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Burg Ravensburg Weißburgunder trocken QbA - 2015

Burg Ravensburg Weißburgunder trocken QbA - 2015
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Produktinformationen "Burg Ravensburg Weißburgunder trocken QbA - 2015"

Die stillen Hügel des Kraichgaus zwischen Heidelberg und Heilbronn sind für ein besonders warmes Klima bekannt. Die sonnenüberfluteten Rebhänge stehen in mitten einer von der Natur bevorzugten Landschaft. Weinbau ist im Weingut Burg Ravensburg eine 750 jährige Tradition (urkundlich erstmals 1251 erwähnt). Das traditionsreiche Weingut, unter der Leitung von Claus Burmeister erzeugt im Einklang mit den Qualitätsmaßstäben der Großen Gewächse naturgemäße, regionaltypische Spitzenweine. Auf 28 Hektar Rebfläche werden ausschließlich in Handlese hochwertige Trauben von alten und vitalen Stöcken geerntet. Die Reben wurzeln in mineralreichem, warmem Keuper-Gesteinsboden, entstanden im Trias vor rund 240 Mio. Jahren,  der den Trauben eine außerordentliche Reife verleiht und bringen so sehr charaktervolle und terroirgeprägte Weine hervor. Das bleibt natürlich auch der Weinkritik nicht verborgen.

Die herrlich elegante und distinguierte Variation des Burgunders mit verspieltem und spannendem Körper.

Eichelmann 2011: sehr guter Erzeuger
Gault Milau 2011: Das hochklassige Sortiment beeindruckt schon im Basisbereich mit klar konturierten Weinen

Alkoholgehalt: 12.5% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: Weißburgunder
Serviertemperatur: 10-12°C
Serviervorschlag: Harmoniert perfekt mit gedünstetem und gegrilltem Fisch, Krustentieren, Kalbfleisch und leichter Pasta.
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Weingüter Heitlinger & Burg Ravensburg GmbH
Hauptstr. 44
75056 Sulzfeld - Baden
Deutschland
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