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Glen Carlou Chardonnay - 2014

Glen Carlou Chardonnay - 2014
12,80 € *
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Produktinformationen "Glen Carlou Chardonnay - 2014"

Die Finlaysons geben nicht so schnellauf. Ganz im Gegenteil. „Trouble makes us stronger,“ sagt David Finlayson, dessen Vater Walter seiner Familie mit dem Kauf einer völlig verwahrlosten Winefarm in Paarl 1985 reichlich „trouble“ ins Haus geholt hat.
Er hätte sich bequem auf seinen Lorbeeren als einer der angesehensten Winemaker Südafrikas ausruhen können. Wollte er aber nicht. Er wollte es mit einem eigenen Weingut ganz nach oben schaffen. Also krempelte er den ganzen Laden um, bestockte die Weinberge neu, errichtete eine hochmoderne Weinkellerei und installierte ein satellitengesteuertes Bewässerungssystem.

Der Chardonnay wurde 10 Monate in französischer Eiche gelagert.

Die Farbe ist hellgold mit einem leicht grünlichen Einfluß.

Der Geschmack ist frisch mit einem ausgewogenen Balance zwischen Säure und Fruchtigkeit.

MundusVini: Silber für JG 2014
John Platter **** "Exellent!"

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Chardonnay
Region: Paarl Valley
Serviertemperatur: 10°C
Serviervorschlag: ein herrlicher Begleiter zu Krustentieren, knackigen Salaten und gebratenem Fisch
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Reidemeister & Ulrichs GmbH
Konsul-Smidt-Straße 8J
28217 Bremen
Deutschland
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