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Casasole Orvieto Classico DOC fruchtsüss - 2015

casasole
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Produktinformationen "Casasole Orvieto Classico DOC fruchtsüss - 2015"

Nach der Lese wurden die Trauben abgebeert und sanft gepresst. Der Most wurde dann auf 10°C abgekühlt, um ein natürliches Dekantieren zu gewährleisten. Anschließend wurde er in entsprechende Behälter gegeben, in denen die alkoholische Gärung bei einer kontrollierten Temperatur von max. 18°C stattfand.

 

 Der Casasolo Orvieto präsentiert sich strohgelb mit grünlichem Schimmer im gals. Sein intensiver, weiter Duft erinnert an Banane und weissen Blüten. Am Gaumen ist er lieblich mit einer ausgewogen leicht spritzigen Note, die ihn süffig macht.

Alkoholgehalt: 10.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: lieblich
Rebsorte: 40% Grechetto, 40% Procanico, 15% Verdello, Malvasia, Drupeggio
Serviertemperatur: 08-10°C
Serviervorschlag: Passend zu allen Fischgerichten und Meeresfrüchten.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Marchesi Antinori S.p.A.
Piazza Antinori, 3
50123 Firenze
Italien
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