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Príncipe de Viana Viura - 2012

Príncipe de Viana Viura - 2012
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Produktinformationen "Príncipe de Viana Viura - 2012"

 Die Lese für den sortenreinen Viura der Príncipe de Viana startet in der ersten Septemberwoche. Zur Vermeidung jedweder Oxidation, werden die Trauben in den kühlen Nachtstunden gelesen, sofort in die Kellerei gebracht, gepresst und schonend im Tank vergoren, um die maximale Frucht und Frische der Trauben zu bewahren.

Farbe: klares, leuchtendes Strohgelb bis Weißgold mit grünlichen Glanzlichtern Duft: im Bouquet duftige Aromen von weißen Sommerblüten, Stachelbeeren und Zitrusfrüchten neben feinen exotischen Noten und leicht grasigen Anklängen Geschmack: am Gaumen aromatisch frisch und lebendig, mit feinnerviger Säure und fruchtigem Nachhall von Zitrusfrüchten (Pink Grapefruit)

 

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Viura
Region: Navarra
Serviertemperatur: 08-12°C
Serviervorschlag: als animierender Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, hellem Fleisch, leichter Gemüsequiche oder frischer Pasta mit Olivenöl und Parmesanspänen
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Bodegas Príncipe de Viana
Calle Mayor, 191
31521 Murchante - Navarra
Spanien
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