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Bernkasteler Lay Riesling Grosses Gewächs trocken - 2013

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Produktinformationen "Bernkasteler Lay Riesling Grosses Gewächs trocken - 2013"

Dieser noch sehr junge Wein besticht bereits jetzt durch einen tollen Duft von Apfel, Mandarinen und Limetten. Ein sehr komplexer Riesling mit für diese Lage typischen Anklängen von Johannisbeere. Seine animierende Säure, Zitrusfrüchte im Abgang und eine feine Schiefernote machen diesen Riesling zu einem wahren Möselchen.

Die Bernkasteler Lay (Lay ist ein alter Ausdruck für Schiefer) liegt am Ortsausgang von Bernkastel am Moselufer. Wie der Name bereits verheißt, besteht der Boden aus tiefgründigem, verwitterten Blauschiefer. Diese Lage hat einen etwas sanfteren Anstieg als die anderen Weinberge des Weingutes.

Sie bringt kräftige, sehr fruchtbetonte Rieslinge hervor, oftmals mit Noten von grünem Apfel und Cassis. Der Devonschiefer aus dem Moseltal zeigt sich in einer großen Vielfalt an Farben, und zwar abhängig von seiner je spezifischen Mineralität. In der Kombination mit den variierenden Bodenbeschaffenheiten und Klimabedingungen verleiht eben diese Spezifität den Weinen ihre unverwechselbaren Aromen.

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Riesling
Region: Mosel
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: zu Meerestieren, Krustentieren, hellem Fleisch, Käse
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingut Dr. Loosen
St. Johannishof
54470 Bernkastel - Mosel
Deutschland
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