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Steinberger Riesling Kabinett trocken - 2014

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Produktinformationen "Steinberger Riesling Kabinett trocken - 2014"

Der Steinberg, einst Lieblingsweinberg der Zisterzienser Mönche von Kloster Eberbach, ist eine 37 Hektar grosse Lage im Monopolbesitz. Wie die berühmten Grand Crus in Brugund wird sie von einer Mauer von 4 Metern Höhe und 3 Kilometern Länge zum Schutz vor ehemaligen Traubendieben und Wildfrass umschlossen. Sie schütz darüberhinaus vor kalten Winden und lässt so die Wärme in den Abendstunden länger im Weinberg damit die Trauben gesunder reifen können.

 

Eleganter Eindruck; duftig nach Granny Smith; Apfelblüten; feines Birnenkompott und Maikraut; Noten von Zitronenmelisse; am Gaumen vollfruchtig; leichte, elegante Art, frisch mit Frucht von Granny Smith; subtile Exotik der Ananas; Mineralität schmeckbar; feine Länge.

Alkoholgehalt: 11.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 100% Riesling
Region: Rheingau
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: zu kräftigen Seefische, Meeresfrüchten, hellem Fleisch
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Kloster Eberbach
65346 Eltville/Rhein
Deutschland
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