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L'Ecrù Passito IGT Sicilia - 2007

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27,50 € *
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Produktinformationen "L'Ecrù Passito IGT Sicilia - 2007"

Beim L'Ecrù Passito IGT Sicilia werden die geernteten Trauben (50 %) auf einem Lattenrosten getrocknet. Der restliche Teil der Trauben verbleibt zur Trocknung an den Reben. Nach dem Schnitt folgt das leichte Pressen der Trauben und die Gärung bei kontrollierter Temperatur. Eine Essenz mit Wohlgeschmack.

Alkoholgehalt: 14.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Rebsorte: Zibibbo, Malvasia
Serviertemperatur: 12°C
Serviervorschlag: zu Osso Bucco.
Inverkehrbringer: Firriato Distribuzione Srl
Via Trapani 4
91027 Paceco TP
Italien
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