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Battenfeld-Spanier Riesling - 2015

Battenfeld-Spanier Riesling - 2015
8,95 € *
Inhalt: 0.75 Liter (11,93 € * / 1 Liter)

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Das Weingut Battenfeld-Spanier liegt in Hohen Sülzen im südlichen Wonnegau ganz in der Nähe von... mehr
Produktinformationen "Battenfeld-Spanier Riesling - 2015"

Das Weingut Battenfeld-Spanier liegt in Hohen Sülzen im südlichen Wonnegau ganz in der Nähe von Worms. Auf inzwischen 18 Hektar Weinbergen wird zu 50% Riesling angebaut. Der Rest verteilt sich auf 20 % Spätburgunder und kleinere Partien von Weißburgunder, Silvaner, Chardonnay und Portugieser. Die Ausrichtung des Weinguts und die Philosophie von Hans Oliver Spanier ist einfach: Glasklare Weine in höchster Qualität erzeugen. Konsequente Ertragsreduzierung auf durchschnittliche 60 Hektoliter pro Hektar, gesundes Lesegut und bei den Spitzenweinen selektive Handlese sind die Voraussetzungen für Topweine. Gekühlte, langsame Gährung in Stahl und Barrique prägen die Arbeit im Keller - Die Weine werden nicht  "gemacht", "wir lassen ihnen Zeit" so H.O. Spanier. Ökologische Weine der Spitzenklasse.

 

Bereits in der Nase verströmt der Wein eine reife Steinobstfrucht verwoben mit einem feinen Honigton, der durch die zarten Kräuteraromen niemals aufdringlich wirkt. Im Mund finden sich die Aromen von Pfirsich und Mirabelle wieder. Die deutlich hervortretende Mineralität, die sich in einem Feuersteinton und einem packenden Säurespiel äussert, macht den Wein vielschichtig und spannend. Das Mundgefühl ist erfrischend und trotzdem auskleidend. Ein Maul voll Riesling, der niemals müde macht.

 

Eichelmann 2011: Hervorragender Erzeuger 4 Sterne
Gault Millau 2011: Hans Oliver Spanier ist ein Original und genauso schmecken seine Weine 3 Trauben

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100%Riesling
Region: aus biologischem Anbau
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: zu Fischgerichten, gerne auch zu einer luftigen Sahnesauce, Lachs in Safransauce oder Saibling, zu hellem oder gebra-tenem Fleisch oder Spargel
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingut Carolin Spanier-Gillot & H.O. Spanier GbR
Bahnhofstr. 33
67591 Hohen-Sülzen
Deutschland
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Inhalt 0.75 Liter (7,73 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (11,67 € * / 1 Liter)
8,75 € *
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Inhalt 0.75 Liter (25,07 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (22,00 € * / 1 Liter)
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Inhalt 0.75 Liter (6,80 € * / 1 Liter)
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Astoria Lounge Moscato Sweet Astoria Lounge Moscato Sweet
Dieser Wein wird aus den aromatischen Trauben des Landguts „Val De Brun“ Landgut. Weinberge mit Nord-Süd-Verlauf und West-Ost-Verlauf mit ca. 4000/4500 Rebstöcken pro Hektar mit einem durchschnittlichen Alter...
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Der Pardiesgarten ist einer der am schönsten gelegenen Weinbergen von Deidesheim. Die Lage erstreckt sich westlich des Ortes Deidesheim an den Hängen der Mittelhaardt. Geschützt von den Bergrücken wachsen die Weine...
Inhalt 0.75 Liter (13,27 € * / 1 Liter)
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Das Weingut Hugl ist eines der jungen aufstrebenden Unternehmen Österreichs, das der junge Martin Hugl, er ist gerade 25 Jahre alt, zusammen mit seiner Frau Sylvia vor zwei Jahren von seinem Vater übernahm. In der verträumten...
Inhalt 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)
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Johann Topf Gelber Muskateller - 2015 Johann Topf Gelber Muskateller - 2015
Die Riede Senntal liegt am östlichen Plateau des Wechselberges, wo sich der Weingarten nach Süden neigt. Die kühle Brise, die hier unablässig um die Reben weht, ist für die Ausprägung der Aromen von...
Inhalt 0.75 Liter (18,00 € * / 1 Liter)
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