Schloss Proschwitz Grauburgunder trocken - 2021
Der Grauburgunder von Prinz zur Lippe besitzt eine feinsaftige Fruchtigkeit von reifen Äpfeln über Birne bis hin zu einer Spur kandierter Zitrusfrucht, Kräuterwürze und Haselnuss; lebendig frisch mit Zug; schlank wirkender Körper mit fester Struktur; gute Balance, sehr ausgewogen; aufkommende Mineralität am Gaumen gewisse Tiefe und Länge
Eichelmann 2010 „Im Aufwärtstrend“ **
Gault Millau 2009 3 Trauben
Stern Die 100 besten deutschen Weingüter
Hugh Johnson „Spitzenklasse!“
Jahrgang: | 2021 |
Geschmack: | trocken |
Weinfarbe: | Weiß |
Land: | Deutschland |
Region: | Sachsen |
Rebsorte: | Grauburgunder |
Alkoholgehalt: | 12.5% Vol. |
Verschlussart: | Schraubverschluss |
Serviervorschlag: | zu allen Arten von Meeresfrüchten (Muscheln, Krustentiere), zu delikaten Fischgerichten und natürlich zu den regionalen Ziegenkäsen |
Serviertemperatur: | 10-12°C |
Allergenhinweise: | enthält Sulfite |
Passt zu: | Fisch, Asia Gerichten, Salat, Geflügel |
Artikelnummer: | V05091 |
EAN: | 4250374507223 |
Informationen über: Prinz zur Lippe
Das deutsche Weingut Prinz zur Lippe ist das älteste Weingut im Bundesland Sachsen. Nach der Enteignung 1945 durch die Sowjetunion kam es 1990, zusätzlich mit dem Schloss Proschwitz, durch den Kauf von Dr. Georg zur Lippe, wieder in den Besitz der Familie. Heute verfügt es über eine Rebfläche von
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