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Zenato Lugana Riserva DOC - 2014

Zenato Lugana Riserva DOC - 2014
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Ein Lugana der Extraklasse! Er duftet intensiv nach Blumen, gelben Früchten und Vanille. Am... mehr
Produktinformationen "Zenato Lugana Riserva DOC - 2014"

Ein Lugana der Extraklasse! Er duftet intensiv nach Blumen, gelben Früchten und Vanille. Am Gaumen zeigt der Zenato Lugana Riserva ebenfalls die üppig ausladene Frucht sowie eine ausgeprägte Mineralik hochselektierter Trebbiano-Trauben. Kein Wunder, dass Sergio Zenato diesen differenzierten Wein mit seinem Namen verbunden hat.

Die Trauben stammen vom Weingut Podere Massoni, die dortigen Weinstöcke sind zwischen 15 und 20 Jahre alt.
Durch Ertragsreduktion fällt die Ernte sehr klein aus. Aufgrund der späten Lese im Oktober wird eine hohe Traubenreife erzielt. Die Gärung dieser Riserva im Barrique dauert ca. drei Wochen. Danach reift der Wein für vier Monate in neuem Barrique, sechs Monate im Stahlfaß und zuletzt sechs weitere Monate in der Flasche.

Wine Spectator: 90 Punkte für JG 2013

Alkoholgehalt: 13.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Trebbiano
Region: Podere Masons
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu Gemüsespeisen mit milden Saucen, Geflügel und Süßwasserfisch - eine Delikatesse zu frischem Spargel
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Zenato Azienda Vitivinicola S.r.l.
Via San Benedetto 8
37019 Peschiera del Garda (VR)
Italien
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