate in g: 0
    davon Zucker in g: 0
    Eiweiß in g : 0
    Salz in g: 0
    Zutaten: Olivenöl
    Artikelnummer: V00114
    EAN: 5601989003126
    0

    Esporao Olio extra Virgem Olivenöl Alentejo 0.5L

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    Rebsorten: Primitivo, Sangiovese Lucarelli Rosso Puglia besitzt intensiv, komplex, fruchtige Aromen mit einem Hauch von kleinen roten Früchten, wie Kirschen und Brombeeren.
    4,70 € *
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    trocken
    Basilicata
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    Pipoli Bianco Greco-Fiano Basilicata IGP - 2018
    Der Pipoli Bianco Basilicata präsentiert sich mit einem Duft von getrockneten und frischen Aprikosen und süssen Blüten.
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    Intensives, komplexes, fruchtiges Aroma mit Noten von kleinen roten Früchten (Kirschen und Brombeeren).
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    Apulien
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    Rebsorte: 100% Glera Ein Schaumwein, der nach der Charmat-Methode durch natürliche Gärung gewonnen wird. Aus Weintrauben der Hügellandschaft von Treviso
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    Mosel
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    Rosch Leiwener Riesling trocken - 2018
    Rebsorte: Riesling Der Leiwener Riesling von Josef Rosch ist ein Cocktail aus Früchten und feiner Mineralität.
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    Das Gut Peppoli, dessen Olivenhaine insgesamt eine Fläche von 27 ha einnehmen, bringt ein in der Farbe brillant grünes Olivenöl hervor.
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    Niederösterreich
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    Hugl Grüner Veltliner 1,0L
    Rebsorte: Grüner Veltliner Der Grüner Veltliner vom Weingut Hugl zeigt frische, trinkanimierende Fruchtnoten nach weißen Ribiseln und Zitrusfrüchten;
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    1 Liter

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