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Ziegler Walnussgeist

Ziegler Walnussgeist
59,95 € *
Inhalt: 0.7 Liter (85,64 € * / 1 Liter)

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50 % der Walnüsse werden vor der Verarbeitung geröstet. Die reifen Walnusskerne werden dann... mehr
Produktinformationen "Ziegler Walnussgeist"

50 % der Walnüsse werden vor der Verarbeitung geröstet. Die reifen Walnusskerne werden dann gemahlen mit dem Destillat vereint. Kernige Rösttöne. Voller Kraft und nussiger Fülle. Ein Genuss für Kenner. Für eine Flasche 0,7 l benötigt man ca. 2 kg Walnüsse.

Anders als beim Brand wird ein Geist mittels Mazeration hergestellt, deshalb wird weniger Frucht (hier Walnüsse) benötigt. Walnussgeist ist ein eigenwilliges Produkt und erklärungsbedürftig. Empfohlen wird er als Ergänzung zu einem Dessert oder gehaltvoller Torte. Zum Kaffee mit Nussgebäck.

Geschmack: Glatt und elegant im Abgang, lang und fruchtig, weich und mild, rassige Kraft, hocharomatisch.

Geruch: Sortentypisches Fruchtaroma, leicht blumig, zart duftend, fruchtig frisch.

Alkoholgehalt: 43.0% Vol.
Rebsorte: Walnüsse
Region: Untermain - Baden
Serviertemperatur: 16-18°C
Serviervorschlag: Als Ergänzung zu einem Dessert oder gehaltvoller Torte. Zum Kaffee mit Nussgebäck.
Verschlussart: Korken
Inverkehrbringer: Brennerei Ziegler
Hauptstraße 26
97896 Freudenberg
Deutschland
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