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Hardys Mill Cellars Chardonnay - 2013

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Produktinformationen "Hardys Mill Cellars Chardonnay - 2013"

Als Blend verschiedener Lagen im Südosten Australiens ist Hardys Mill Cellars Chardonnay den Jahrgangsschwierigkeiten generell etwas weniger ausgesetzt.

 

Die Trauben für diesen Chardonnay stammen aus den warmen Flussgebieten von Murray und Darling im Süden von New South Wales. Das Klima bietet dem Chardonnay hier fantastische Bedingungen, um reife, saftige Trauben mit üppiger Frucht hervorzubringen. Nur kerngesundes, aromatisch wie phenolisch optimal ausgereiftes Lesegut wird für den Blend ausgewählt und in der Kellerei schonend verarbeitet. Die Weine baut Winemaker E. Bonato im Edelstahltank aus, um ihre frische Frucht und lebendige Frische maximal zu bewahren.
Boden:


Der Hardys Mill Cellars Chardonnay zeigt ein leuchtendes Strohgelb und besitzt ein frisches, fruchtbetontes Bouquet mit einem Hauch von Exotik - mit Noten von reifen Melonen, Ananas, weißem Pfirsich und gelbfleischigen Nektarinen Geschmack: am Gaumen lebhaft frisch und saftig mit der süß gereiften, leicht exotischen Frucht des Bouquets, mittlerer Körper, trocken, doch mit viel fruchtig aromatischem Schmelz im Finale

Alkoholgehalt: 12.0% Vol.
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Geschmack: trocken
Rebsorte: 87% Chardonnay, 10% Semillon, 3% Andere ergänzende Rebsorten
Region: Flussgebiet von Murray und Darling
Serviertemperatur: 8-10°C
Serviervorschlag: Als erfrischender Aperitif oder Begleiter von Geflügel, Fisch und Meeresfrüchten (gebraten, gegrillt oder auch an sahnigen Saucen).
Verschlussart: Schraubverschluss
Inverkehrbringer: Wein Wolf Import GmbH & Co. Vertriebs KG
Königswinterer Str. 552
53227 Bonn
Deutschland
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