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Schloss Proschwitz Weissburgunder trocken - 2014

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Produktinformationen "Schloss Proschwitz Weissburgunder trocken - 2014"

Die Familie des Prinzen zur Lippe zählt zu den ältesten Adelshäusern in Deutschland. Das Haus war bis 1918 eines der regierenden Fürstenhäuser Deutschlands. Der Zweig, dem Dr. Georg Prinz zur Lippe angehört, ist seit dem Beginn des 18ten Jahrhunderts in Sachsen ansässig und zählte dort zu den bedeutendsten Unternehmerfamilien.


Schloß Proschwitz ist Sachsens ältestes noch existierendes Weingut. Die Proschwitzer Berge waren von der Mitte des zwölften Jahrhunderts bis zur Reformation im Besitz des Bischofs von Meißen. Ein großer Teil der in Sachsen benötigten Messweine kam in dieser Zeit aus dem Proschwitzer Weingut.

Schloss Proschwitz's Weissburgunder präsentiert sich mit einer lebendigen Säure und einem zartem Schmelz. In der Nase zeigt sich ein nussiger und noch jugendlicher Zitrus-Kernobstduft. Klare, reife, etwas süßliche Frucht, pflanzliche Würze und nussige Töne. "Hätte den Zucker eigentlich gar nicht nötig"

 

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Gault Millau 2009 3 Trauben
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Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Weißburgunder
Region: Meissen
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu allen Arten von Meeresfrüchten (Muscheln, Krustentiere), zu delikaten Fischgerichten und natürlich zu den regionalen Ziegenkäsen
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Prinz zur Lippe GmbH & Co. KG
Dorfanger 19
01665 Diera-Zehren OT Zadel
Deutschland
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