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Elena Walch Chardonnay Selezione DOC - 2015

Elena Walch Chardonnay Selezione DOC - 2015
9,40 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,53 € * / 1 Liter)

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Elena Walch, von Beruf Architektin, widmet sich seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz... mehr
Produktinformationen "Elena Walch Chardonnay Selezione DOC - 2015"

Elena Walch, von Beruf Architektin, widmet sich seit 1985 ausschließlich und mit großem Einsatz den eigenen Weinbergen. „Guter Wein wächst nicht von selbst!“ sagt Elena Walch, wenn man mit ihr über Qualität spricht. So hat die Quereinsteigerin die beiden Südtiroler Cru-Lagen Castel Ringberg und Kastelaz, beide im Alleinbesitz der Familie Walch, in den letzten Jahren kompromisslos umgekrempelt.
Stück für Stück musste die mit Vernatsch bepflanzte Pergola den modernen Guyot-Anlagen mit Rebsorten wie Chardonnay, Sauvignon Blanc, Cabernet und Merlot weichen. Geringe Erträge, gesundes Lesegut und schonender Ausbau mit äußerst gezieltem Einsatz von Holz erbringen geschliffene, fruchtige und elegante Weißweine mit feiner Sortenstilistik, sowie gehaltvolle und harmonische Rotweine, reinste „Tiger auf Samtpfoten“.


zarte Gelbtöne. Zeigt im Duft angenehme Fruchtnoten, im Gaumen überzeugt die frische, feingliedrige Säure. Angenehme Struktur mit elegantem Abgang

Alkoholgehalt: 13.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Chardonnay
Region: Alto Adige
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Nudelgerichten, Fischgerichten mit Süßwasserfischen - oder einfach zum erfrischenden Genießen zwischendurch
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Elena Walch
VIa Andrea Hofer, 1
39040 Tramin
Italien
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Inhalt 0.75 Liter (26,53 € * / 1 Liter)
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Ein Bouquet mit einhüllenden Kirscharomen im Einklang mit Noten von Zimt und Muskat, Vanille und Anis. Der Taurasi DOCG hat einen vollern und ausgewogenen Geschmack mit süßen und seidigen Tanninen und aromatischen, nachhaltigen Finish....
Inhalt 1.5 Liter (29,93 € * / 1 Liter)
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Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry - 2015 Mille Bolle Spumante Millesimato Extra Dry - 2015
Der Name dieses Spumante nimmt das herrlich prickelnde Geschmackserlebnis schon vorneweg. Der Mille Bolle, zu deutsch "tausend Blasen" zeigt eine schöne Perlage sowie ein herrlich intensives und fruchtiges Bouquet von Äpfeln und...
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Der frühreifende, wuchsfreudige Pecorino ist ein leichter, eleganter Weißwein des Weingutes Tenuta Ulisse aus den Abruzzen. Im Geschmack ist er fruchtig mit Anflügen von weissem Pfirsich, Zitrusfrüchten, sowie Ananas und einer feinen...
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Farbe: leuchtendes Strohgelb mit goldenen Glanzlichtern Duft: im Bouquet dominiert die reife Frucht mit feinen Aromen von Reineclauden, auch etwas Honig und Anklängen von grünem Pfeffer Geschmack: am Gaumen würzig, konzentriert und...
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