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Enate Chardonnay 243 - 2015

Enate Chardonnay 243 - 2015
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Enate definiert sich als Weingut des 21. Jahrhundert. Die aseptisch und funktionell gestaltete... mehr
Produktinformationen "Enate Chardonnay 243 - 2015"

Enate definiert sich als Weingut des 21. Jahrhundert. Die aseptisch und funktionell gestaltete Residenz hat nichts mehr mit dem Bild von dunklen, feuchten Kellern mit Schimmel Patina zu tun.

Der Architekt hat die intensive Leuchtkraft des Gebietes erfasst und verwandelt diese in den grosszügig angelegten Innenräumen in einer Weise, bei der sie immer das Gefühl behalten, Sie sind draußen in der Sonne.

Enate erntet seine Trauben von 400 Hektar eigenen Weinbergen, in Enate Tal und rund um die Dörfer von Salas Altas, Salas Bajas und Cregenzán gelegen. Die kühlen Winde, die im Juni, wenn die Trauben zu wachsen beginnen, sicherzustellen, dass Tagestemperaturen von 35 ° C herab zu 17/18 ° C in der Nacht. Die Höhenlage zwischen 550 bis 600 Meter über dem Meeresspiegel und seine niedrige Luftfeuchtigkeit erlauben eine ernsthafte Reduzierung der Behandlungen der Reben, die normalerweise in den Weinbergen erforderlich. So üben wir mehr ökologischen Weinbau.

Der Enate Chardonnay faszinierent in der Nase mit Noten von Früchten wie Birnen und Aprikosen, dazu nussige Aromen und mineralische Nuancen. Am Gaumen trocken, harmonisch und elegant mit erfrischenden Noten, die an gelbe Früchte erinnern und Nüsse erinnern. Im Abgang lang und mineralisch. Ein stolzer Wein!

 

Alkoholgehalt: 14.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Chardonnay
Region: Somontano
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: Ideal als Aperitif, zu Pasta- und Reisgerichten, sommerlichen Salaten, Geflügel und Krustentieren
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Weinkontor Freund GmbH
Nienkamp 17
33829 Borgholzhausen
Deutschland
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