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Santa Cristina Umbria Bianco IGT - 2014

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Produktinformationen "Santa Cristina Umbria Bianco IGT - 2014"

Nach der Lese wurden die Trauben abgebeert und sanft gepresst. Der Most wurde dann auf 10°C abgekühlt, um ein natürliches Dekantieren zu gewährleisten. Anschließend wurde er in entsprechende Behälter gegeben, in denen die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 18°C stattfand.

 

Dieser strohgelbe Weißwein mit grünlichen Reflexen wird in Umbrien hergestellt. Er bezaubert mit einem intensiv blumigen Duft, der auf delikate Weise an weiße Blüten erinnert. Am Gaumen ist er frisch und wohlschmeckend.

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 40% Grechetto, 40% Procanico, 15% Verdello, Malvasia, Drupeggio
Region: Umbrien
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: Passend zu allen Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza Antinori, 3
50123 Firenze
Italien
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